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正宗凉拌金针菇的做法
凉拌金针菇
1. 切去金针菇尾部老的部分,如果有连在一起的,撕开
2. 黄瓜削皮洗净
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2016-03-08
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凉拌金针菇
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金牛夜店小菜鸟
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凉拌金针菇的吃法
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凉拌金针菇 1、胡萝卜清洗干净,切成细丝。 2、火腿切成丝状备用。 3、青椒清洗整理后切成丝。 4、金针菇去掉根部清洗干净后用手撕开。 5、锅中加入水烧开后将青椒、胡萝卜、火腿丝一起入锅绰水,绰水后入凉水中过一下后捞出控一下水。 6、金针菇入锅绰一下水。 7、绰好水的金针菇过凉水。 8、将绰好水的金针菇、青椒丝、胡萝卜丝、火腿丝混合均匀,加入适量食用盐、鸡精、麻油,拌匀即可食用。 ...
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孕妇可以吃金针菇吗 金针菇 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称针金菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。 金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据测定,金针菇氨基酸的含量...
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我是一个北漂人
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凉拌香油金针菇的做法图解
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凉拌金针菇 1. 金针菇去根,大蒜剥皮,黄瓜洗净备用。 2. 把金针菇洗净。 3. 放到开水里烫一下捞出,快速放到冷水里。 4. 黄瓜去皮,切丝。 5. 黄瓜丝和金针菇放入盆中。 6. 把大蒜剁成末加入,再加生抽,醋,盐,香油,调匀。 7. 快手凉菜搞定。。。 牛肉金针菇粉丝 1. 牛肉,姜,蒜米切好备用 2. 金针菇洗干...
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凉拌黄瓜金针菇的吃法
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凉拌黄瓜金针菇
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健康美容凉拌金针菇的做法
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预备好金针菇、芹菜根、黑木耳、粉丝、大蒜、红朝天椒、河虾、橄榄油、辣椒油、芝麻油、另准备凉开水一大杯。用刀切去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净,较长的金针菇可以从中间剪开,把过于老的根蒂丢掉;免得卡牙缝不方便食用。 锅中加水,加1勺盐,烧开后...
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凉拌菠菜金针菇的家常做法
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凉拌金针菇怎么做
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凉拌金针菇 1、金针菇洗净切去根部,与凉水一起下锅煮沸后一两分钟,过凉捞出备用。 2、胡萝卜去皮细成细丝 3、锅中放油烧热,入胡萝卜慢慢煸炒变微软盛出。 4、芹菜取嫩芯切成细条,入沸水锅中断生捞出过凉备用。 5、油烧热浇入花椒与切段干红椒中成麻辣椒油。 6、加入麻辣椒油、芝麻油、淡色酱油、少许米醋,拌匀装盘即可。 小诀窍 1、金针菇凉水下锅焯,焯出后滑爽鲜嫩。 2、做麻辣椒油的...
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凉拌芹菜金针菇的做法与步骤 1. 金针菇洗净沥干水,芹菜去叶切断儿洗净,胡萝卜切洗净切丝。 2. 锅中放水煮沸,加少许盐和植物油(这样焯出的菜颜色更艳丽),分别放入金针菇和芹菜、胡萝卜焯水(金针菇单独焯水,芹菜和胡萝卜可以一起焯水),焯水后放凉水中冲一下。 3. 把焯好的金针菇、芹菜和胡萝卜放一个盆中。 ...
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1.把金针菇的根部去掉,然后洗干净。 2.在锅子里面放水,烧开。 3.倒入金针菇,泡三十秒捞出来。(千万不要泡久了,老了就很难吃) 4.用2调羹鲜酱油,1调羹果醋,1克盐,1克鸡精,适量的老干妈辣酱,适量白糖和适量香油调成酱料。 5.把金针菇装在盘子里,浇上调好的调料。 6.已经怕不急待想吃了呢。
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盛开、
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