红油酱汁焖鸭怎么做

红油酱汁焖鸭怎么做的相关文章

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  红油土豆焖排骨怎么做

  标签：根茎蔬菜

  红油土豆焖排骨 1、排骨砍段，放少许鸡精、蚝油腌制二十分钟，土豆切块，蒜子切沫，一边备用。 2、锅里倒入适量的油烧热，把腌制好排骨倒入炒变色，再倒入土豆翻炒2分钟，再放蒜子，红油豆瓣酱，炒一下，关火。（不要把土豆炒熟了） 3、把炒过的排骨土豆盛到盘里，在高压锅里放水和三角架，再把盘子放进去盖好，大火烧开再中火烧15分钟。 好咯！ 记得不要放盐哦！因为豆瓣酱是咸的。 土豆排骨焖面 ...[ 查看全文 ]

  泉黔

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  红油莴笋焖排骨怎么做最好吃

  红油莴笋焖排骨 1. 准备材料 排骨冷水下锅加一盖子料酒 两片生姜 煮到有脏兮兮的沫沫 冷水冲干净晾干水分 2. 热油爆炒排骨 微微有点儿焦黄 3. 将排骨推到一边下莴笋翻...[ 查看全文 ]

  那年青少

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  红 油怎么做

  标签：菜系

  夏日凉菜好帮手－红油 1、花生炒熟了后，去皮和少量芝麻混合后用搅碎机打碎（或者用擀面杖捣碎），加入适量辣椒面，花椒粉、白胡椒粉、芝麻搅拌均匀。如果想辣的话辣椒面就多放些，我的辣椒面是很辣的那种就没多放。 2、锅内倒入适量的油（想多店红油就多放油）放入八角、花椒、桂皮、茴香、草果，小火炸一会（一定小火，而且注意油会溅出来）。 3、然后隔一个过滤勺，将热油倒入辣椒粉混合物中，倒入...[ 查看全文 ]

  请输入187

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  酱汁煎焖鱼块怎么做

  标签：鱼

  酱汁煎焖鱼块 1.把番茄在开水里烫熟去皮，捣碎，再加适量食盐和一匙蜂蜜，拌匀了，就是新鲜的自制番茄酱了。 2.鱼块先抹少许食盐（注意掌握份量，一点点就好），腌十五分钟，然后冲洗干净，抹干水份。 3.平底不沾锅烧热，倒少许清油，油热后放入鱼块，两面各煎三分钟，煎至八成熟时，加入两大匙新鲜自制的番茄酱，然后加盖焖两分钟，就可以出锅了（由于鱼块已经用盐腌过，并且番茄里也用盐和蜂蜜入过味...[ 查看全文 ]

  562189616

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  酱汁焖鮰鱼怎么做

  标签：酱汁焖鮰鱼

  啤酒炖鮰鱼 1. 鮰鱼洗干净去掉内脏和鱼鳃 2. 切成大段备用 3. 准备好葱姜蒜花椒大料和啤酒一瓶（大蒜我用了两头） 4. 热油下鱼段煎一下 5. 一面金黄就翻个个 6. 拿铲子扒拉开一个油窝，将佐料放进去煸一下 7. 加生抽 8. 加一瓶啤酒 9. 少许红糖 10. 再加些醋 11. 加盐盖盖子小火炖 ...[ 查看全文 ]

  baby木子1994

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  红油竹笋怎么做

  红油竹笋 1. 竹笋去老根切片！ 2. 水烧开放一小勺盐，倒入切好的笋片焯4分钟！ 3. 捞出焯好的笋片放在提前准备好的凉开水里过凉！ ...[ 查看全文 ]

  酒井紫苑

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  自制红油怎么做

  标签：自制红油 口味食谱

  自制红油 1. 葱切成葱段，大盆里放入干辣椒与紫草备用。 2. 将5杯油倒入小锅里加热，大约中温油（约摄氏160度）的时候放入葱段、姜片与八角熬煮。 3. 当葱段水份炸干、姜片也炸干卷曲的时候（附图C），放入白芝麻，用筷子搅拌均匀并继续加热至白芝麻香气飘出（附图D）。 4. 把整锅油连同所有配料一起倒入已放好辣椒粉与紫草的大盆里，用筷子略为拌匀，然后立刻盖上盖子或平盘封住，使红油香气不外泄...[ 查看全文 ]

  代号——海狸

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  红油辣子怎么做？

  标签：红油

  红油辣子正宗做法/图解/步骤： 1. 将干红辣椒剪成小段。 2. 放进干净的锅里小火慢炒。炒一小会就可以了。将炒好的辣椒放入钵钵里捣烂。 3. 锅中放油烧热，涼一下后倒入捣碎的辣椒面中就可以了。吃什么涼菜就拿出来拌一拌比如四川的红油抄手。 [ 查看全文 ]

  殇丶莫愁

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  红油莲藕怎么做

  标签：红油莲藕

  将辣椒面放入碗中，放入适量的芝麻。 锅内烧热油，关火等待15秒左右，将油倒入辣椒面中。（油必须要烧熟，但是不能马上倒入辣椒面，不然会糊） 花生捣成...[ 查看全文 ]

  陈剑辉5

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  红油腰花怎么做

  标签：猪肉

  红油腰花 1，腰子洗净除掉所有白筋和深红色部分，洗清，在清水中浸泡2小时（这个随意，可长可短，主要是为了去血水），再次洗去血水后切成花刀。 2，腰花加入葱姜汁，料酒腌制。 3，关键步骤：烧开一大锅水（水越宽越好），水开后离火，放入腌制好沥干水的腰花入沸水中搅拌汆熟，在热开水中的时间要看切片的厚薄，是否花刀而定，大概2-3分钟，可以边搅边尝，7分熟（咬开后里面还稍带一点点血水）就可以...[ 查看全文 ]

  日行800

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  红油抄手怎么做

  标签：红油抄手 口味食谱

  红油抄手 1.肥肉瘦洗净切小粒，跟海米一起剁成泥 2.肉馅加入盐、生抽、花椒粉、芝麻油搅匀，少量多次加入泡香菇的水，搅拌至肉馅软和发粘，再加入葱姜末和泡发切碎的香菇拌匀 3.取一张馄饨皮，放适量肉馅，先对折，再把两边往中间捏 4.捏紧，如果皮不太粘，可以准备一小碟水，捏之前用食指沾一点点水即可 5.包了好多，哈哈 6.煮馄饨都会的哈，鸡汤也都会煲的吧，我只说一下红油汤的调制。碗中调入花...[ 查看全文 ]

  猥索的天使

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  红油卷心菜怎么做

  红油卷心菜 1. 带皮五花肉切成薄片，加1勺料酒，1勺生抽拌匀腌制15分钟。姜切丝，蒜拍碎，葱切段。 2. 卷心菜对半切开，取半棵。用手掰开，去茎取叶，撕成片状，洗净沥干。 ...[ 查看全文 ]

  郑须小三

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  油焖笋怎么做

  标签：油焖笋

  笋滚刀切。 锅内加少量的盐，焯水。 大火，锅内加入少量的油，下笋煸炒。 ...[ 查看全文 ]

  热血落神

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  油焖春笋怎么做

  标签：油焖春笋

  油焖春笋 1. 春笋拦腰切断，分小块细段。锅烧开水，小煮5分钟 2. 捞出冲冲凉水 3. 下少许油热后下春笋煸炒 4. 数分钟后下 酱油味精 煸干炒熟即可 5. 还原舌尖家常美味 油焖春笋 1. 买回的春笋剥去外壳 2. 清洗干净切滚刀块 3. 放入锅里绰水后捞出沥干水份 4. 起油锅 5. 放入春笋爆炒 6. ...[ 查看全文 ]

  骑王八逮飞机

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  油焖茄子怎么做

  标签：油焖茄子

  油焖茄子 1. 先准备好食材，将茄子用手掐成一小段一小段。 2. 热锅凉油，多放油，由于茄子吸油，一次放足，而且茄子油水大些好吃。放入肉沫翻炒变色。 3. 加入蒜瓣。翻炒几下再放入茄子，将火力转至中火，火大了容易糊，茄子放入后，用锅铲压一下茄子，慢慢的逼出茄子的水份。 4. 加入小半勺白糖继续翻炒。 5. 加入老抽，适量盐调味。盖上盖子用小火焖至3~4分...[ 查看全文 ]

  浩生_

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  油焖腐竹怎么做

  标签：油焖腐竹

  准备好腐竹 木耳 胡萝卜。 把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段备用。 胡萝卜切成片，木耳撕成小朵。 ...[ 查看全文 ]

  没品淑女耽

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  油焖茭白怎么做

  标签：油焖茭白 根茎蔬菜

  油焖茭白 1.茭白去壳及老皮，洗净，切滚刀块备用； 2.热锅加油，开中火至油五分热； 3.倒入茭白，翻炒数下，立即起锅沥干； 4.锅内留油少许，再将茭白放入，加味精、糖、酱油、酒、水适量小火焖煮3分钟； 5.打芡及麻油，即可起锅。 油焖茭白 1、茭白去外皮洗净，切滚刀块 2、炒锅烧热放油转小火，放入茭白煸炒，上盖焖约30秒左右，翻炒一下继续焖，重复约4-5次使茭白断生表皮起皱 3、放适量盐...[ 查看全文 ]

  MHISC

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  油焖竹笋怎么做

  标签：油焖竹笋

  油焖竹笋 1. 竹笋洗净后，去掉根部较老的部分，对半剖开，用清水浸泡片刻后洗净 2. 煮锅里倒入清水烧开，将笋子放入开水里，再次煮开后，再煮半分钟 3. 焯水后的笋子，用清水冲凉后备用 4. 锅置火上，烧热后，倒入适量植物油，油量要比平时炒菜多一些 5. 热锅冷油，放入笋子煸香 6. 调入适量蚝油，继续翻炒 7. 调入适量生抽，翻炒均匀...[ 查看全文 ]

  秋秋冉

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  油焖虾怎么做

  标签：油焖虾 菜系

  【鲁菜】----油焖虾 大虾去须洗净控水备用。 葱姜分别切成丝。 热锅加油烧至五成热时放入大虾，煎...[ 查看全文 ]

  袭明一

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  油焖大虾怎么做

  标签：家常菜 油焖大虾

  油焖大虾 1.1虾尽量沥干水分，葱、姜切稍大的块备用 2.2海虾去除头部虾胃、背部泥肠，脊背处剪开，以便更加入味儿（超级详细海虾打理步骤在这里） 3.锅中放油，油温6成热时下葱...[ 查看全文 ]

  lianglijun2008

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