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怎么做照烧鸡腿好吃
怎么做照烧鸡腿好吃
照烧鸡腿
1. 准备材料。
2. 剔骨。然后用叉子在鸡肉身上无限扎。把对老板上司,劈腿对象,小三儿等各种贱人的仇恨都发泄在鸡肉身上。
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2016-03-09
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照烧鸡腿
怎么做照烧鸡腿好吃
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照烧鸡腿怎么做
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照烧鸡腿
猪肉
照烧鸡腿 1.将鸡腿撒上少许盐,腌约10分钟,再以酒水(5%浓度)洗净拭去水分。 2.热油锅,放入鸡腿以中火煎至双面皆上色,约7∼8分熟;加入酱汁材料,煮至酱汁带稠状即可熄火。 3.将作法2的鸡腿捞起,适当切块后盛盘,淋上锅中剩余酱汁即完成。 照烧鸡腿 1.先将去骨鸡腿对切备用 2.锅中烧热3大匙油,先以皮面朝下放入鸡腿煎至鸡皮略微变黄后,翻面煎至鸡肉微黄,再翻面后加入酱油和味霖烧开 3.接...
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花颜为谁醉绽
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照烧鸡腿怎么做最好吃
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照烧鸡腿可以说是一道日式料理,非常好吃。 1鸡腿用厨房剪刀去骨。用适量料酒、生抽、白胡椒粉腌制一夜。平底锅烧热,将鸡腿有皮的一面朝下,小火煎。不粘锅的话可以不用放油,如果不是不粘锅,就得放油。将带皮的一面煎至发黄后翻面,继续小火煎。可以时不时用锅铲轻轻压一下。 2将鸡腿两面都煎至略微焦黄。2大勺料酒、2大勺生抽、1/2大勺老抽、1/2大勺耗油、1大勺蜂蜜、1大勺白糖、3大勺水调匀成照...
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静111111755
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照烧鸡腿饭的做法 日式照烧鸡腿怎么做
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怎么做照烧鸡腿?方法非常简单哦,零厨艺也能轻松掌握~~跟图老师一起来学吧! 1.准备好材料。 1.取一个小碟子,放入酱油、高汤、味淋、蜂蜜和柴鱼汤混合均匀,在火上加热5分钟,放凉后制成照烧酱备用。 2.鸡腿洗净去骨,加入照烧酱拌匀腌制20分钟。 ...
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奶油花椰菜
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照烧鸡腿堡怎么做
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照烧鸡腿堡
照烧鸡腿汉堡 1. 全部材料,除黄油外全部放进面包桶,顺序一般是湿性到干性材料(水→全蛋液→糖→高筋面粉→酵母) 2. 开启面包机的和面功能进行和面 3. 面团揉至扩展阶段 4. 投入盐和黄油 5. 揉至完全阶段 6. 取出面团后分成等量的6个面团,静置15分钟 7. 静置后的面团排气,滚圆,粘上炒香的白芝麻后排在烤盘上 8. 发酵...
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识缘SY
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照烧鸡腿怎么做好吃
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照烧鸡腿
照烧鸡腿 1. 鸡大腿解冻 2. 将鸡腿骨取出,鸡腿肉用刀背砸松,并用牙签扎一下鸡皮,避免遇热回缩 3. 鸡腿肉用料酒、姜丝、生抽腌制半小时 4. 热锅用生姜擦一遍 5. 放入鸡腿肉 6. 将鸡腿肉两面煎黄 7. 盐、蚝油、白糖、蜂蜜、老抽、味极鲜、鱼露、胡椒粉和水调成照烧汁 8. 将调好的照烧汁倒入锅内 9. 加盖焖煮至...
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笑俯三皇五帝
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日式照烧鸡腿怎么做
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日式照烧鸡腿
猪肉
日式照烧鸡腿 1.将去骨鸡腿洗净后,加入所有的腌料一起腌渍30分钟备用。 2.将腌好的鸡腿皮朝上,放入180℃的烤箱中烤10分钟后取出,涂上作法1剩余的腌料后,再放入烤箱中续烤5分钟,待呈现金黄色时即可取出装盘。 3.将所有的调味料一起混合用小火煮开成为酱汁,再用太白粉水芶薄芡,浇淋于作法2烤好的鸡腿上即可。 日式照烧鸡腿 1.鸡腿三只,洗净,如果有皮下脂肪,用剪刀剪去 2.给鸡腿去骨,然...
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照烧鸡腿饭怎么做
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照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭的做法
鸡腿4只(去骨之后鸡皮朝上摊平,用餐叉使劲凿孔)用生抽,料酒,花椒粉腌制;胡萝卜两根切片,西兰花 使用料酒2份,生抽2份,蜂蜜1份调制酱汁,根据自己喜好确定总量 ...
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网络男主播晓
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照烧鸡腿烤肉饭怎么做
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照烧鸡腿烤肉饭 1.鸡腿洗净、沥干;葱切碎、姜拍碎切末备用。 2.取一大碗,放入调味料A和作法1的葱末、姜末一起抓匀,再放入作法1的鸡腿腌渍约20分钟。 3.烤箱预热至200℃备用。 4.将作法2腌好的鸡腿平铺于烤盘上,放入烤箱以200℃烤约25分钟。 5.取出作法4的鸡腿,均匀刷上调味料B,再放入烤箱以200℃续烤2分钟即可。 6.取一碗适量的白饭,将作法5烤好的鸡腿放在白饭上,配上自己喜欢的小菜与配汤...
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爱爆米花321
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达摩便当-照烧鸡腿怎么做
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达摩便当-照烧鸡腿 1.将鸡腿撒上少许盐,腌约10分钟,再以酒水(5%浓度)洗净拭去水分。 2.热油锅,放入鸡腿以中火煎至双面皆上色,约7∼8分熟;加入酱汁材料,煮至酱汁带稠状即可熄火。 3.将作法2的鸡腿捞起,适当切块后盛盘,淋上锅中剩余酱汁即完成。 “照烧汁”炖鸡腿 (1)“照烧汁”做法:把所有的“照烧汁”调料倒入一口小锅里,先大火煮滚然后转小火熬制大约10分钟,熄火备用。 (2)鸡...
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照烧鸡腿饭的做法
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鸡腿一个 用剪刀沿着肉和骨头边缘剔骨(用厨房剪刀比刀安全) 整个鸡肉和骨头就分离开了 ...
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天狮罗礼利
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照烧鸡腿怎样做才好吃
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家常菜谱
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照烧鸡腿 1.大坛的是客家娘酒,玻璃瓶的是自制的柠檬味蜂蜜,俩高瓶的自然是生抽、老抽,小瓶的是蒜蓉辣椒酱,这个不喜欢的可以不加。姜蒜切片,葱切段。取土鸡的琵琶腿和膀腿各4只,加一起8只 2.取生抽40克,老抽10克,客家娘酒60克,蜂...
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伶桑
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照烧鸡腿饭怎么做好吃
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照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭的做法
猪肉
照烧鸡腿饭 1.鸡腿买的时候请卖家去皮去骨,(如果喜欢吃鸡皮也可以保留),姜切片,蒜每一瓣都切一刀备用; 2.坐锅,倒油,下姜片和蒜瓣爆香,放入鸡腿; 3.反正两面煎成金黄色;将所有调料搅拌均匀,倒入锅中; 4.大火烧开后,盖上锅盖转成小火焖煮至只剩下少量的汁,即可出锅。 照烧鸡腿饭 1.鸡腿洗净 2.去骨,挑断脚筋(不然下锅一受热会卷起来) 3.用牙签在鸡腿上戳扎孔(便于入味) 4.用鸡...
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晴雪32
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怎样做【照烧鸡腿】最好吃
【照烧鸡腿】正宗做法/图解/步骤: 1 将腌制所需材料酱油1勺、老抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1/4小勺、柠檬汁1/2小勺都倒入碗中,调匀备用 2 将鸡腿去骨 3 然后用松肉锤将肉质拍松散 4 鸡皮...
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jackerw
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怎样做照烧鸡腿才好吃
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照烧鸡腿 1. 鸡大腿解冻 2. 将鸡腿骨取出,鸡腿肉用刀背砸松,并用牙签扎一下鸡皮,避免遇热回缩 3. 鸡腿肉用料酒、姜丝、生抽腌制半小时 4. 热锅用生姜擦一遍 5. 放入鸡腿肉 6. 将鸡腿肉两面煎黄 7. 盐、蚝油、白糖、蜂蜜、老抽、味极鲜、鱼露、胡椒粉和水调成照烧汁 8. 将调好的照烧汁倒入锅内 9. 加盖焖煮至...
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姚发前
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怎样做照烧鸡腿最好吃
照烧鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿洗干净,去骨头,用料酒,少许盐,和生抽腌半小时 2. 不粘锅烧热后不加油,小火煎至两面金黄色后倒入腌制的酱汁,继续焖煮,碗里调汁(生抽,料酒,胡椒粉,蒜茸,少许糖,两勺水)把汁倒入鸡腿,焖至汤汁浓稠即可。 3. 装盘,撒上黑胡椒粉。 4. 成品图! 搜索照烧鸡腿做法大全
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cangqxnen74
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日式照烧鸡腿饭怎么做
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鸡腿怎么做好吃
日式照烧鸡腿饭 步骤 1.准备食材。 2.鸡腿洗净去骨,用剪刀从根部开刀剪去筋膜把鸡腿剪开。 3.顺着骨肉相连的地方把骨头仔细的去掉。 4.鸡腿上的筋膜要去掉,以防吃的时候咬不动影响口感。 5.用刀背轻轻拍松,再把刀横着把纤维轻轻切开到1/2的样子但千万不要切断,切三四刀,为了防止煎的时候回缩。 6.用牙签在鸡腿皮上扎洞,以便入味。 7.用手将盐在鸡腿上涂匀,加料...
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魏金浩815
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怎么做照烧鸡腿饭(鸡腿剔骨图解)好吃
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鸡腿洗净 用刀尖将鸡腿从中间划开。 从鸡腿的骨头端头下刀,转圈切,使骨头端头与上面的肉彻底分离(这部分主要是皮筋,切的时候会有些滑,小心手。) ...
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哎注册太难了ok
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怎样做日式照烧鸡腿
日式照烧鸡腿(好吃不难)正宗做法/步骤: 1. 鸡腿洗净,控干净水分。在鸡腿上用刀划几下,可以更好的入味。 2. 所有的调味料混合在一起,然后把鸡腿放进去拌匀,放入冰箱腌制30分钟以上。 3. 不粘锅放火上,把鸡腿连同汁一起放进锅里,不用放油,盖上锅盖。开锅之后小火慢慢煮,直至鸡腿煮软为止,收汁即可。
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照烧鸡腿的吃法
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照烧鸡腿的做法
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照烧鸡腿饭 鸡腿洗净后控干水份。 用刀子将骨头剔除,鸡肉用刀背拍打几下。 用叉子在鸡皮上叉匀,...
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