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香煎钱塘江小刀鱼的吃法
香煎钱塘江小刀鱼
1. 1,小刀鱼买回来洗干净加一点盐腌制一下。
2. 2,加过盐的小刀鱼让它放置一小时左右水分晾干一些。 3,油锅烧热加油放入小刀鱼煎至两面金黄就行。注意哦火不要太旺因为小刀鱼很薄的不然容易焦。
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2016-03-08
香煎钱塘江小刀鱼的吃法
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酥脆江鱼仔拌花生 1、江鱼仔去头去内脏,撕开两边,分别和花生米下油锅里炸酥,捞出沥油。 2、蒜头和葱头切碎,青辣椒切段。 3、锅里放少许麻油爆香蒜葱蓉,加入豆瓣酱炒香。 4、加入青辣椒翻炒均匀即可熄火。 5、最后倒入江鱼仔、花生米和糖拌匀即可。 不用油锅炸也能做出——酥脆花生米 1、花生米洗净,晾干水分,加入少许油搅拌均匀,再撒上盐,搅均匀。 2、直接放入烤箱180度烤10...
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胡萝卜焖红杉鱼 1. 红杉鱼宰杀干净后洗净。 2. 在鱼的两面都均匀的撒一层盐。 3. 胡萝卜切细丝。 4. 锅中热油把红杉鱼倒入煎。 5. 煎至一面发黄后翻面,同样方法把两面都煎黄色。 6. 撒上姜丝蒜米。 7. 把胡萝卜丝撒在鱼身上。 8. 把鱼和胡萝卜丝翻炒已先后加入适量白开水。 9. 淋少许生抽。 10. 盖...
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香煎红衫鱼 原料红衫鱼2条、盐适量。制作过程1.红衫鱼去腮去内脏后洗净沥干水,然后用适量盐腌制片刻。2.铁板上放少量油,烧热后加入红衫鱼煎至两面金黄即可。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的香煎红衫鱼教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱香煎红衫鱼是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 潮汕~香煎红衫鱼的做法步骤 1. 红衫鱼洗干净,腹内是清洗重点 2...
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香煎猪排 1.猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜仁拍扁备用。 2.作法1猪排加入葱段、姜片、作法1蒜仁以及所有调味料拌匀,腌渍约1小时备用。 3.热锅,倒入少许沙拉油烧热,放上作法2猪排,以中火煎至上色,翻面再煎至上色,煎熟后即可。 香煎白芝麻猪排 1.美生菜和紫生菜分别放入2碗冰水中冰镇,洋葱切丝后放入冰紫生菜的水中一起冰镇,蒜切末备用 2.将猪后腱子心切厚片后,先用刀背...
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鱼汤小刀面 鱼汤小刀面是糕点主食、苏菜;有一点咸鲜味;最多煮15分钟即可做成。 主料是鲫鱼和小麦粉;辅料有鸡蛋白1个;调料则是适量的色拉油,食盐,姜,蒜,胡椒粉,水以及小葱。鱼汤小刀面是糕点主食、苏菜;有一点咸鲜味;最多煮15分钟即可做成。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!鱼汤小刀面教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 鱼汤小刀面的做法步骤 1. 在面粉中放入1个鸡蛋,2...
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香煎土豆 1.把所有材料准备好。 2.土豆洗干净。 3.放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟。 ...
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从小就爱吃软糯食品,尤其经过油煎之后,那外皮酥脆,里面软糯的口感,让人欲罢不能!今天这款“香煎糍粑”便是我最爱的一道甜点之一,煎好的糍粑配上黑芝麻糖粉,香甜可口回味无穷! 1糯米420g,清洗干净后放入面包桶内,并注入275g清水(糯米无需浸泡)面包机通电后,选择菜单19制作麻薯,摁下开始键,全程所需50分钟(制作糍粑要缩短时间) 2当糯米煮熟后,进入搅拌程序时,只需...
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