鲶鱼炖茄子的家常做法

鲶鱼炖茄子的家常做法的相关文章

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  鲶鱼炖茄子的做法【图文】

  标签：家常菜 鲶鱼炖茄子

  鲶鱼炖茄子的做法步骤 1. 鲶鱼切块，较厚的鱼块再在鱼肉上划一刀，用香辣酱和淀粉以及葱姜蒜腌制一会儿。 2. 茄子用手撕成小块，请忽略照片上大小不一的茄子。。。 3. 油适量，加一勺香辣酱炒香，然后放入鱼块略略翻炒一下，然后加入水炖一会儿，这里加的水，最好先涮一下腌制鱼的碗，因为里面有酱。 4. 鱼肉炖出香香的味道，估计10-15分钟吧，加入茄子继续炖，炖到茄子软烂就出锅了。 ...[ 查看全文 ]

  柒肆画

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  鲶鱼炖茄子的吃法

  标签：鲶鱼炖茄子

  鲶鱼炖茄子 1. 鲶鱼从头部撕开去除内脏 2. 新鲜的茄子 洗好 切成条状 容易入味 3. 鲶鱼去处内脏 鱼背上割几刀入味 鲶鱼放进锅里加适量的水 大蒜 八角 料酒 4. 压力锅锁上 按菜单开始 中途加菜 食材鱼虾类 闷炖 指示灯亮起 显示35分钟倒计时 剩有10分钟的时候压力锅会 提示加菜 5. 这时候已经自动排气，绝对安全的加菜。加完茄子再次锁上锅 6. 按...[ 查看全文 ]

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  海鲶鱼炖茄子的吃法

  标签：鱼

  海鲶鱼炖茄子 1.海鲶鱼收拾干净后斩成段 2.放入大碗内，加入料酒、盐、生抽腌制半小时 3.茄子洗净切成滚刀块 4.炒锅注油烧热，下蒜末、姜片爆香 5.倒入海鲶鱼段翻炒 6.加点老抽调味上色 7.注入清汤与鱼段持平，加一匙豆豉辣酱 8.烧开后放入茄子块 9.中火炖至茄子软烂即可 鲇鱼炖茄子 1．鲇鱼处理干净，切段。茄子改块，五花肉切片。 2．将鱼段用开水汆透干净。 3．将五花肉炒至变色，加葱...[ 查看全文 ]

  网络bu说爱

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  鲶鱼炖豆腐的家常做法

  标签：鲶鱼炖豆腐

      鲶鱼炖豆腐是一道很有特色的东北菜，味道特别鲜美，鲶鱼滑嫩无小刺，适合老人孩子食用。豆腐也软嫩，吸足了汤汁。做法也不难。 1原料图。鲶鱼宰杀后洗干净。 2烧开水，先把豆腐切块烫一下，捞出来放入冷水中。 3鲶鱼放入焯豆腐的开水中烫均匀。捞出洗净上面的白色粘膜。姜切片，辣椒剪段，八角掰碎，葱切段。 4豆腐沥干水备用。 5锅里放油，把葱姜蒜八角花椒辣椒，五香粉一起小火...[ 查看全文 ]

  j梅花鹿j

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  怎么做鲶鱼炖茄子好吃

  标签：鲶鱼炖茄子

  将鱼洗净切成块 茄子拔成块 葱姜蒜切好备用 放入油倒入葱姜，抄出香味放入鲶鱼翻炒 ...[ 查看全文 ]

  花太香810808

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  鲶鱼炖茄子怎么做好吃

  标签：鲶鱼炖茄子

  鲶鱼炖茄子 1. 鲶鱼从头部撕开去除内脏 2. 新鲜的茄子 洗好 切成条状 容易入味 3. 鲶鱼去处内脏 鱼背上割几刀入味 鲶鱼放进锅里加适量的水 大蒜 八角 料酒 4. 压力锅锁上 按菜单开始 中途加菜 食材鱼虾类 闷炖 指示灯亮起 显示35分钟倒计时 剩有10分钟的时候压力锅会 提示加菜 5. 这时候已经自动排气，绝对安全的加菜。加完茄子再次锁上锅 6. 按...[ 查看全文 ]

  ysyf_yfys

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  怎样做鲶鱼炖茄子才好吃

  标签：鲶鱼炖茄子 鱼

  鲶鱼炖茄子 1、鲶鱼治净，加少许盐揉去外皮的黏液，用水冲净备用。 2、长茄子去蒂洗净，手撕成条，撒匀少许盐。 3、净锅入油，三四成热时下入茄条煸炒至软，盛出备用。 4、锅内入底油，三成热时下洋葱丝、豆瓣酱煸炒，下茄子、五香粉、白糖炒匀后加适量水，下入鲶鱼、料酒大火烧开关中火炖30分钟左右，调味即可。 鲶鱼炖茄子 1、将鲶鱼(买时工作人员已收拾好)洗净，切段，茄子去蒂后洗净切段，葱...[ 查看全文 ]

  IPhone4s8G

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  鲶鱼炖茄子如何做好吃

  标签：鲶鱼炖茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲶鱼炖茄子 1.鲶鱼洗净、切花刀。 2.茄子洗净。 3.葱姜蒜切片。 4.锅烧热，放入...[ 查看全文 ]

  伱是温暖阳光

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  怎样做海鲶鱼炖茄子才好吃

  标签：瓜果蔬菜

  海鲶鱼炖茄子 1.海鲶鱼收拾干净后斩成段 2.放入大碗内，加入料酒、盐、生抽腌制半小时 3.茄子洗净切成滚刀块 4.炒锅注油烧热，下蒜末、姜片爆香 5.倒入海鲶鱼段翻炒 6.加点老抽调味上色 7.注入清汤与鱼段持平，加一匙豆豉辣酱 8.烧开后放入茄子块 9.中火炖至茄子软烂即可 鲇鱼炖茄子 1．鲇鱼处理干净，切段。茄子改块，五花肉切片。 2．将鱼段用开水汆透干净。 3．将五花肉炒至变色，加葱...[ 查看全文 ]

  浅雨歌6

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  海鲶鱼炖茄子怎么做好吃

  标签：口味食谱

  海鲶鱼炖茄子 1.海鲶鱼收拾干净后斩成段 2.放入大碗内，加入料酒、盐、生抽腌制半小时 3.茄子洗净切成滚刀块 4.炒锅注油烧热，下蒜末、姜片爆香 5.倒入海鲶鱼段翻炒 6.加点老抽调味上色 7.注入清汤与鱼段持平，加一匙豆豉辣酱 8.烧开后放入茄子块 9.中火炖至茄子软烂即可 鲇鱼炖茄子 1．鲇鱼处理干净，切段。茄子改块，五花肉切片。 2．将鱼段用开水汆透干净。 3．将五花肉炒至变色，加葱...[ 查看全文 ]

  二手房二厅

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  海鲶鱼炖茄子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海鲶鱼炖茄子 1.海鲶鱼收拾干净后斩成段 2.放入大碗内，加入料酒、盐、生抽腌制半小时 3.茄子洗净切成滚刀块 ...[ 查看全文 ]

  范爷二代

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  香辣鲶鱼炖茄子怎样做才好吃

  标签：香辣鲶鱼炖茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣鲶鱼炖茄子 1.准备好配料，葱切段，姜切片 2.鲶鱼用生粉蘸裹待用 3.茄子切长段 ...[ 查看全文 ]

  小猪猪552211

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  香辣鲶鱼炖茄子如何做好吃

  标签：香辣鲶鱼炖茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣鲶鱼炖茄子 1.准备好配料，葱切段，姜切片 2.鲶鱼用生粉蘸裹待用 3.茄子切长段 ...[ 查看全文 ]

  ijiechina

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  啤酒炖鲶鱼

  标签：孕妇食谱

  平菇三高汤 制作材料： 平菇100克、榨菜20克、猪肉(瘦)60克、猪肝30克、油菜心30克、香油1克、酱油2克、盐1克、江米酒3克、胡椒粉1克。 制作步骤: 将平菇、猪瘦肉、猪肝、榨菜均切片。 菜心洗净后对图老师切。 将清汤、平菇片、猪肉片、猪肝片、米酒入锅以旺火同煮，煮沸后，加盐、酱油、菜心和榨菜片，再次煮沸后加入胡椒粉淋上香油即可盛盘。 健康提示： 平菇...[ 查看全文 ]

  石头哥1976

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  正宗鲶鱼炖豆腐的做法

  标签：鲶鱼炖豆腐

  原料图。鲶鱼宰杀后洗干净。 烧开水，先把豆腐切块烫一下，捞出来放入冷水中。 鲶鱼放入焯豆腐的开水中烫均匀。捞出洗净上面的白色粘膜。姜切片，辣椒剪...[ 查看全文 ]

  飞天神龙是麒麟

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  咸鱼炖茄子的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  咸鱼炖茄子 1.将咸鱼用水稍微泡会，清洗干净，把外表多余的盐分去除； 2.茄子切成手指一般的长条，备用； 3.将切成小块的咸鱼下锅略为翻炒一下，待锅中开始出香味后，将鱼盛出备用，在余油里加一部分葱、姜、蒜爆香，下茄条炒至外皮稍稍起皱，加一点老抽上色； 4.将咸鱼、另一半的辅料放下，加适量糖，小半杯水，开始炖。等到茄子彻底软后即可上桌了。 小诀窍 也可以直接放在砂锅里炖，这个做法...[ 查看全文 ]

  海龟驿站是骗子

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  酸菜炖鲶鱼的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  酸菜炖鲶鱼 1.酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。 2.鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。 3.炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。 酸菜鲇鱼 1、先将鲇鱼洗净剁成块，用葱姜蒜各5段大料一粒，盐一勺，面粉、胡椒粉十三香适量调匀腌制20分钟入味， 2、在锅内加入油，待油五成热时放入腌制好的...[ 查看全文 ]

  _烟毒Xn

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  野生鲶鱼炖豆腐做法图解

  野生鲶鱼炖豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 野生鲶鱼洗净，待用 2. 鲶鱼用开水烫一会儿，再洗净去除粘液，切断，豆腐切块 3. 锅里放油，加花椒辣椒段 4. 加葱姜郫县豆瓣酱 5. 加入鲶鱼段轻轻翻动 6. 加入1000ml水，炖10分钟 7. 加入豆腐 8. 豆腐加入后炖5分钟 9. 撒上香菜蒜末出锅 10. ok完工 小贴士：  想做出正宗的野生鲶鱼炖豆腐，就看看吧 一定要清洗...[ 查看全文 ]

  MM小流氓0

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  红烧鲶鱼的家常做法

  标签：红烧鲶鱼

  将鲶鱼宰杀切块后洗净，放入碗中加少量盐，腌20分钟 葱切断，姜切片，蒜拍扁（可以根据个人喜好切配料） 食用油倒入锅中（我不小心放了多些，其实适量就...[ 查看全文 ]

  她说她叫珊小妞

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  豆豉鲶鱼的家常做法

  鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。 1将美坏了的鲶鱼清洗干净用厨房用纸吸干水份。将鲶鱼切小块用料酒，盐和姜丝腌制几分钟。将腌好的鱼摆盘用胡萝卜切成校园球放入鱼嘴，有一种金龙吐珠的效果。 2将摆好的鱼放入蒸锅大火蒸三分钟熄火。准备姜丝，蒜米，豆豉和西红柿。准备香葱粒。 3炒锅热油将蒜米爆香。...[ 查看全文 ]

  好喝Cc

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