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2016-03-09
超简单抓羊肉!的家常做法
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川香手抓排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 姜,大料,花椒,十三香,香叶,酱油卤味1个小时以上 2. 大量干辣椒剪开去籽,图片也就为1/2量,根据个人口味准备! 3. 先把卤好的排骨,放凉,卤完放置2小时会更入味,再炸一遍!之后进行炒制,如图,放大量花椒、大量干辣椒、蒜、芝麻,翻炒,大蒜苗绿色部分,也可以用葱头、味精 小贴士: 想做出正宗的川香手抓排骨,就看看吧 先卤、后炸、最...
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手抓韭菜 1.韭菜洗净沥水。 2.加入盐用手抓揉按压。 3.直到变软出汁。 4.变...
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手抓羊肉饭 1. 葡萄干洗净备用。 2. 洗净切小丁备用。 3. 洗净切小丁。 4. 红萝卜洗净切小丁。 5. 洋葱去外皮切丁备用 6. 红椒洗净切小丁 7. 准备提前煮好羊排 8. 羊肉沫备用 9. 粳米水洗。 10. 锅内放油煸炒。 11. 放蚝油,生抽盐,料酒加水。 12. 炒好料加入粳米 ...
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手抓排骨 1. 锅里油烧热,凉至7成,将卤好的排骨下锅炸,炸至微微金黄起锅,待用 2. 土豆条下油锅炸至金黄,起锅 3. 适量油,烧热后,凉至7成,下花椒和大蒜,炒香后,关小火,下海椒面、干海椒段翻炒 4. 作料炒香后,下炸好的排骨和土豆,保持小火翻炒 5. 下孜然,转大火翻炒2分钟 6. 下仔姜片、芹菜、小葱段大火翻炒2分钟,加鸡精翻炒均匀起锅 ...
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冻香蕉正宗做法/步骤: 1. 简单不用步骤 小贴士: 想做出正宗的冻香蕉,就看看吧 不要太久半个小时
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