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杏仁豆腐怎么做
杏仁豆腐
1.琼脂用清水浸泡回软,撕成小条,加杏仁粉、牛奶、糖粉和少许水,上笼蒸至琼脂溶化
2.1杏仁豆腐取出切块装碗
...
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2015-04-20
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家常菜
杏仁豆腐
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杏仁豆腐 杏仁豆腐,是中式的甜食,为一种类似豆腐的杏仁味果冻,由 食用明胶或 洋菜加水、糖、南杏或加 杏仁粉等制成,家庭制作的杏仁豆腐通常还会会加入 牛奶。杏仁豆腐主要用 甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。因制作的地区不同,制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。杏仁豆腐教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想...
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清爽杏仁豆腐
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清爽杏仁豆腐 清爽杏仁豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:浙菜主料:杏仁,大米 辅料:琼脂,冰糖水,杏仁饮料 调料:白糖, 山楂糕,黄瓜 色泽明快,质地细腻,清凉爽口。1、将杏仁用开水泡开,剥去外皮切碎,再将大米洗净泡软,与杏仁一起放入 豆浆机网内加入清水磨成浆倒出待用; 2、将琼脂泡水放入蒸锅中蒸20分钟取出与杏仁米浆一起放入锅中加入白糖...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天清爽杏仁豆腐教...
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银宫杏仁豆腐
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银宫杏仁豆腐
银宫杏仁豆腐的做法大全 银宫杏仁豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:湘菜 肺调养食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 口味:甜味工艺:冻主料:杏仁200克, 稻米50克, 菠萝100克 辅料:琼脂10克 调料:白砂糖300克雪白如银,细嫩香甜,夏和冷食。1.杏仁用开水泡发,剥去皮,稍切碎洗净;将大米淘洗干净后放在一起泡约3小时,再洗一遍,加入适量的水,磨成浆,...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天银宫杏...
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果酱杏仁豆腐家常做法教程
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果酱杏仁豆腐
1. 杏仁50克,清洗干净后加入300克清水用豆浆机打成浆后过滤掉杏仁渣子留杏仁露备用。可以直接用市售杏仁露一罐来代替。 2. 6克琼脂加清水泡软。琼脂是一种纯植物胶。琼脂主要是从海南产的麒麟菜种提取,麒麟菜在海南简称琼,所以就叫琼脂啦!琼脂一般淘宝店都有售哦! 3. 泡软的琼脂加入200克清水放到奶锅里加入至琼脂完全溶解。 4. 然...
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兩只小白兔
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杏仁奶油夹心面包怎么做
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1. 将主材中的材料混合后揉至扩展阶段进行1次发酵; 2. 面团排气分割成3等份,每份约80克,滚圆松弛15分钟; 3. 将面团擀开成长条状,长约16cm; 4. 将面团沿着长边卷起松弛10分钟; 5. 再次擀开成长16cm,宽6cm的长条状,放入烤箱进行2次发酵; 6. 烤箱预热180°,中层上下火,时间10分钟,放凉后...
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小吃的做法 怎么做杏仁能量棒
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这就是做好的杏仁能量棒,吃起来非常的香酥可口哦。如果你家有小孩挑食不爱吃饭,那么给 他做一盘这样的杏仁能量棒是非常的合适哦。杏仁的营养丰富,能够润肠通便,利于消化。下面就来看看杏仁能量棒的做法吧。 1.取一个大碗,放入燕麦、杏仁碎、全麦粉、葡萄干、香蕉片混合均匀。 2.在烤盘上刷一层油,然后垫上烤盘纸。 ...
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西红柿炖豆腐 1.将豆腐切成四方小块,厚度1厘米 2.1平底锅内倒油,将豆腐块放入锅中,煎成两面金黄捞出备用 3.2西红柿切块,蒜拍扁去皮 ...
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城里菇凉没人耐
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如果你吃腻了普通的家常豆腐,就来试试这道既营养又美味的香椿豆腐吧。用具有保健美容功效的香椿配上高蛋白的豆腐,不但能润滑肌肤,还能增强人体的免疫力。下面就来看看香椿豆腐的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将豆腐洗净切小块,撒上盐、鸡精、料酒、葱花腌制十分钟。 3.把香椿洗净后放入沸水中焯烫一下。 4.将焯烫过的香椿切成...
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自制豆腐 1.黄豆泡八九个小时左右,至黄豆彻底泡发。 2.黄豆加水用料理机或豆浆机(冷饮功能)磨成豆浆,找一块干净的大棉布,放在大一点的盆上。 3.将豆浆隔筛网倒入棉布中。 ...
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鹏程万里露
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宫保豆腐怎么做
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宫保豆腐 1.豆腐洗净,切小块,备用。 2.取锅加油适量,油热7-8成下入切好的豆腐。 3.要将豆腐块各个面都煎至金黄色。 ...
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就爱国舰
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臭豆腐怎么做
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臭豆腐
自制臭豆腐 1.第一种吃法剁椒蒸臭豆腐,步骤1、2可以省略。豆腐从盒中取出沥干,拿几张厨房纸将豆腐层层裹起来 2.1将出好水的豆腐取出切成1.5-2公分的厚块 3.2豆腐上压上一样平...
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豆腐怎么做 珍珠豆腐羹的做法
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这就是做好的珍珠豆腐羹。 1.准备好所需食材。 2.将内脂豆腐用刀划成小块后放入蒸碗中。 3.香菇洗净切丁铺盖在豆腐上。 4.香肠切丁放入蒸碗中。 5.撒上一些玉米粒、虾皮,放少许盐。 6.蒸锅中加适量水,把蒸碗放入蒸锅盖上盖子,水开后转小火蒸十分钟即可。出锅用青豆点缀,滴几滴香油便可食用。
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家常豆腐做法 海鲜金砖豆腐怎么做
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这就是做好的海鲜金砖豆腐。 1.准备好所需食材。 2.番茄、洋葱、香菇、草菇、青椒全部洗净切丁,鲜虾剥壳去虾线备用。 3.将北豆腐分成六块,均匀地裹满淀粉。 4.平底锅加热倒油,放入豆腐用小火煎制。 5.待豆腐烤至两面金黄盛入盘中。 6.另起锅倒入食用油,放葱和红辣椒炒香。 7.再放入洋葱、青...
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豆腐脑怎么做
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王牌豆腐脑 1.准备食材猪肉馅,木耳水发后洗净切末,大蒜切末,青椒红椒切丁,干红辣椒横刀剪圈. 2.1倒入肉馅和干红辣椒,将肉馅炒到半熟. 3.2大火将锅烧热,倒入适量色拉油.油热后倒...
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我愿為伱战天下
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鲁菜之锅塌豆腐 1.12北豆腐提前买好控浆,或用淡盐水焯水,抹去水分,切一厘米左右的片 2.21蘸一层干淀粉,(照片拍错了?) 3.裹一层蛋液,入油锅煎 ...
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白色白色北极熊
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麻婆豆腐怎么做
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1. 豆腐切小块,锅中烧好水,下豆腐块煮一下,可去除豆腐的糟味 2. 猪肉切小丁,葱姜蒜切末,辣椒切小段,准备一勺豆瓣酱 3. 用煮豆腐的水加点鸡汤快或鸡精和生抽做成高汤备用。 4. 锅中下油加花椒粒炸香,捞出花椒,爆香葱姜蒜,加猪肉和辣椒炒香,加入酱油,糖,辣椒粉,花椒粉一起炒匀,加入高汤,开锅下豆腐 5. ...
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顺其自然
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