香辣牛腩煲的家常做法

香辣牛腩煲的家常做法的相关文章

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  牛腩怎么做好吃 香辣牛腩煲的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的香辣牛腩煲。 1.准备好所需食材。葱姜和干辣椒全部洗净切好，豆瓣酱和冰糖备用。 2.牛腩洗净切大块。 3.烧一锅开水，放入牛腩焯水去血沫，再用温水冲洗干净。 4.锅中放适量油，用中火炒香姜蒜，再放入葱段、桂皮、草果、干山楂、八角、干辣椒爆炒。 5.调小...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  五香牛腩煲的家常做法

  标签：猪肉

  五香牛腩煲 1、牛腩、牛筋洗干凈后切块，醃些五香粉、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、味精三小时备用。 2、冬菇泡水去丁，炸豆腐切长方块，腐竹泡温水再切条，白萝卜切块。 3、大火热油锅下蒜头、姜片与八角爆香，然後下蚝油再炒香。 4、下牛腩与牛筋块炒出香味，放冬菇再赞些酒再炒片刻，下高汤煮沸后，再转小火焖两个半小吋捞出牛腩； 5、锅中剩余的牛筋再用小火多焖一个小时至软嫩，回锅牛腩，放白萝...[ 查看全文 ]

  dylys43001baby

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  香辣牛腩芋头煲怎么做

  1牛腩牛切块状，再泡水半小时，中间换几次水，以去血水； 2准备的香料； 3锅中放油，老姜、泡姜、干辣椒、花椒、香叶、沙仁、白扣、桂皮、陈皮、小茴香，炒香； 4再放入牛腩肉，翻炒均匀至变色； 5加入红糖，再炒几分钟，上色，出油； 6加入豆瓣酱； 7继续炒几分钟； 8放入珐琅锅或者其他小锅，加入没过牛肉一些的水，小火加热； 91个半小时后，加切好的芋头再半小时； ...[ 查看全文 ]

  小苹菓ii

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  怎样做香辣牛腩煲最好吃

  标签：牛腩煲 牛腩 香辣

  香辣牛腩煲正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有配料。葱切段，姜切片，大蒜要多些，整粒就行 2. 草果一个，桂皮一小段，八角两粒，干山楂、干辣椒适量， 3. 豆瓣酱一大勺，冰糖适量。 4. 牛腩切大块，最好精选有一层牛筋完整包裹着的，这样的牛腩煮出来软糯粘滑，非常好吃 5. 水开后放入牛腩，焯水去血沫，再用温水清洗干净杂质 6. 锅中放适量油，中火爆香姜片和大蒜，再放入葱白、桂皮、草果...[ 查看全文 ]

  ihhlo1494

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  香辣牛腩煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣牛腩煲 1.葱切段，姜切片，大蒜要多些，整粒就行 tulaoshi 2.草果一个，桂皮一小段，八角两粒，干山楂、干辣椒适量 3.豆瓣酱一大勺，冰糖适量 ...[ 查看全文 ]

  __哭泣的小孩

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  香辣牛腩煲怎么做最好吃

  香辣牛腩煲 1. 准备好所有配料。葱切段，姜切片，大蒜要多些，整粒就行 2. 草果一个，桂皮一小段，八角两粒，干山楂、干辣椒适量， 3. 豆瓣酱一大勺，冰糖适量。 ...[ 查看全文 ]

  莎莎小女王22

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  萝卜牛腩煲的家常做法

  标签：萝卜牛腩煲

  萝卜煲牛腩 1. 准备好萝卜和牛腩。 2. 牛腩洗净焯一下水，切块备用。 3. 萝卜洗净切块。 4. 牛腩和萝卜放锅里。 5. 加入姜片，料酒和花椒。 6. 电压力锅煮上20分钟。 7. 等气放完了，加盐调味。 8. 盛碗。 胡萝卜烧牛腩 1. 牛腩逆着条纹切自己喜欢的大小 2. 冷水下锅，焯出血水后捞出，用温水冲洗...[ 查看全文 ]

  德玛西亚丶boy

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  砂锅牛腩煲的家常做法

  萝卜煲牛腩 1. 准备好萝卜和牛腩。 2. 牛腩洗净焯一下水，切块备用。 3. 萝卜洗净切块。 4. 牛腩和萝卜放锅里。 5. 加入姜片，料酒和花椒。 6. 电压力锅煮上20分钟。 7. 等气放完了，加盐调味。 8. 盛碗。 腩肉煲鱼干 1. 准备食材，咸鱼干要提前浸泡15分钟。（如果鱼干比较咸的话要尽量泡久一点） 2...[ 查看全文 ]

  转身xxX

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  暖身牛腩煲的家常做法

  标签：猪肉

  暖身牛腩煲 牛腩洗净，切成3cm见方的大块。胡萝卜洗净，去皮后切成滚刀块备用。洋葱剥去老皮，切成大块。 2。中火加热炒锅中的油至5成热，放入蒜、洋葱块煸炒出香味，放入牛腩煸炒至表面变色，将煸炒过的材料放入砂锅，注入热水、白胡椒粒和生抽，煮开后加盖调成小火焖煮1小时。 加入胡萝卜块、调入盐，继续焖煮40分钟至肉烂即可上桌。 小诀窍 白胡椒粒的用量 这道暖身牛腩煲由于加入了白胡椒粒...[ 查看全文 ]

  京牌服务

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  萝卜春笋牛腩煲的家常做法

  标签：白萝卜 白萝卜的做法 白萝卜怎么做好吃

  萝卜春笋牛腩煲 步骤 1.萝卜、牛腩切块，春笋对半撕开成两半。             2.牛腩先在沸水中焯一下。             3.我用的是电压锅，牛腩块加水（没过肉即可）压20分钟，再把压熟了的肉取出。             4...[ 查看全文 ]

  萧隳

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  野山菌煲牛腩的家常做法

  标签：猪肉

  野山菌煲牛腩 1、牛腩切成块。 2、沙锅上火，放入红油、豆蔻、八角、豆瓣酱、香辣酱、鲜辣粉、上汤等川味料煸香； 3、放入牛腩，再加入焯过水的野山菌与牛腩同煨。 4、最后用精盐、味精、鸡精调味，上桌前再泼上热的红油即可。 小诀窍 1、牛腩要煨烂。 2、野山菌要选新鲜的。 3、汤汁要突出鲜、香、辣。 牛腩煲 1.准备桂皮，干辣椒，姜块，葱段，牛腩改大块过下水捞出； 2.坐锅烧茶油，...[ 查看全文 ]

  收台灭日74

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  卤香牛腩的家常做法

  1锅子加入适量的水，调入黄酒，葱段与姜片烧开，加入牛腩，煮10分钟，去掉杂质备用。 2老卤倒入炖锅，加入老姜、蒜头和牛腩与500毫升的水后大火煮开。（水量根据牛腩的量适当调整） 3煮开后加入酱油、蚝油、干红辣椒，根据口味调入盐巴，小火卤3小时后关火，放入冷藏室浸泡24小时。食用前加热并改刀淋上卤汁即可。 [ 查看全文 ]

  柒个隆咚呛

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  白萝卜红烧牛腩煲的家常做法

  1：牛腩用清水浸泡2个小时以上去除血水，捞出备用。  2：准备好所有的配料。  3：准备好白萝卜和香菜。  4：将牛腩切成一寸见方的小块。  5：锅内烧热水，下牛腩块焯水。  6：捞出焯过水的牛腩，备用。  7：锅内烧热油。  8：下牛腩块翻炒至颜色发黄。  9：将炒好的牛腩放入砂锅内，备用。  ...[ 查看全文 ]

  清虚老贼

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  牛腩煲

  标签：家常菜 牛腩煲

  牛腩煲 牛腩煲 配料: 牛腩一斤,胡萝卜一条,洋葱半个,大蒜三粒 盐一匙,糖一匙,水三杯,蕃茄酱二匙,香叶三片 牛腩煲 制作方法: 1,牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用 2,胡萝卜切块,洋葱切丝,大蒜切片,放入两匙热油中炒过,再放入考周之牛腩拌炒均匀后加入调味料煮关,移入保温外锅中焖煮两小时即可。牛腩煲 配料: 牛腩一斤,...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴牛腩煲教程...[ 查看全文 ]

  _Menso_哲

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  家常菜山药牛腩煲的做法图解

  标签：牛腩煲 牛腩 山药

  山药牛腩煲正宗做法/图解/步骤： 1. 牛腩买回来先浸泡一个小时去除血水； 2. 拿一小把面粉搓洗牛腩后切成块； 3. 在牛腩里放点生抽，一点生粉和橄榄油； 4. 再放少许白糖，黄酒和五香粉用手抓匀，腌制一个小时； 5. 热锅冷油放入腌制好的牛腩爆炒后倒入砂锅里； 6. 加入生姜片； 7. 加水没过牛腩； 8. 再加入香叶，老抽，几滴白酒，盖上锅盖大火煮开后改中火焖煮一小时； 9. 山药滚刀切...[ 查看全文 ]

  dz197

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  五香牛腩的家常做法

  标签：五香牛腩 猪肉

  五香牛腩 1.牛腩洗净，放锅里加水煮5分钟，去血水，切件备用。 2.准备香料。 3.锅里放油、爆香姜块、倒入所有香料，炒出香味。 4.倒入牛腩翻炒一会。 5.溅入花雕酒继续翻炒。 6.加适量的开水，焖煮至牛腩软淋，加蚝油、白糖调味即可。 五香牛腩煲 1、牛腩、牛筋洗干凈后切块，醃些五香粉、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、味精三小时备用。 2、冬菇泡水去丁，炸豆腐切长方块，腐竹泡温水再切条，白...[ 查看全文 ]

  王培荣85

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  香辣回锅牛腩怎么做

  标签：香辣回锅牛腩

  1）牛腩冷水下锅焯水 2）锅内放油 放入大葱 生姜 八角 桂皮 花椒 干辣椒 陈皮 草果 香叶 小火煸香 3）加入豆瓣酱 炒出红油 4）加入焯好水的牛腩 5）加入老抽 生抽 白糖 料酒 煸香 6）加入热水 小火焖1.5个小时 7）焖好的牛腩夹出备用 8）锅内放油 加入大蒜 生姜 香叶干辣椒 煸香 9）放入洋葱 炒香 10）加入牛腩 11）加...[ 查看全文 ]

  wade66183

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  香辣牛腩面怎么做

  标签：猪肉

  香辣牛腩面 1、卤包：桂皮、八角、干辣椒、沙姜、丁香、草果拍破，装在茶叶袋里。 2、牛腩切块，开水汆过，冲去漠，倒入高压锅。 3、加卤包、姜片、酒，压35分钟，加酱油、少许糖调味。 4、用开水煮好面，烫过的蔬菜一起放碗里，加入牛腩和汤、香菜、蒜蓉辣酱，浇上用十三香和孜然粉的煸香的热油即可。 香辣牛腩煲 1.葱切段，姜切片，大蒜要多些，整粒就行 2.草果一个，桂皮一小段，八角两粒，...[ 查看全文 ]

  茉莉莲心

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  香卤牛腩面的家常做法

  标签：香卤牛腩面

      前几天爸爸的朋友就送来了一大箱的酱牛肉，超级的美味呢！我特意用它做了这道香卤牛腩面 ，味道那叫一个香喔，作为早餐来说太诱惑啦！ 1准备材料，牛腩提前卤制。（牛腩清洗干净，焯水后放八角、花椒、葱姜、生抽、料酒、盐用高压锅煮熟） 2将西红柿去皮，和洋葱同样切丁备用，牛腩切小块。 3提前煮面条。 4热油锅将洋葱末煸香。 5加上西红柿丁炒熟。 6放牛腩翻炒均匀。 ...[ 查看全文 ]

  时间煮雨579

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  正宗土豆牛腩煲的做法

  土豆牛腩煲 1. 牛腩出血水，切块，热油，爆香姜片后倒入牛腩翻炒，随后加入大料。 2. 加入刚刚煮过牛腩的水，记住是撇去血末的水！ 3. 这时放入几个干辣椒，花椒几颗...[ 查看全文 ]

  万小宗

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