宿舍剁椒鱼头怎么做

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  怎样做宿舍剁椒鱼头？

  宿舍剁椒鱼头正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼头洗好，从中间剖开 2. 在鱼头内测涂抹少许盐，适量白胡椒粉，放入葱丝和姜丝，淋上花雕酒。腌制30-40分钟 3. 大蒜切沫，冷油入锅炒香，备用 4. 大葱，姜切段摆盘 5. 将鱼头放入盘中用清水蒸3-5分钟，取出倒掉盘中腥水 6. 第一次蒸好后均匀涂抹上剁椒酱，放上之前炒好的蒜沫。入锅蒸10分钟（这里我用了啤酒来代替清水进行蒸制），关火，...[ 查看全文 ]

  【爵爷】2货553

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  正宗宿舍剁椒鱼头的做法

  宿舍剁椒鱼头 1. 鱼头洗好，从中间剖开 2. 在鱼头内测涂抹少许盐，适量白胡椒粉，放入葱丝和姜丝，淋上花雕酒。腌制30-40分钟 3. 大蒜切沫，冷油入锅炒香，备用 ...[ 查看全文 ]

  村支书

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  宿舍剁椒鱼头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  宿舍剁椒鱼头 1.鱼头洗好，从中间剖开 2.在鱼头内测涂抹少许盐，适量白胡椒粉，放入葱丝和姜丝，淋上花雕酒。腌制30-40分钟 3.大蒜切沫，冷油入锅炒香，...[ 查看全文 ]

  天长地久620

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  剁椒鱼头怎么做

  标签：家常菜 剁椒鱼头

  剁椒鱼头 1.把鱼头清洗干净，两面抹上盐，胡椒粉，少许料酒腌30分钟左右。 2.锅烧热放油，把姜蒜切末放入，小火煎到金黄盛起，控干油备用。 3.蒸锅加水烧开，盘子垫上葱段，姜片...[ 查看全文 ]

  直到膝盖中火箭

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  剁椒鱼头怎么做_剁椒鱼头家常做法

  标签：家常菜 剁椒鱼头

  1.鱼头洗净，从中间剁开两半，但不要完全剁开，稍微连在一起点儿，使鱼头能平铺摆盘为准 2.把葱姜段，料酒，生抽均匀抹在鱼头内外，腌制10分钟 3.剁椒均匀铺在鱼头上 4.锅内烧开水，上鱼头大火蒸10分钟 5.蒸好的鱼头撇去盘子内的水，上面撒上葱末 6.油放在勺子内，放在火上烧热，趁热浇在鱼头上即可 菜谱小贴士： 鱼头选用鲢鱼...[ 查看全文 ]

  Lee筱瑶

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  湖南剁椒鱼头怎么做

  标签：家常菜 湖南剁椒鱼头

  湖南做法剁椒鱼头 1.准备主料，配料， 2.盆里，加入小葱，姜，料酒 3.把葱姜用手搓成汁，倒入碗中 4.把葱姜水...[ 查看全文 ]

  a15711153

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  家常剁椒鱼头怎么做

  标签：家常剁椒鱼头

  家常剁椒鱼头 1. 把鱼头洗干净沥干水分，均匀抹上盐腌一会。 2. 摆盘，鱼头上撒上海南黄辣椒，蒜头，切丝的红辣椒，葱蒜粒，味精，视鱼头大小蒸大概15—20分种即可。我是用这种黄辣椒哦。 [ 查看全文 ]

  寻Q911349435妊

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  剁椒烧鱼头怎么做

  标签：菜系

  剁椒烧鱼头 1.将鲢鱼头洗净，从下颌倍进刀剁成连体两半，用盐、料酒、葱、姜腌琐入味； 2.葱、姜、蒜切末； 剁椒酸豆角烧鱼 1、鲫鱼处理干净，用料酒及生姜，适量盐腌制半小时 2、热锅下油，加少量盐于锅底（防粘锅用），将鱼煎成两面微黄起锅 3、干净锅少量油，放入生姜丝，大蒜，花椒，大葱爆香，加入青红椒圈及酸豆角及剁椒大火炒出味，加入一碗水，加少量酱油及醋烧开，试味加盐，将鱼放入锅...[ 查看全文 ]

  我是你媳妇free

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  剁椒蒸鱼头怎么做

  标签：家常菜 剁椒蒸鱼头

  太子剁椒蒸鱼头 1.1用5ml的白酒底面抹遍鱼头 2.2鱼头去掉鱼鳃，清洗干净，剖开两半，底部相连 3.1把鱼头合起来，腌30分钟 ...[ 查看全文 ]

  金陵蜂蜜

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  怎么做剁椒鱼头好吃

  标签：剁椒鱼头 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头的家常做法

  鱼头清洗干净，放入大碗里，还有少许的鱼肉，撒少许的白胡椒粉，腌渍片刻； 倒入自制的剁椒酱；剁椒酱里已有姜、蒜、白酒、盐； 剁椒酱铺满鱼头； ...[ 查看全文 ]

  会展中心prince

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  剁椒鱼头豆腐怎么做

  标签：家常菜 剁椒鱼头豆腐

  剁椒鱼头豆腐 1.先将鱼头洗干净，从中间劈开，加入料酒、葱段、花椒、白胡椒、1/2茶匙盐和姜片腌制20分钟 2.1把葱姜丝放入豆腐中间，把腌好的鱼头码放豆腐上面 3.2豆腐切成小条...[ 查看全文 ]

  寻找自己的女神

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  剁椒鱼头

  标签：家常菜 剁椒鱼头

  剁椒鱼头 剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!剁椒鱼头教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 剁椒鱼头【Mosquito私家小厨】的做法步骤 1. 大葱切丝，姜切片铺在盘子底部（选择较深的盘子，鱼会蒸出水分） 2. ...[ 查看全文 ]

  王丨样的男人

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  湖南做法剁椒鱼头怎么做

  标签：剁椒鱼头 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头的家常做法

  准备主料，配料， 盆里，加入小葱，姜，料酒 把葱姜用手搓成汁，倒入碗中 ...[ 查看全文 ]

  恋的空空

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  双色剁椒鱼头怎么做

  标签：家常菜 双色剁椒鱼头

  双色剁椒鱼头 1.用刀将鱼头从后背处刨开 2.1腌鱼调料全部混合拌匀 3.2去除鱼鳃，撕掉鱼身内侧表面的黑膜儿，清洗干净备用 ...[ 查看全文 ]

  _嚸_

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  剁椒鱼头怎么做最好吃

  标签：剁椒鱼头 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头的家常做法

  鱼头一个，清洗干净。 将鱼腹的黑膜去除。 鱼身切四五刀，两边鱼头也剁一下，要剁穿；生姜切碎，加适量料酒，然后将鱼头放入，腌制十至十五分钟以去腥。...[ 查看全文 ]

  BJ8V0F

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  颠覆传统的“剁椒鱼头”——【无水蒸剁椒鱼头】怎么做最好吃

  标签：无水蒸剁椒鱼头

  鱼头洗净擦干，姜切丝，蒜压碎，葱保留原根备用； 用少许料酒、醋、盐、油抹匀鱼头； 鱼头拌入姜丝、碎蒜； ...[ 查看全文 ]

  酷农网

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  剁椒鱼头怎么做好吃

  标签：剁椒鱼头 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头的家常做法 鱼

  剁椒鱼头 1.鱼头洗干净并对剖成两半，姜切片、葱切段后备用。 2.将姜片、葱段舖在盘底并放上作法1的鱼头，将剁辣椒及香菇精、米酒依序洒在鱼头上。 3.取一锅放入作法2的鱼头，以大火蒸约20分钟后即完成。 剁椒鱼头 1、将鱼头洗净切成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎，葱切碎，姜块切末，蒜半个剁细末。 2、然后将鱼头放在碗里，然后抹上油。 3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。 4、锅...[ 查看全文 ]

  花下醉酒舞月光

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  剁椒鱼头豆腐

  标签：家常菜 剁椒鱼头豆腐

  剁椒鱼头豆腐 剁椒鱼头豆腐属于湘菜,主要原料是鲢鱼和豆腐,口味是微辣,工艺是蒸,难度属于中级。 剁椒鱼头豆腐属于湘菜,主要原料是鲢鱼和豆腐,口味是微辣,工艺是蒸,难度属于中级。剁椒鱼头豆腐属于湘菜,主要原料是鲢鱼和豆腐,口味是微辣,工艺是蒸,难度属于中级。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!剁椒鱼头豆腐是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 剁...[ 查看全文 ]

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  剁椒蒸鱼头

  标签：家常菜 剁椒蒸鱼头

  剁椒蒸鱼头 菜品特色鱼头属 湘菜系,是湘潭的一道 名菜。以鱼头的“味鲜”和 剁辣椒的“辣”为一体,风味 独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是 茶油。剁椒蒸鱼头教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 鸿运当头——剁椒蒸鱼头的做法步骤 1. 买鱼头时让卖家代为处理干净并一分为二，腮部相连。回家自己洗净鱼头，用料...[ 查看全文 ]

  滚快滚赶紧滚

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  剁椒鱼头豆腐怎么做最好吃

  标签：剁椒鱼头豆腐

  剁椒鱼头豆腐的做法 步骤1.准备好草鱼头、豆腐、剁椒、香菜、姜。 步骤2.鱼头清洗干净、豆腐切薄片。 步骤3.切好的豆腐码放在碗中。 步骤4.姜切丝，香菜梗切小段，叶备用。 步骤5.鱼头放在豆腐上面。 步骤6.撒上姜丝、香菜段。 步骤7.再将剁椒...[ 查看全文 ]

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