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上汤鱼生怎么做
上汤海参粥
1.海参洗净,用开水加姜片煮五分钟,捞出控干
2.汤锅加上汤(鸡汤或用清水加鸡粉调匀)及足量的水,将米洗净下入水中,大火烧开,小火慢熬30分至熟
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2015-04-21
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家常菜
上汤鱼生
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上汤鱼生
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家常菜
上汤鱼生
上汤鱼生 主料: 鲩鱼中段600克、油条1条、西生菜1/2棵、白芝麻1/2茶匙、葱花2条、鸡汤(或鱼骨汤)1大碗配料: 盐1/2茶匙、味粉1/2茶匙做法: 1、鲩鱼起骨去皮,切薄片;油条炸脆切薄片;玉葱切成碎粒。2、生菜洗净置大汤碗中,依序排上油条、葱花、洒上白芝麻,后排上鱼片。3、烧沸上汤加盐及味粉在汤内,趁沸时注入放材料的大汤碗中,即可。小编今天推荐一道上汤鱼生教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情...
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上汤娃娃菜 1.松花蛋最好提前蒸熟,一会好切 2.1蒜仔炝锅,煎成及黄色出香味 3.2娃娃菜洗净,1劈4段;红椒、皮蛋切丁,香葱切末、蒜去掉两头备用 ...
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汤泡鱼生
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汤泡鱼生的做法大全 (越薄越好),用葱姜酒汁和适量的盐腌10分钟,拌上香油。3.油条切成丝,馓子掰成条。4.将猪油烧至六成热时,下入油条、馓子,炸酥后装入汤盘内,把腌好的鱼片放在油条馓子上,加放豆苗、胡椒粉和鸡油。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!汤泡鱼生教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 有机酸汤野生花鲶鱼头火锅的做法步骤 1. 这是妈妈们自家的黄色朝天椒酱料,我...
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上汤鱼片
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家常菜
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上汤鱼片的做法大全 生姜切片上汤鱼片上汤鱼片主料:草鱼600克。辅料:生菜150克 油条80克。调料:芝麻2克 大葱5克 植物油75克 香菜3克 盐2克 味精2克 胡椒粉1克。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天上汤鱼片教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 上汤豆苗_ 用荷包蛋煲出来的上汤的做法步骤 1. 要吃这个菜,但又要临时煲高汤??哎,麻烦,算了,不吃了~其实完全不需...
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上汤芙蓉干贝
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上汤芙蓉干贝 水发干贝30克,鸡蛋3个,香菇3大朵,干虾仁适量,小虾米适量,绍酒小匙,盐小匙,上汤(高汤)90毫升,牛奶(可选)50毫升水发干贝30克,鸡蛋3个,香菇3大朵,干虾... 清水50克,旺火蒸15分钟取出,滗去蒸汁,拣去葱、姜3.鸡蛋放在碗里,顺一定方向打散,加精盐,牛奶调匀。倒入容器,上笼屉用中火蒸5分钟取出,不待芙蓉面结硬,将干...上汤芙蓉干贝教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜...
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上汤皮蛋豆苗
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上汤皮蛋豆苗 【简介】或许跟广东的天气一样,在广东人的餐桌上,经常会看见滚汤的身影,像番茄蛋花汤、丝瓜蛋花汤、豆腐鱼头汤、上汤皮蛋豆苗、番薯煲菜心汤、奶白菜肉丸汤等等。这些汤水既快手又能给身体快速补充一些水分,做法也十分简单,让懒人的饭桌上夜可以顿顿有菜有汤【材料】豆苗皮蛋两个,姜片,油少许...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要...
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上汤娃娃菜 上汤娃娃菜是一款家常菜,主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。这个菜在饭店里作为素菜的出镜率也很高,因为口感鲜嫩清甜,虽清淡但绝不失鲜美。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!上汤娃娃菜是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 【上汤娃娃菜】的做法步骤 1. 娃娃菜洗净沥干对半切成4瓣...
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腿茸上汤豆腐
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腿茸上汤豆腐 【菜名】 腿茸上汤豆腐 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 豆腐二块,剁碎猪肉三两,蛋白二只,清鸡汤约1又1/2杯。火腿茸少许,碎肉调味:生抽1茶匙,盐1/4茶匙, 胡椒粉、生粉各少许。 【制作过程】 (一)豆腐冲净放大碗中搓烂,放入盐半茶匙,生粉半汤匙及蛋白共同拌匀。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!腿茸上汤豆腐教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 火腿上汤河...
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上汤浸生蚝
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上汤浸生蚝 生蚝,瘦肉,萝卜,生姜,芫茜,九层塔,盐生蚝,瘦肉,萝卜,生姜,芫茜,九层塔,盐1.材料:生蚝(加点芡粉搅拌然后用清水冲洗即可)、瘦肉(预先用鱼露、芡粉和油腌好)、萝卜、生姜(这次用了泡姜)、芫茜、九层塔(忘照了)、盐。2.放适量的水烧开加萝卜丝、姜和肉丝和九层塔先煮汤底,然后放入生蚝用慢火浸熟,最后加芫茜放盐调...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!上汤浸生蚝教程也是小编精心准备教给大家的教程...
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上汤小白菜
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上汤小白菜 小白菜,蒜头,大骨汤,枸杞小白菜,蒜头,大骨汤,枸杞1.小白菜洗净,沥干。2.锅中烧些开水,将小白菜汆过边深色,速度要快,否则会影响菜的口感。3.捞起后沥干。下面就由图老师网为大家提供上汤小白菜,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 白灼小白菜的做法步骤 1. 小白菜洗净,焯水。焯的时间不用太长,断生即可。花生仁用菜刀压碎,给宝宝吃的菜可以先切碎再焯。 2. 把焯好的小白菜码放...
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食物减肥食谱 上汤皮蛋西兰花
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减肥吃什么好
图老师网西兰花是很多人在瘦身减肥的时候都会选择的食品,它不仅热量低,还有丰富的营养,那么西兰花应该怎么吃才能把减肥效果发挥到最大呢?现在就跟随图老师网小编一起来学学吧。 一、上汤皮蛋西兰花 材料:西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。 制法: 1.西兰花切成小朵,用清水冲洗干...
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上汤娃娃菜 清爽可口好滋味
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第一步:松花蛋提前蒸好,将各种调料洗好,切好。 第二步:蒜仔炝锅,煎成黄色,放入鸡汤烧开。 第三步:水烧开后放入娃娃菜,皮蛋切丁放入,盖盖煮开。 第四步:娃娃菜捞出装盘,放入红椒,煮一分钟,勾芡,浇在娃娃菜上即可。
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Anna.Bell
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上汤菌翅煲的简单家常做法
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1.将蒜头拍扁、葱切段,鸡翅清洗干净涝干水份 2.热锅,倒入适量的橄榄油 3.放入蒜、葱、姜煸炒 4.倒入鸡翅煸炒一下 5.倒入泡发的香菇 6.继续煸炒2分钟左右 7.加入600ML清水 8.加入一块老母鸡清汤浓汤宝 9.将浓汤宝拌匀 10.大火煮沸后盖上锅盖,转中小火煮15分钟 11.这时汤...
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1. 绿豆淀粉加入约100克水调匀至无粉颗粒状; 2. 锅里倒入剩余的400克清水烧开,转小火; 3. 缓缓倒入淀粉液,一边倒一边用勺子快速搅动; 4. 边煮边搅拌至锅里冒大泡关火; 5. 立刻倒入抹过油的耐热容器里使其冷却成型,如想缩短时间可放入冰箱冷藏室; 6. 成型后倒出,切成合适的形状; ...
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鸡腿怎么做 怎么做烤鸡腿
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鸡腿肉富含蛋白质、脂肪酸等营养成分,能强健筋骨,对促进小儿生长发育有很大功效。它肉质丰厚,深受人们喜爱。 1、首先将所需食材准备好:鸡腿两个、烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜适量。 2、 用叉子在鸡腿 表皮扎些小孔 ,方便腌渍入味。撒上五香粉和盐腌制。 ...
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锅贴 1.面粉中慢慢加入清水,边加入边用筷子搅拌 2.12揉成面团,盖上面盆可以适当饧发15分钟 3.21大面团可以分成2份,取一份中间掏个洞,用手来回捯饬的缕细 ...
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韩式辣白菜 1.大白菜剥去外面老叶,一切四 2.121大的泡菜盒子里放入适量盐,加凉水冲开,然后放入撒好盐的白菜 3.212每层都撒入少许盐,尤其是白菜梆处 ...
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香蕉炸春卷 1.将柠檬洗净,对切,放入榨汁机上将汁榨出备用 2.1取一张春卷皮,剪成长长的带子,另取一张春卷皮放于桌面,均匀地撒上太白粉 3.2将香蕉皮剥除,放入盘中,将柠檬汁...
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木须肉 1.猪里脊切片,用蚝油、淀粉、姜片和食用油拌匀腌制15分钟;鸡蛋搅大均匀;黄瓜和胡萝卜切菱形块 2.1锅里倒油烧热,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋呈蓬松状后盛出备用 3.2一勺蚝油...
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桃子奶昔 成熟的桃子汁多水甜,做出来的奶昔颜色是淡淡的粉橘色,闻起来看有阵阵芳香;加一些冰淇淋、酸奶,酸酸甜甜,味道十分美妙。 材料: 桃子、冰激凌、酸奶 做法: 1.桃子洗净后,去核,切小块; 2.将桃子块,冰激凌,酸奶一起放入搅拌机中打匀,倒进杯子里略加装饰即可。 酸奶西瓜奶昔 西瓜是夏季最常见的水果,家中刚好还有剩下的西瓜刚好可以做这一道酸奶西瓜奶昔,这款甜品带着西...
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