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正宗小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇的做法与步骤

图老师美食

1.将鸡洗净,剁成小块

2.将干榛蘑用温水泡30分钟,反复洗净挤干水分

3.大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒

4.至鸡肉变色放入葱段,蒜瓣,干红辣椒和八角一起爆炒出香味

5.调入调味料,炒匀后加入能没过所有固体食物的开水

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