红焖春笋猪蹄的家常做法

红焖春笋猪蹄的家常做法的相关文章

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  红焖猪蹄的做法

  标签：家常菜 红焖猪蹄

  红焖猪蹄（前蹄）的做法步骤 1. 猪前蹄两只洗净切块，准备好葱姜干辣椒，香料泡在热水里待用。 2. 冷水和猪蹄一块下锅 ，不能用开水，那样骨头里面血污出不来，预热会凝固。焯水到很多沫状东西就可以倒出。 3. 用冷水持续冲，可以使皮更加Q弹有韧性。 4. 锅内少许油加点红糖翻炒，融化后放入猪蹄，同时加葱姜干辣椒。 5. 先加红烧汁再加适量料酒，没有红烧汁老抽也可以，加入热水泡...[ 查看全文 ]

  dezhizs

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  正宗红焖猪蹄的做法

  标签：红焖猪蹄

  红焖猪脚 猪脚焯水、洗去浮沫，捞出锅控水，备用。 锅中放少许油，炒糖色（炒糖色的方法：http://home.meishichina.com/space-54288-do-blog-id-102951.html）。 ...[ 查看全文 ]

  估计痛苦

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  红焖猪蹄的吃法

  标签：红焖猪蹄

  红焖猪蹄 1. 准备食材：猪蹄1个、白萝卜半个、花生1把、干红椒9个、生姜4片、香叶3片、桂皮1片、草果1个、良姜1个、白芷1片。 2. 把猪蹄放入凉水中，煮开，去除猪蹄中的赃物。水开后，把猪蹄捞出用凉水洗净。TIPs：必须是凉水煮开，这样猪蹄的皮才能紧实。 3. 在锅中倒入2勺油，开小火，依次倒入生姜、配料（除花生和萝卜以外）、猪蹄，翻炒。 4. 然后依次倒入一勺半盐、...[ 查看全文 ]

  魏冠啼姚瑟

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  红焖猪蹄怎么做

  标签：红焖猪蹄

  猪蹄去毛洗净 切成若干块 焯水 花生洗净 ...[ 查看全文 ]

  信仰空中飘荡

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  红焖猪蹄怎样做才好吃

  标签：红焖猪蹄 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖猪蹄 1.猪蹄清洗干净，锅中放水放葱姜烧开后，放入猪蹄开着盖子煮两分钟，捞出用冷水冲降温，沥干 2.炒糖色：锅中放一汤匙色拉油，放一汤匙冰糖碎（冰糖用布包好砸碎），小火煮到冰糖融化颜色变深 ...[ 查看全文 ]

  当当响小童鞋

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  红焖猪蹄如何做好吃

  标签：红焖猪蹄 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖猪蹄 1.猪蹄去毛洗净 2.切成若干块 tulaoshi 3.焯水 4.花生洗净 ...[ 查看全文 ]

  普通年华丶

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  怎样做红焖猪蹄最好吃

  红焖猪蹄正宗做法/图解/步骤： 1.猪蹄清洗干净，锅中放水放葱姜烧开后，放入猪蹄开着盖子煮两分钟，捞出用冷水冲降温，沥干 2.炒糖色：锅中放一汤匙色拉油，放一汤匙冰糖碎（冰糖用布包好砸碎），小火煮到冰糖融化颜色变深 3.倒入焯好的猪蹄，不断翻炒至粘满糖...[ 查看全文 ]

  不药而愈踏

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  怎么做红焖猪蹄好吃

  标签：红焖猪蹄 热菜

  红焖猪脚 猪脚焯水、洗去浮沫，捞出锅控水，备用。 锅中放少许油，炒糖色（炒糖色的方法：http://home.meishichina.com/space-54288-do-blog-id-102951.html）。 ...[ 查看全文 ]

  桀伦的微笑

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  怎样做红焖猪蹄才好吃

  标签：红焖猪蹄

  红焖猪蹄 1. 准备食材：猪蹄1个、白萝卜半个、花生1把、干红椒9个、生姜4片、香叶3片、桂皮1片、草果1个、良姜1个、白芷1片。 2. 把猪蹄放入凉水中，煮开，去除猪蹄中的赃物。水开后，把猪蹄捞出用凉水洗净。TIPs：必须是凉水煮开，这样猪蹄的皮才能紧实。 3. 在锅中倒入2勺油，开小火，依次倒入生姜、配料（除花生和萝卜以外）、猪蹄，翻炒。 4. 然后依次倒入一勺半盐、...[ 查看全文 ]

  ok樱桃红了

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  红焖鲤鱼的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  红焖鲤鱼 1、鲤鱼刮鳞、去鳃、除内脏，两面剞上斜坡“十字交叉花刀”；猪五花肉，香菇切小片；菠菜叶稍烫投凉。 2、将鲤鱼沾匀面粉，下入八成热油中炸透，见呈金黄色时捞出。 3、原锅留底油，用葱、姜、蒜炝锅，再放入肉片，香菇煸炒，烹其他调料添汤烧开，下入炸好的鲤鱼，移小火焖制30分钟，去花椒、八角、加入味精，用水淀粉勾米汤芡，淋香油，撒上菠菜叶即可。 材料替换 用元鱼块替换鲤鱼，称红...[ 查看全文 ]

  请县长审阅

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  红焖鹌鹑的家常做法

  红焖鹌鹑 1.鹌鹑择洗干净，切块；冬笋切块；葱头及葱、姜切小块 2.锅中放花生油及奶油，下葱头、葱、姜炒出香味，放入鹌鹑块煸炒至断生 3.放料酒、盐、酱油、胡椒粉、八角、香叶、白糖、冬笋、高汤，用小火焖30分钟 4.最后加鸡精调好口味 鹌鹑焖羊肉 作法1、羊肉入冷水锅中煮熟，捞出切块。2、鹌鹑入沸水锅中焯透捞出。3、沙锅内放入料酒、酱油、胡椒粉、葱段、姜块、五香粉、鲜汤，下入鹌鹑，中...[ 查看全文 ]

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  红焖羊肉的家常做法

  标签：红焖羊肉

  红焖羊肉 1. 羊排清洗干净后斩成段 2. 砂锅烧热后放少许油，炒香调味料 3. 放入羊排翻炒至变色 4. 加红烧酱油 5. 翻炒至上色，转小火 6. 另用炒锅炒西红柿,加适量的盐和胡椒粉炒至西红柿稍软 7. 炒好的西红柿加入炖羊排的砂锅里 8. 加适量的开水。水不要多，不要超过锅的一半位置，否则煲的时候水容易溢出。然后放入切成滚...[ 查看全文 ]

  算了吧7654321

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  红焖带鱼的家常做法

  标签：带鱼的家常做法 带鱼 鱼

  红焖带鱼的家常做法/图解/步骤： 1. 带鱼洗好，切段，用厨房纸擦去表面水份。锅上火，油热放入带鱼，煎成两面金黄。 2. 锅中再次倒入油，油热放入葱姜蒜爆香，倒入郫县豆瓣炒出红油，放入清水。 3. 放入白糖、米醋、花椒、番茄酱、香叶、料酒，大火煮开。 4. 放入带鱼、盐。小火慢慢焖。直到收完汁即可。 小贴士： 带鱼中放入米醋可以去腥。 [ 查看全文 ]

  V信1359001008

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  红焖野猪蹄如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖野猪蹄 1.将猪蹄去毛，洗净，过沸水，捞出待用。 2.准备辅料。盐1茶匙，料酒3汤匙，酱油4汤匙，料酒3汤匙，啤酒1瓶，葱切段，姜切片，大料少许。 3....[ 查看全文 ]

  心机小婊贝

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  红焖阿胶猪蹄如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖阿胶猪蹄 1.将猪蹄洗净放入锅内氽水，去掉杂质 2.将氽好水的猪蹄捞出用温水洗净 3.高压锅内放入冼净的猪蹄，加入漫过猪蹄的水 ...[ 查看全文 ]

  听溪修竹

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  红焖阿胶猪蹄怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖阿胶猪蹄 1.将猪蹄洗净放入锅内氽水，去掉杂质 2.将氽好水的猪蹄捞出用温水洗净 3.高压锅内放入冼净的猪蹄，加入漫过猪蹄的水 ...[ 查看全文 ]

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  红焖羊肉山药的家常做法

  这道菜便具有了强身健体之功效。尤其这深秋时节，寒气骤盛，此菜吃起来，那感觉与效果都真真是极好的。山药可提供给人体大量的粘蛋白，可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀，防止动脉硬化过早发生，其中的粘多糖与无机盐结合，可形成骨质，让软骨具有弹性。再加上可以补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的羊肉。 1将羊肉洗净，切成小片。煮锅中放入适量水，将羊肉放入，放入料酒1小勺后开火煮。胡萝卜去皮，切成小...[ 查看全文 ]

  卖小萌拽比

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  红焖蹄髈的家常做法

  标签：红焖蹄髈 家常菜

  将猪蹄髈用清水浸泡2小时左右，去除血水。在浸泡蹄髈的时后，锅中放入清水、陈皮，浸泡30分钟以上。把浸泡好的蹄髈洗净，放入浸泡陈皮的锅中，烧开后煮2分钟左右即可关火。 同时准备老汤、大料、桂皮、葱段、姜片。 ...[ 查看全文 ]

  哑巴唱情歌8

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  红焖菇盒的家常做法

  红焖菇盒 1.准备好材料，杏鲍菇刷洗干净 2.猪肉末中加入料酒、盐、生抽、葱姜末搅拌均匀，再加一些清水，往一个方向使劲搅打上劲 3.杏鲍菇切夹刀片（每两片之间切开五分之四样子，注意不要切断） 4.在杏鲍菇夹刀片中嵌入调好味的肉末 5.取大蒜三小粒，切成小颗粒状，锅烧热后放油，小火温油时倒入蒜末，以小火慢炸至金黄色出香味，捞出备用 6.杏鲍菇盒表面拍上干淀粉 7.再裹上打散的鸡蛋液 8.入锅...[ 查看全文 ]

  万物为心

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  春笋烧肉的家常做法

  标签：春笋烧肉

  1五花肉切3*厘米的四方块（大一点过瘾，小一点也可以）2锅中凉水下入五花肉，葱姜各10g，料酒一大勺，焯水洗去浮沫3春笋剥去外皮（春笋的量根据个人喜好）4切滚刀块 5水开后加盐一小勺，中火煮5-8分钟（煮的时间长一点，除去草酸减少涩味）6锅内加一大勺油，下入焯水后的肉煸炒到四周焦黄（入锅前用厨房纸擦干肉的水分防止四溅）7肉捞出后，锅内留少许底油（煸炒会出油），放入冰糖小火炒到糖成黄棕色（...[ 查看全文 ]

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