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竹荪猪蹄汤的做法
竹荪猪蹄汤的做法
竹荪猪蹄汤
1. 食材:竹荪、猪蹄和蜜枣。
2. 将竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水,然后择洗干净,沥干。
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2016-03-09
竹荪猪蹄汤的做法
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竹荪猪蹄汤怎么做最好吃
竹荪猪蹄汤的做法 步骤1:食材:竹荪、猪蹄和蜜枣。步骤2TuLaoShi.com:将竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水,然后择洗干净,沥干。步骤3:将猪蹄洗净,焯烫一遍,再次洗净。步骤4:将猪蹄和蜜枣放入煮锅中,一次性加足适量的清水。步骤5:盖锅盖,大火煮滚。步骤6:揭盖,撇去汤面的油。...
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竹荪汤的家常做法
1竹荪。 2笋茸片。 3将竹荪笋孙、笋片清洗泡发。 4用淡盐水浸泡半小时后沥出,去掉网状的那部分,否则会有怪味。 5笋干清洗干净。 6几种食材改刀备用。 7锅中油5成热后放入葱姜爆香,在下入火腿肉煸炒。 8肉炒制一会,下入竹荪、笋片煸炒。 9加入半锅开水、放人木耳,大火煮开,转小火炖一个半小时即可。 10竹荪汤就好了。
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prince小小猪
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竹荪乳鸽汤的做法图解
竹荪蛋蒸乳鸽 1. 准备材料。宰杀好的乳鸽洗净。竹荪蛋洗净 2. 乳鸽用姜片、葱丝、胡椒粉、盐、料酒码匀腌50分钟入味 3. 竹荪蛋去掉外皮,改刀,在顶部对切2刀。(竹荪蛋的蛋皮也是可以吃的,口感就如黑木耳,我觉得泥土腥味太大,所以去掉了) 4. 剥好皮的竹荪蛋 5. 乳鸽腌好后,放入耐高温的器具中,放上竹荪蛋,加入鸡清汤 6. 蒸烤箱-纯蒸功能键...
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shmilyshmilyzf
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口蘑竹荪汤
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孕妇食谱
口蘑竹荪汤 制作材料: 竹荪(干)30克、口蘑30克、小白菜20克、盐3克、鸡油5克。 制作步骤: 竹荪、口蘑洗净,漂入清水中浸透; 竹荪放入开水锅氽一下,除去异味; 捞出竹荪,切成3厘米左右的长段; 口蘑切成薄片; 鸡汤500tulaoshi克入锅置火上,加盐,用大火烧开; 放入氽熟的绿叶菜(小白菜)、竹荪、口蘑片; 烧开后,装入汤碗,浇上鸡油即可。 健康提示: 口蘑富...
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香菇鸡腿竹荪汤的做法图解
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香菇鸡腿竹荪汤
竹荪花菇鸭腿汤 1. 鸭小腿4只,浸泡几个小时,清洗干净(洗肉的时候加一小把面粉揉搓会洗的比较干净) 2. 竹荪适量 3. 泡发,期间要换2次水,泡好后的竹荪将头部结蒂处剪掉不用 4. 花菇适量 5. 提前泡发,清洗干净 6. 将所有材料投入煲中,加入姜片、葱结,洗干净的红枣 7. 加入适量清水,根据人数定 8. 选择鸡鸭汤,默认时...
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海参竹荪汤的吃法
海参竹荪汤 1. 食材:竹荪、泡发海参和排骨。 2. 竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。 3. 排骨焯烫一下。 ...
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小妖的眼睛521
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虾干竹荪汤的家常做法
金汤竹荪虾滑 1. 小半个南瓜去皮,切小块,煮软,放料理机打成汁备用个,量太少不好操作 2. 竹荪用水泡软,处理干净,切中间一段,其他的留着炖汤 3. 买的现成的青虾虾滑,把虾滑装入裱花袋里,下面剪个口 4. 把虾滑挤到竹荪里,这是已经挤好的1个 5. 这些都是挤好的,因为竹荪有大小,所以出来的成品也是大小不一,最好选大小差不多的取适量的南瓜汁加水放锅...
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音乐路上陪你走
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竹荪干贝味噌汤的做法
竹荪干贝味噌汤的做法与步骤 1. 准备好食材,干贝清洗后用冷水泡发10分钟,杏鲍菇、黑木耳等切成小丁备用,竹荪在温盐水中浸泡20分钟 2. 竹荪不要选人工处理过呈雪白色,自然色是带有一些微黄,用温淡盐水浸泡10分钟,期间需要换2-3次水,同时小心挤压,把菌尾部及顶头扇部分网状剪去,只保留中间白色菇体部分 3. 将切成丁的杏鲍菇和黑...
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竹荪仔排汤的家常做法
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竹荪仔排汤
竹荪排骨汤 1. 取适量干竹荪,不用太多,这个东西一泡能发好多加多了会有一股子中药味儿 2. 用清水泡发,完全泡发之后将顶部的蒂剪去不用,据说怪味道大部分是来自这里 3. 中排或龙骨清洗干净,烧适量清水,加入葱姜和料酒,水开后将排骨飞水,1分钟,捞出沥水 4. 饭煲中加入适量清水,葱段姜片少许,加入焯好的排骨和泡好的竹荪启动煲汤功能即可,煲好的排骨汤加一点...
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80小小大叔
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松茸竹荪汤的家常做法
姬松茸竹笙鸡汤 1. 准备材料,竹笙要把封闭的硬硬部分去掉 2. 竹笙和姬松茸洗干净后用盐浸泡15分钟,换水再加入盐浸泡15分钟,目的是为了去掉菌类的异味 3. 鸡斩件,将鸡油去掉 4. 将鸡块、姬松茸、竹笙和姜片一起放进汤锅里,放入适量的清水。如果用电饭煲煲汤,这里的水量不适应放太多,将所有材料放入按下煲汤键就可以了 5. 这次煲汤用汤锅,所以汤锅大火...
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瀚美农庄
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竹荪排骨汤的家常做法
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ctmy100
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【图】竹荪排骨汤的做法
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鲨骨竹荪排骨汤的做法步骤 1. 竹荪和姬松茸浸泡10分钟,洗净,换水。菌类容易沾有小干枝杂草的碎屑,影响口感。 2. 鲨鱼骨和干贝柱清水浸泡10分钟。 3. 海底椰是夏季煲汤的良品,但因口感不好,一般不吃,我用纱布袋子装着,煲好后丢掉不要。 4. 排骨开水去血沫。 5. 所以食材放入瓷煲,加水2L左右,放少量食盐调味,小火煲2小时。注意火候。 6. 美味完成,补钙佳品~ 竹...
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我家狗狗叫白白
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竹荪排骨汤
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竹荪排骨汤
竹荪排骨汤的做法大全 原料: 排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙 制法:1、香菇以水泡软,洗净捏干水分,去蒂切半;干贝以水浸泡约30分钟;冬笋剥除外壳,切除老皮,切片。竹荪以水泡软,洗净后切斜段。 2、排骨洗净,以热水汆烫后捞起,锅中另烧约6杯水,烧沸后加入排骨及干贝以...史上最全的竹荪排骨汤,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 ...
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奶汤竹荪鲍鱼 奶汤竹荪鲍鱼的菜系是湘菜,功效是补气食谱,补虚养身食谱,高血压食谱。工艺是白烧。奶汤竹荪鲍鱼小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱也会定期跟新噢,敬请期待! 私房杏鲍菇——伪鲍鱼的鲍菇的做法步骤 1. 杏鲍菇一个剖开手撕成条,一个切0.5cm左右的圈,两面都用小刀划十字刀口,千万不要切断,轻轻一划就可以了嘛,如图。 ...
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竹荪双脆汤的做法大全 菜系及功效:湘菜 补气菜谱 补虚养生食谱 健脾开胃食谱口味:咸鲜味工艺:煮主料:猪肚500克,鸡肫400克,豌豆苗250克 辅料:竹荪(干)15克 调料:料酒25克,盐10克,味精3克,胡椒粉1克,鸡油10克,碱1克特色:脆嫩爽口,汤鲜味美。做法: 1.整个猪肚用刀剥下一层最厚的肚尖头,片去两面油和筋,用清水洗净,用刀在光的一面直剞一字...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!竹荪双脆汤是一道美食精品食...
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香菇猪蹄汤 1.切好的猪蹄 2.加入水放入煤气煮 3.煮沸,然后洗干净 4.放入炖...
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养颜美容汤 芸豆猪蹄汤的做法 猪蹄汤怎么做
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1.芸豆洗净,放在清水中泡胀。 2.猪蹄用火将皮烧黄,再用刀把表皮刮干净,洗净,剖成两半。 3.将猪蹄斩成大块,在清水中漂去血水。 4.捞出洗净后冷水下锅,锅中放入黄酒、白醋和花椒,将猪脚氽水后捞出。 5.用刀小心翼翼地将猪蹄表皮的白色部分刮洗干净。 6.将猪蹄和芸豆都放进炖锅中,加入生姜和八角,倒...
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沙拉丶鱼子酱
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