小火的话会出很多水,影响口感呢!不用放盐,放酱油就可以啦!味道清淡点更可以吃出蘑菇本身的鲜味。蘑菇清洗干净,切厚片蘑菇飞水(飞水可以去掉蘑菇的腥味)捞起蘑菇,沥干水分热油锅(有黄油的话放黄油会更香),把蘑菇排进平底锅 中火煎至两面稍带金黄淋入适量酱油磨入黑胡椒碎翻炒均匀即可酱油黑椒蘑菇的主材料是香菇,而香菇能提...我送你酱油黑椒蘑菇教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧!
瘦肉切成薄片,放少许盐、几滴生抽、少许玉米淀粉、几滴油拌匀腌10分钟;蘑菇切片,用水泡着以免变色;青红椒切块
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