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潇湘猪手
1.用修眉镊去毛,锅置火上下入猪手煮至10分钟祛除血末捞出。
2.121迅速将烫手的猪手丢入准备好的凉水中,使猪手更富有弹性。
...
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2015-04-21
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家常菜
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潇湘猪手 潇湘猪手是一道湖南菜(即 湘菜),何谓潇湘,潇湘是有风有雨,有冷有热,这象征了我们 多灾多难难但却潇洒安然的历史。由 猪脚、 花生米、 干辣椒、 剁辣椒、红椒、姜、葱、 香醋、 蚝油、红油、香叶、 八角、盐、味精、 鸡精、胡椒粉等食材烹饪而成,红润圆滑,色泽鲜亮。猪手:又叫猪脚、猪蹄,含有丰...我送你潇湘猪手教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗...
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潇湘茶油猪手 猪脚猪脚花生米干辣椒剁椒红椒姜葱蚝油红油香叶八角盐味精鸡精胡椒粉茶油土豆炖骨头维生素e可是女人最要紧的,它可以抗衰老,体内还不好合成,最好靠食物本身,坚果类、和富含大量不饱和脂肪酸的茶油最多含维生素E咱来道正经八百补充维生素E延缓衰老的美食。1猪脚烫毛斩件,过水晾凉;2锅烧茶油七、...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!潇湘茶油猪手是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的...
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黄豆猪手怎么做
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黄豆猪手老火靓汤 1.1黑木耳、香菇浸泡俩小时洗净备用 2.2黄豆温水浸泡一小时 3.1猪手用冷水煮开,再煮沸5分钟,捞出洗净,这样可以祛除血水和腥味喔 ...
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白云猪手
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白云猪手 广州几乎每个 酒楼都设有这菜式。其制作方法是将猪手洗净斩件先煮熟,再放到流动的泉水漂洗一天,捞起再用 白醋、白糖、盐一同煮沸,待冷却后浸泡数小时,即可食用。食之觉得皮爽脆,肉肥而不腻,带有酸甜味,醒胃可口,食而不厌,颇有特色。史上最全的白云猪手,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 白云猪手的做法步骤 1. 把糖、醋、水放进锅里,加适量姜...
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狮子兵人
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黄豆猪手
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家常菜
黄豆猪手
黄豆猪手 材料: 猪手一只,划开几道以便入味;黄豆适量,对重量没概念,全靠手感;蒜、姜、 干辣椒少量。 1)黄豆洗一下,用凉水泡上, 猪蹄镊去毛,放到锅里,加水,煮开以后,倒掉血水,再洗净猪蹄上的浮沫。 2)猪蹄和黄豆倒入锅里,加生姜切片三块,生蒜两颗切粒,干辣椒量 随喜好而定,大概3-4倍的水,盐4-5勺(如有人像我一样,觉得肉类必...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来黄豆...
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安生axs
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归红枣猪手煲
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归红枣猪手煲 猪手2个,生花生仁80g,红枣8粒,枸杞15粒,老姜(切片)4片,香菜1棵,水1000ml,盐10g猪手2个,生花生仁80g,红枣8粒,枸杞15粒,老姜(切片)4片,香菜1棵,水1000ml,盐10g1将猪手洗净,斩成5cm宽的块,入凉水锅中开中火煮沸,除去血水和臊味。香菜洗净切段。分别洗净生花生仁、红枣和枸杞。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家归红...
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科利成注浆料
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茄汁烩猪手
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茄汁烩猪手的做法大全 用速冻青豆也是可以的。4.猪手煮好了之后,捞出再用水冲洗一下。热油锅,先爆香姜,然后放番茄块,炒出红油之后,放番茄酱,番茄酱也要充分炒一炒,这样帮助茄红素释放出来,最后汤汁的颜色也会更美。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来茄汁烩猪手教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 茄汁烩猪手的做法步骤 1. 猪手洗净切成小...
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为你心动5
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黄豆滋补猪手浓汤
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黄豆滋补猪手浓汤
黄豆滋补猪手浓汤 原料:黄豆、猪手、甜玉米、花生、红枣、枸杞、八角、生姜、料酒、花椒、茴香。做法:(准备:1、黄豆洗净浸泡一夜备用,2、花生米用开水泡过后去皮备用)1、猪手买回来去毛清洗干净;2、锅中倒入冷水,把猪手剁成大块放入锅中,加入料酒、姜片、花椒、八角,开大火煮出血水和浮沫;3、捞出猪手放入清水盆中洗净;4、洗净后的猪手放...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习黄豆滋补猪手浓...
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我爱操楼主
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沙姜白切猪手
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沙姜白切猪手 用料料辅料用料料辅料准备好所用食材,猪手处理干净,斩大块把猪手冷水下锅,加入生姜和料酒煮10分钟,把血水煮出把猪手用冷水冲洗干净,生姜、大葱和大蒜改刀处理成小块猪手放入电压力锅中加入姜、葱、蒜、再加入到猪手三分之一处的清水,最后调入适量料酒,开电压力锅调时键压12分钟煮猪手时把沙姜剁成蓉另起锅把一大勺油烧滚后缓缓...图老师下面就为大家带来这道经典的沙姜白切猪手,希望对大家做菜...
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手抓饼怎么做
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手抓饼
椒盐手抓饼 1.1将面团分成2等分,取其中一份擀成薄饼(比饺子皮略厚) 2.2将面粉与温水搅拌均匀,揉成柔软的光滑面团,盖上湿布醒20分钟 3.均匀涂上油和椒盐的混合物,折成风琴...
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手撕包菜怎么做
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手撕包菜
手撕包菜 1.圆白菜洗净后用手撕成小块 2.五花肉去皮切片,蒜切片,葱姜切末,干辣椒掰成两段备用 3.锅内热油,下入干辣椒葱姜蒜爆香后下入肉片后翻炒 ...
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sky可以不是你
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手撕杏鲍菇怎么做
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手撕杏鲍菇 1.杏鲍菇按竖向纹理,用手掰撕成条,再用刀切成段 2.菇入涂少许橄榄油的锅,同时撒少许糖,中火炒焙至菇有点上糖色 3.这种带刷子的油瓶还不错,好像是叫居元素的 ...
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酒风之歌
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手撕茄子怎么做 手撕茄子家常做法
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家常菜
手撕茄子
1.茄子洗净改刀,这样比较容易快的蒸透 2.茄子上锅蒸15分钟 3.茄子蒸好后,自然冷却,用手撕成条 4.把调料混合均匀后与茄条拌合均匀即可~ 菜谱小贴士: 1、茄子蒸好后可以先自然冷却,然后放进冰箱冷藏室冷藏10分钟以上,再拿出来撕成条,这样口感更冰爽。2、如果你不排斥蒜这个好东西,那就加上吧,味道会非常好,哈哈。(其实我不爱吃姜,哈哈。) ...
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怀念_xiao
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新疆手抓饭怎么做 新疆羊肉手抓饭的做法
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新疆羊肉手抓饭是维吾尔族同胞视为上等的美食,凡是有客人来访,他们都会做出最美味的手抓饭来招待以示诚意。羊肉手抓饭味道浓郁,羊肉的鲜香完全渗透到米饭当中,胡萝卜的清甜使米饭的口感更加清爽。做法也是相当简单哦,在家做只需要电饭煲就能完事了! 1.羊肉和胡萝卜洗净切丁,生姜切末。 2.炒锅烧热,放少许油,爆香姜末。 ...
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红萝卜猪腿骨汤怎么做
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红萝卜猪腿骨汤
甘蔗红萝卜猪骨汤 1.陈皮提前用温水泡软后,用小刀刮去内里的白色瓤壁。所有材料洗净。锅中放冷水和剁成小块的猪龙骨,大火煮开后,再煮一分钟(这时候可以看到锅里水挺脏的,表面有很多浮沫)。 2.焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净。甘蔗...
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和蔼的半醉人生
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蒜苔炒腊猪耳怎么做
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蒜苔炒腊猪耳
蒜苔炒腊丁 1.1锅烧热,放少许油,放入腊肠丁炒香 2.2蒜苔、腊肠、红尖椒,分别洗净、切小丁 3.放入蒜苔丁,翻炒三分钟 ...
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手擀面怎么做好吃
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手擀面
1.将盐3克,面碱1/4匙加入190—200克水中,溶解后冲入面粉400g中 2.揉面10分钟至光滑面团 3.置于冰箱中冷藏饧1小时(也可在室温进行,但冷藏一下会更筋道) 4.取出再揉10分钟(有时间的话,可以重复饧发揉面几次) 5.将面团按扁 6.用擀杖擀开 7.从一头开始 8.将面团卷在擀面杖上 9.滚动擀面杖将面...
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自手抓饼怎么做好吃_手抓饼家常做法
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1. 热水和面 2. 擀成薄片,涂匀油。 3. 撒入适量盐。 4. 卷卷。 5. 揪成小团。 6. 擀成薄片。 7. 小火,锅中加油,放入面饼。 8. 双面变色后即可。 9. 涂适量酱料。 10. 加入生菜。 11. 火腿。 ...
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冬季怎么护手
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双手是女人的第二张脸,美丽的双手得益于精心的护理,选择适合的护手产品固然重要,但正确的护理方法更不可少。去适量的身体护理磨砂膏均匀涂抹双手,然后轻轻按摩整个手掌及手腕,干燥而且忙碌的秋冬收拾好懒惰的心情,每日轻松做个手部SPA。 第1部曲:软化角质——去死皮 其次,手部肌肤的角质层较面部发达,因此易生死皮,若不去除死皮而只知...
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说好的幸福呢
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猪肉脯怎么做好吃 猪脯肉家常做法
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猪肉脯
1. 调料拌匀,按一个方向搅拌 2. 放锡纸,锡纸刷油,肉铺上放保鲜膜,用擀面杖擀平。 3. 放烤箱烤180度上下火10分钟,反面烤,快干了放烤网上烤,撒白芝麻。 4. 凉了剪好,家里没放蜂蜜。所以没加,味道差了一点。 最后做好后效果图如下
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