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凉拌金针菇的做法
凉拌金针菇的做法步骤
1. 金针菇去头,剥开
2. 滚水焯一下,不用一分钟
3. 捞起过凉开水
4. 水控干放入盘中
<...
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2015-06-24
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1.把金针菇的根部去掉,然后洗干净。 2.在锅子里面放水,烧开。 3.倒入金针菇,泡三十秒捞出来。(千万不要泡久了,老了就很难吃) 4.用2调羹鲜酱油,1调羹果醋,1克盐,1克鸡精,适量的老干妈辣酱,适量白糖和适量香油调成酱料。 5.把金针菇装在盘子里,浇上调好的调料。 6.已经怕不急待想吃了呢。
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1.将金针菇洗净,焯水烫熟。 2.过凉水后捞出,沥干水分待用。锅中放入2汤匙植物油,一汤匙香油,烧至七成热,浇在葱花上。 3.在小碗中加入醋,生抽,老抽,盐,味精,高汤调匀,醋和生抽的比例是2:1,再倒入金针菇中拌匀。 4.再倒入葱油,放适量的枸杞拌匀即可。 葱油金针菇 ...
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【葱油金针菇】拯救食欲的凉拌菜
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1、 准备所需材料。 2、 金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下。 3、 过凉水后捞出,沥干水分。 4、 锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热,浇在葱花上,制成葱油备用。 5、 取一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、汤、味精调成汁。(醋和生抽比例为2:1) 6、 浇在金针菇上。 7、 再放入葱油。 8、 拌匀后再撒上枸杞子即可。
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金针菇鱼肉汤 550g草鱼550g草鱼适量油适量盐适量香菜适量鸡精适量金针菇适量姜1新鲜的鱼肉,切成块块。2香菜洗干净待用。3金针菇切掉尾部。小编今天推荐一道金针菇鱼肉汤教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 新版萝卜金针菇羊肉汤的做法步骤 1. 白萝卜用半根,削皮抛成丝 2. 大葱斜切成片 3. 姜切片 4. 蒜剥皮捣成蒜...
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