正宗东北酥香干炸肉段的做法

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  东北酥香干炸肉段的做法

  东北酥香干炸肉段 1. 选了猪里脊肉，切成自己喜欢的大小肉块，加一点葱花、盐、花椒粉、五香粉，酱油、鸡蛋清搅拌均匀。 2. 所有材料跟肉拌匀，我喜欢用手抓，顺便给肉按摩入味，放入冰箱腌制一小时。（我基本上都是中午腌，晚上炸，或者可以冰箱过一夜会更...[ 查看全文 ]

  张余超zyc

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  广东酥炸肉的家常做法

  标签：面食

  广东酥炸肉 1.将选好的肥猪肉切成方形，每块约30克，要切得均匀，不要过大或过细； 2.将切好的肉块，加入白糖、精盐、生抽酱油、酒混合在一起，腌制30分钟； 3.将面粉、生粉、鸡蛋、南乳用水调成稀糊状。把腌过的肉块放进去，用木棒搅匀，使糊粉满布在肉块上； 4.将挂好糊状的肉块放入煮沸的油锅中炸制约5分钟，即用铁丝笊篱捞起摊开，冷却后，即为成品。 酥嫩炸肉 1把肉切好后，加入盐，椒盐（...[ 查看全文 ]

  华清缘餐饮公司

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  东北名菜 溜肉段的做法

  标签：家常菜 东北菜

  东北溜肉段是东北饭馆中最叫座的一道肉菜，是东北菜的经典代表菜之一。溜肉段外酥里嫩 ，口感咸香，美味可口。 1.猪肉洗净切条，加入1小勺料酒、1小勺盐拌匀腌制15分钟。 2.在淀粉中加入1个蛋清搅拌均匀。 3.将腌好的肉裹上蛋清淀粉...[ 查看全文 ]

  露西

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  酥炸肉馅莲藕的家常做法

  莲藕肉馅饺子 1. 肉要剁碎，放点淀粉，拌拌 2. 莲藕剁成小丁丁 3. 大葱也要剁碎 4. 锅烧辣，放油，开始炒肉，把肥肉的油都练出来 5. 倒入切好的莲藕，放盐和大葱 6. 饺子馅就弄了，要等到饺子馅凉了在包饺子 7. 包好的饺子（饺子皮是外面买的） 8. 锅里加入适量的水，水沸腾之后，放入饺子，煮一会就好 牛肉莲藕...[ 查看全文 ]

  sXandYp

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  东北溜肉段的做法 溜肉段的家常做法

  标签：家常菜 东北菜

  东北名菜溜肉段怎么做？跟图老师一起来学吧。 1.猪肉切块，调入盐、花椒粉、嫩肉粉和一个鸡蛋拌匀腌制1个小时；青椒和胡萝卜洗净切片。 2.锅中倒多一点的油，烧热，腌制好的猪肉挂上面糊下锅炸至外焦里嫩的效果后捞出。 3.锅中留底油，爆香蒜末和姜粉，...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  广东酥炸肉怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  广东酥炸肉 1.将选好的肥猪肉切成方形，每块约30克，要切得均匀，不要过大或过细； 2.将切好的肉块，加入白糖、精盐、生抽酱油、酒混合在一起，腌制30分钟； 3.将面粉、生粉、鸡蛋、南乳用水调成稀糊状。把腌过的肉块放进去，用木棒搅匀，使糊粉满布在肉块上； 4.将挂好糊状的肉块放入煮沸的油锅中炸制约5分钟，即用铁丝笊篱捞起摊开，冷却后，即为成品。 酥嫩炸肉 1把肉切好后，加入盐，椒盐（...[ 查看全文 ]

  禽兽放开chu生

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  酥嫩炸肉怎么做好吃

  标签：猪肉

  酥嫩炸肉 1把肉切好后，加入盐，椒盐（一点点就好）酱油 糖 和味精 2热油锅，在五成熟时放肉炸 炸至90%金黄 3等全部炸完后，在倒入油锅在炸一下就好。不会太硬和黑 如果喜欢的朋友可以在加上 01 多余的油倒出 留下一点 小火爆香 倒入甜酸辣酱 和一点水 炒后 大伙倒入炸好的肉炒到全淋到酱就好了 广东酥炸肉 1.将选好的肥猪肉切成方形，每块约30克，要切得均匀，不要过大或过细； 2.将切...[ 查看全文 ]

  天哪_我去

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  酥辣鱼段的吃法

  1鲅鱼去掉鱼头和内脏，切成3-4cm宽的鱼段。2鱼身两面铺上面粉，用手按实，抖掉多余的干粉。3锅中烧热油，至5、6成热时下入一半的姜片爆香。4放入鱼段，先不要翻动。 5待底面略炸片刻后再翻动，保持大火炸鱼，不容易粘锅。6煎至两面金黄后捞出来沥油、备用。74块厚鱼段大约需要1大匙左右的辣椒酱就可以了。8另起锅烧热少许油，爆香蒜头、剩余的姜片和葱段。 9依次倒入酱油、料酒。10再加入香...[ 查看全文 ]

  植树节开始啦

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  广东酥炸肉怎样做最好吃

  标签：菜系

  广东酥炸肉 1.将选好的肥猪肉切成方形，每块约30克，要切得均匀，不要过大或过细； 2.将切好的肉块，加入白糖、精盐、生抽酱油、酒混合在一起，腌制30分钟； 3.将面粉、生粉、鸡蛋、南乳用水调成稀糊状。把腌过的肉块放进去，用木棒搅匀，使糊粉满布在肉块上； 4.将挂好糊状的肉块放入煮沸的油锅中炸制约5分钟，即用铁丝笊篱捞起摊开，冷却后，即为成品。 酥嫩炸肉 1把肉切好后，加入盐，椒盐（...[ 查看全文 ]

  皮皮哥小童鞋

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  东北团年菜：熘肉段的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  东北团年菜：熘肉段 1、把里脊肉切成小块，加入淀粉、油抓匀。 2、油烧至七成热，下入肉段炸至微黄浮起捞出控油。 3、油再烧至九成热时，把炸好的肉段再次下入复炸，捞出。 4、锅中留底油炒胡萝卜，然后下肉段，再倒入用酱油、盐、淀粉、蒜、水调好的汁翻炒出锅。 东北团年菜：孜然鸡颈 1、鸡脖子洗净焯去血水，控净，加入药料、黄酒、盐、酱油腌制2小时入味。 2、炒锅加底油烧热，倒入鸡脖子，...[ 查看全文 ]

  犯二的爷

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  酥炸肉馅莲藕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥炸肉馅莲藕 1.藕洗净去皮，切掉藕节，每间隔0.5cm切入一刀，第一刀切至3/4处，第二刀切断，依次重复切成夹刀片。 tulaoshi 2.猪肉末中加入料酒，白砂糖，白胡椒粉，生抽，盐，香葱搅拌均匀，慢慢加入少许水，并按一个方向不停搅拌，直到水分完全...[ 查看全文 ]

  虚伪德寄托

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  怎么做溜肉段（正宗东北菜）好吃

  溜肉段（正宗东北菜） 1. 里脊肉洗净，切成厚度为一厘米，长度为两厘米的肉段，放在碗中备用。 2. 拿新容器，将淀粉倒入碗中，加水搅拌成浆糊状。加入切好的肉段，搅匀。（加少许植物油可避免被热油崩到） ...[ 查看全文 ]

  雪梅400

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  正宗海带炸肉丸的做法

  标签：小吃

  海带泡发，洗净，切成细末。 肉切末 小葱切末，和肉末、海带末加面粉、盐、胡椒粉、味精搅拌。 ...[ 查看全文 ]

  沁水芳园

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  酥炸肉馅莲藕怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥炸肉馅莲藕 1.藕洗净去皮，切掉藕节，每间隔0.5cm切入一刀，第一刀切至3/4处，第二刀切断，依次重复切成夹刀片。 2.猪肉末中加入料酒，白砂糖，白胡椒粉，生抽，盐，香葱搅拌均匀，慢慢加入少许水，并按一个方向不停搅拌，直到水分完全...[ 查看全文 ]

  honglinyear

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  东北溜肉段如何做好吃

  标签：东北溜肉段 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北溜肉段 1.猪里脊切1-2厘米条用淀粉4勺面粉1勺鸡蛋清1个加盐料酒抓均匀下锅炸变金黄即可可以复炸 2.胡萝卜也用有走一下待用 3.底油加葱姜丝圆葱抄香加生抽酱油...[ 查看全文 ]

  金馨1221

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  正宗肉段的做法

  标签：肉段

  瘦肉切条或者小段，自己随意 直接往肉上倒干淀粉 一点点加水搅拌（如果单独准备糊，往往会浪费好多淀粉，有时候干稀程度还掌握不好）自己家的肉段面糊不...[ 查看全文 ]

  安冬0105

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  溜肉段（正宗东北菜）怎么做最好吃

  溜肉段（正宗东北菜） 1. 里脊肉洗净，切成厚度为一厘米，长度为两厘米的肉段，放在碗中备用。 2. 拿新容器，将淀粉倒入碗中，加水搅拌成浆糊状。加入切好的肉段，搅匀。（加少许植物油可避免被热油崩到） ...[ 查看全文 ]

  痞爷姑娘

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  正宗东北锅包肉的做法

  标签：东北锅包肉

  东北锅包肉 1.准备好材料 2.除了肉以外的所有原料切丝 3.猪肉切厚片 4.猪肉...[ 查看全文 ]

  米雪儿_云云

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  私家炸肉的做法

  私家炸肉正宗做法/图解/步骤： 腌肉：里脊一斤,逆纹切细段或5mm厚度片状，加入所有腌料抓匀，盖上保鲜膜冷藏，腌制2小时以上           平底锅放适量油，没锅底即可，大火油热后转中火，把腌好的肉放进去煎炸，油少的话记得中途翻面炸炸，肉变成金黄色捞出沥油即可 蘸粉：孜然粉芝麻粉辣椒粉胡椒粉按10:10:10:1的比例混合如果觉得不够咸，可以在蘸粉里加少量椒盐~炸肉出...[ 查看全文 ]

  哦草萌の659

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  正宗东北拉皮的做法

  标签：东北拉皮 凉菜

  东北大拉皮 鸡蛋打散，锅中抹少许油，将鸡蛋煎成蛋皮，切成细丝；里脊肉切细丝；胡萝卜、黄瓜紫甘蓝、黑木耳切细丝、香菜切小段备用。 里脊肉丝，加料酒、酱油、水淀粉腌制10分钟；拉皮用温水泡软，沸水...[ 查看全文 ]

  穰东婚车出租

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