1. 鸡腿洗净,控干净水分。在鸡腿上用刀划几下,可以更好的入味。
2. 所有的调味料混合在一起,然后把鸡腿放进去拌匀,放入冰箱腌制30分钟以上。
3. 不粘锅放火上,把鸡腿连同汁一起放进锅里,不用放油,盖上锅盖。开锅之后小火慢慢煮,直至鸡腿煮软为止,收汁即可。