干煸鸡怎么做

干煸鸡怎么做的相关文章

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  干煸鸡怎么做最好吃

  标签：干煸鸡

  干煸鸡的做法 步骤Tulaoshi.com1 鸡肉清水泡一会，冲洗干净。 步骤2 沥干水放盆内加半茶匙盐和料酒拌匀腌半小时。 步骤3 锅内放花生油烧五成热下鸡块炸至金黄。捞出沥油待用。 步骤4 大葱切段，姜切片，辣椒掰断，喜欢辣可切碎。 步骤5 另取不粘锅，放入一勺油，放姜、辣椒和花椒煸出...[ 查看全文 ]

  最爱的你2货

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  干煸鸡的做法

  标签：干煸鸡

  1鸡宰杀洗净后剁成小块。因为是用来干煸，因此鸡肉要剁成小一些的块才能够更加的入味。散养小鸡鸡肉成暗红色，肉质紧致。2煮锅里倒入清水，倒入剁好的鸡肉块，开小火煮开焯水。煮10分钟后捞出鸡肉，控水晾凉备用。 3干红辣椒洗净，用清水浸泡。泡好的干红辣椒切成大段。4蒜瓣去皮后用刀压碎。5香菜红尖椒洗净，大蒜去皮，大葱切段备用。生姜切片，新鲜红尖椒洗净后切小段。 6炒锅里倒入植物油，油...[ 查看全文 ]

  易大湿TA0277

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  干煸鸡怎样做才好吃

  标签：干煸鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干煸鸡 1.鸡肉清水泡一会（我泡了约半小时），冲洗干净。 2.沥干水放盆内加半茶匙盐和料酒拌匀腌半小时。 3.锅内放花生油烧五成热下鸡块炸至金黄。捞出沥...[ 查看全文 ]

  小健健健健2

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  干煸菜花怎么做

  标签：干煸菜花

  干煸菜花 菜花洗净空干，青椒切丝，葱姜蒜切末，干红辣椒切段，猪肉切末备用。 干锅放油，待油七分热时放入肉末翻炒，随后放入葱姜蒜末，依个人口味倒入十三香、酱油，待炒出香味后，倒入菜花，盐适量。 ...[ 查看全文 ]

  xiaoyong0809

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  干煸茄子怎么做

  标签：干煸茄子 瓜果蔬菜

  干煸茄子 1、将茄子洗净切成片，青椒洗净切成丝； 2、坐锅点火，茄子放入锅中煸炒2-3分钟，待水分炒干出锅，青椒也倒入锅中，煸出水分装入器皿中待用； 3、坐锅点火倒油，待油7―8成热时，放入姜丝、茄子、青椒丝、盐、鸡精翻炒，再加入葱花即可出锅。 辣椒煸茄子 1、热锅注油，倒入蒜茸、辣椒丝爆香； 2、再倒入切成条状的茄子，翻炒； 3、加入生抽、盐和少许糖，翻匀，实在觉得太干的，放两至...[ 查看全文 ]

  VIP丶筱飞

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  干煸豆角怎么做

  标签：家常菜 干煸豆角

  梅干菜干煸豆角 1.梅干菜提前半小时用温水泡发涨开 2.12豆角撕去老筋，折断，洗净后沥干水分。（放在通风处吹干水分或者用厨房纸巾擦干水分） 3.21锅中放入适量的食用油，大火烧...[ 查看全文 ]

  wangyivip88

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  干煸苦瓜怎么做

  标签：干煸苦瓜 口味食谱

  干煸苦瓜 1.将苦瓜洗净，一破两半，去瓤，斜刀将苦瓜切成片，用精盐0.5克腌一腌。豆鼓洗净剁碎。 2.锅上火烧热，放入苦瓜片煸炒。炒至苦瓜水分渐干，达六七成熟时倒出。 3.锅烧热后放入花生油，下入肉末，将猪肉末炒散并无血色时，放入辣椒糊、豆鼓，炒出香味，并出红油时，再下葱末、姜末煸炒数下，下入苦瓜片、酱油、精盐0.5克、白糖、清水少许，煸炒数下即成。 湖南腊肉干煸苦瓜 1.把全部材料...[ 查看全文 ]

  xiegjyc7006

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  干煸杏鲍菇怎么做

  标签：干煸杏鲍菇

  干煸杏鲍菇 1. 杏鲍菇洗净后先撕成大片，再撕扯成筷子粗细的杏鲍菇条 2. 胡萝卜切成厚片再改刀成粗丝 3. 蒜、姜切成碎末 4. 炒锅里倒入10g油，放入杏鲍菇条小火煸炒 5. 转中火炒干水分、炒出香味，边缘焦糊后盛出 6. 热锅里倒入剩余的油，爆香蒜、姜碎 7. 先倒入胡罗卜丝煸炒至稍微打蔫 8. 倒入杏鲍菇条炒匀 9. ...[ 查看全文 ]

  9伴吧

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  干煸红薯怎么做

  标签：干煸红薯

  干煸红薯 1. 红薯洗净，去皮。切薄片，切的越薄越好，炒出来的更香脆。 2. 将红薯表面的淀粉冲洗掉，防止晒制的时候变色，吃的时候口感更脆。洗好的红薯片，沥干水分，均匀的摆放好，放在阳光下或者通风处，晾晒两天。两天过后，红薯干就被彻底晒干了，这时...[ 查看全文 ]

  scgilmyf712344

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  干煸白菜怎么做

  标签：干煸白菜

  白菜去老帮洗净用刀片成薄片，白菜帮和白菜叶分开。 红尖椒洗净切小段。 蒜瓣切薄片。 ...[ 查看全文 ]

  愚公之新家

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  干煸鹿肉怎么做

  标签：猪肉

  干煸鹿肉 1、把鹿肉加上黑胡椒粉、花椒面、姜末、葱末、生抽一起拌匀； 2、下锅就这么干炒，不停的炒炒炒，最后放入孜然、蒜末、干辣椒段、盐，再炒几下就行了。 鹿肉脯 一、将肉糜拆包放在碗上，用手拼命抓，好让肉粘性大些，再加入生抽、姜茸、孜然粉、玉冠粉、黑胡椒粉、花椒粉、鱼露和烈酒，用手搅拌均匀； 二、将肉糜平铺在烤板（盘）上，用玻璃瓶滚平，大概3--5MM； 三、放入烤箱烤，350--...[ 查看全文 ]

  蔻提派儿

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  干煸花菜怎么做

  标签：干煸花菜

  备好食材：花菜、豆豉香辣酱、红椒、大蒜 花菜用盐水浸泡半小时后洗净 把洗净的花菜切成小朵，大蒜切片，红椒切小块 ...[ 查看全文 ]

  熊熊阿氓

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  干煸肥肠怎么做

  标签：干煸肥肠 口味食谱

  干煸肥肠 1、肥肠去净油，用盐、醋反复揉搓，清洗干净后入冷水锅内煮至断生，捞出晾凉，切成3厘米长的菱形块备用。 2、莴笋去皮，切成厚片，放入干锅内。蒜籽去蒂入油锅内炸一下捞出；鲜青、红椒切滚刀块；姜切片；葱打结。 3、锅置旺火上，加入植物油，下入葱结、姜片、整干椒、豆瓣酱、辣妹子及香料煸香后，加入肥肠一起煸至出油，烹入料酒，倒入鲜汤，旺火烧开后撇去浮沫，加入盐、味精、鸡精粉、蚝...[ 查看全文 ]

  Wdrayy

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  干煸蚕蛹怎么做

  标签：家常菜 干煸蚕蛹

  干煸蚕蛹 1.蚕蛹洗净，沥干 2.锅里坐水 3.蚕蛹下过焯熟，沥干备用 4.锅里坐油 ...[ 查看全文 ]

  凤城大鑫

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  干煸鱿鱼怎么做

  干煸鱿鱼 1. 鱿鱼撕掉外膜后，剖开鱿鱼筒，切成1CM宽的条，锅里放水烧开，迅速焯烫一下鱿鱼条，不要过火，然后控干水分 锅里水倒掉，然后烧热油 烧热油的同时，沥干水分的鱿鱼放到全是干淀粉的盆里面抓匀，要求根根分离 放到热油里面炸脆外皮 2. 全部配料麻...[ 查看全文 ]

  changhua_wang

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  干煸羊肉怎么做

  干煸羊肉 1.花生挑选个头匀称，饱满的。干瘪的不易脱皮。 2.锅子烧开水，将花生倒入，煮半分钟，快速捞出。 3.将花生皮扒掉，这个时候很容易扒皮的。 ...[ 查看全文 ]

  小鸟伊人xw

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  干煸豇豆怎么做

  标签：干煸豇豆

  干煸豇豆 豇豆洗净，去茎，切段。 锅里放200克油，7分热，放下豇豆炸。 炸至豇豆皮皱，发蔫，捞出...[ 查看全文 ]

  修行千年的白虎

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  干煸鳕鱼怎么做

  标签：面食

  干煸鳕鱼 1.鳕鱼用料酒腌半个小时后，用水洗净，擦干水份。 2.给擦干水份的鳕鱼，拍上一层干淀粉。 3.锅中放入油，烧热后，放入鳕鱼，中小火炸至金黄（一定要将鱼炸熟）。 4.锅中留底油，烧热后，放入适量芝麻，辣椒粉，十三香粉，盐，鸡粉翻炒片刻后，加入炸好的鳕鱼，翻炒均匀即可。 干煸鲳鱼 1、首先将鲳鱼清理干净，在鱼身上划出花纹，抹上胡椒粉和盐腌制一会。 2、葱姜蒜切成末，红椒切成...[ 查看全文 ]

  zgszzx123456

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  干煸丝瓜怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  干煸丝瓜（换个口味也解馋！） 1.将丝瓜洗净，切成条。 2.锅置火上，红油烧制6成热时放入切好的丝瓜条，炒3分钟，丝瓜条表面皱干缩，捞出沥干油分。 3.锅中留底油，大火放入蒜末、干红辣椒、花椒、大料、猪肉馅炒香，用锅铲拨炒，将成团的肉馅压成碎粒，放入料酒和老抽，将芽菜一起入锅煸炒后盛出。 4.另取干锅置火上，放入炒过的丝瓜条，用小火煸炒，再次将炒好的猪肉馅和芽菜入锅，放入盐、鸡精炒匀...[ 查看全文 ]

  mage147369

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  干煸黄鳝怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  干煸黄鳝 1、用炸黄鳝的油（剩一半），下姜葱蒜，炒香。 2、下郫县豆瓣和切碎了的永川豆鼓，继续中火炒香。 3、等油变红红的下黄鳝，加盐、一点点酱油、芹菜和尖椒炒匀即可。 干煸鳝鱼 皮黄肉厚的鲜活黄鳝剖腹去骨，斩去头尾，切成约8厘米长、筷于头粗的丝。芹黄切成约4厘米长的节。郸县豆瓣剁细。炒锅置火上，下素油烧至200℃，下鳝鱼丝煸至水分基本挥发后，烹入料酒。移偏火上略焙约3一4分钟，...[ 查看全文 ]

  只为玩玩呱呱

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