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奥尔良烤翅怎么做

新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅的做法图解1

1.按照建议比例配置的专用的料汁:料:水:肉=70g:70g:1kg充分混拌10分钟,放于冷藏室静置,梅个半个小时充分混拌一次,到料汁完全吸收为止,腌制3-4个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味,可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。(我是冰箱冷藏12小时以上,隔夜以后才使用的)

新奥尔良烤翅的做法图解2

2.烤箱预热220℃上下火中层。把腌制好的鸡翅放在烤网上或者铺了锡纸的烤盘上,鸡翅尖部位包上锡纸,...[ 查看全文 ]

2015-04-16 标签:

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