咸鱼炖茄子的家常做法

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  咸鱼茄子的家常做法

  标签：咸鱼茄子

  咸鱼茄子煲 1. 准备一根茄子，我的茄子比较长，小的可以两根，咸鱼，一条小的鱿鱼干，还有葱姜蒜末 2. 咸鱼切丁，茄子切条，鱿鱼干剪丝 3. 锅宽有，烧四五成热时下茄子炸，稍微变软后捞出沥油 4. 炒锅加少许油，煸香咸鱼和鱿鱼丝 5. 下葱姜蒜末一起煸炒 6. 再把茄子倒进去，翻炒 7. 加生抽蚝油，盐，翻炒均匀 8. 把茄子倒进...[ 查看全文 ]

  les铁蛋

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  咸鱼烧茄子的家常做法

  标签：咸鱼烧茄子 瓜果蔬菜

  咸鱼烧茄子 1、青椒洗净，切成小丁；葱切碎，姜切末，蒜切碎备用。 2、茄子洗净掰成长条，咸鱼切成小块，用温水泡去咸味备用。 3、大火烧热炒锅中的油（15ml）至八成热，放入茄条煎至软，盛出备用。 4、大火烧热炒锅中的油（7ml）至八成热，放入咸鱼块略煎，加入姜蒜末炒香，烹入料酒、水，盐、胡椒粉烧开。 5、放入茄条，调成小火煮10分钟，最后放入青椒丁。 6、用水淀粉勾芡，淋入香油，撒点葱花...[ 查看全文 ]

  打魚晒网

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  咸鱼茄子煲的家常做法

  标签：咸鱼茄子煲 瓜果蔬菜

  咸鱼茄子煲 1、烧熟油将茄子炸透（约4分钟），然后沥干油备用。 2、用蒜茸起镬，放入猪肉碎炒香，再放入预先蒸熟的咸鱼，加入豆瓣酱及红椒丝调味，再炒至干身。 3、放入茄子及1碗上汤或水埋芡，最后放入蚝油、糖、生抽及老抽调味。 4、再煮2分钟，放入预先烧红的瓦煲，放入韭黄封盖3分钟即可。 小诀窍 1、硬身、饱满的茄子为之新鲜正货。 2、茄子必须炸透，于放入上汤煮时才会渗入猪肉的鲜味及...[ 查看全文 ]

  Eva秦琴

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  咸鱼炖豆腐的家常做法

  标签：豆制品

  咸鱼炖豆腐 1.咸鱼剁成两半，鱼头的部分今天炖豆腐，鱼尾留着下次蒸着吃 2.咸鱼泡水去咸味 3.切小块 4.锅里加油，下咸鱼块煎成黄色，下姜片和葱花，然后添汤加豆腐，炖十分钟最后扔点小白菜下锅就可以了 小诀窍 因为咸鱼很咸，所以这个菜不需要放盐， 出锅之前汤里可以加点白胡椒粉，有句话说得好，白胡椒养胃，黑胡椒补肾，白胡椒放在汤里正合适！ 咸鱼鸡粒豆腐煲 1、咸鱼切一厘米见方小丁...[ 查看全文 ]

  chen313583401

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  茄子咸鱼煲

  标签：家常菜 茄子咸鱼煲

  茄子咸鱼煲 水淀粉适量 白糖 2克 水少许热量:183.84大卡 钾:710.12毫克 磷:122.36毫克 镁:104.04毫克 钙:30.97毫克 碳水化合物:30.72克 钠:20.28毫克茄子洗净去皮,去蒂切成长条,蒜切成末锅内入油,烧至5成热,小火将茄子煎至两面金黄再将咸大马哈鱼煎至两面金黄将煎好的咸鱼撕成小块待用用锅内煎鱼剩下的油...下面就由图老师网为大家提供茄子咸鱼煲，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 【猫咪之家】腐竹...[ 查看全文 ]

  jqlkbdax364401

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  咸鱼茄子煲的吃法

  标签：咸鱼茄子煲 茎叶蔬菜

  咸鱼茄子煲 1、烧熟油将茄子炸透（约4分钟），然后沥干油备用。 2、用蒜茸起镬，放入猪肉碎炒香，再放入预先蒸熟的咸鱼，加入豆瓣酱及红椒丝调味，再炒至干身。 3、放入茄子及1碗上汤或水埋芡，最后放入蚝油、糖、生抽及老抽调味。 4、再煮2分钟，放入预先烧红的瓦煲，放入韭黄封盖3分钟即可。 小诀窍 1、硬身、饱满的茄子为之新鲜正货。 2、茄子必须炸透，于放入上汤煮时才会渗入猪肉的鲜味及...[ 查看全文 ]

  无奈的小孩me

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  咸鱼炖豆腐的吃法

  标签：鱼

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  xiaomo5206

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  咸鱼炖粉条的吃法

  标签：鱼

  咸鱼炖粉条 1.粉条温水泡发，洗净。 2.咸鱼洗净，滤水。姜切片。 3.热油锅，爆香姜片。 4.把鱼块放入煎制，两面微黄。 5.下料酒，和老抽，放入适量的白糖。 6.放入粉条，加入适量的清水。大火煮开，小火煮十分钟左右，大火收汁。 7.撒入鸡精，摆上葱丝，姜丝，辣椒就ok了。 咸鱼干炖粉条 1）将粉条放入大碗中，倒入开水，泡软后捞出沥干备用。姜去皮切末，大蒜切末，青葱切碎，青红辣椒斜切成...[ 查看全文 ]

  安康好好先生

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  粤菜菜谱 咸鱼茄子煲的做法

  标签：家常菜 粤菜

  咸鱼茄子煲怎么做？跟图老师一起来学吧~~ 1.茄子洗净去皮去蒂切长条，大蒜切末。 2.平底锅烧热，放油，油烧至5成热时，放入茄子小火煎至两面金黄后盛出。 3.将咸鱼也煎至两面金黄。 4.煎好的咸鱼撕成小块备用。 5.锅中留底油，下入葱蒜末爆香，然后放入茄子和咸鱼。 6.调入生抽、料酒、蚝油、糖、...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  咸鱼猪肉的家常做法

  标签：猪肉

  咸鱼猪肉 1、五花肉先抹上一点盐静置。 2、将五花肉切块（约0.5cm），姜切丝。 3、锅中倒入一点油，先将马胶咸鱼煎熟取出压碎。 4、用一点油爆香姜丝，倒入五花肉片翻炒。 5、炒至五花肉呈金黄色时，加入咸鱼碎再略炒均匀即可上菜。 速蒸梅香咸鱼猪肉香菇丁 1、首先将（A）洗净控干水备用。 2、把（B）全倒入瓷盖碗里一起腌制后铺平表面。 3、然后把（C）作排花式。 4、最后把梅香咸鱼块置于...[ 查看全文 ]

  孙尚阳1117

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  咸鱼茄子如何做好吃

  标签：咸鱼茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鱼茄子TuLaoShi.com 1.茄子去皮，切成5厘米长段，净锅上火，倒入食用油，烧至六成热时，下茄条炸至金黄色涝出沥干油分 2.咸鱼去骨去粒，蒜米切茸，葱切花，红椒切圈， ...[ 查看全文 ]

  双鱼红歌

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  咸鱼鸡粒茄子煲的吃法

  标签：鱼

  咸鱼鸡粒茄子煲 1、咸鱼切粒备用，鸡腿切粒醃生粉备用，王子菇切片。 2、热油鍋等油热时，才切茄子放进微煎黄捞起备用。 3、放入咸鱼煎黄后捞起备用，再放一大匙油进油鍋，爆香蒜蓉，下蚝油炒香再放八鸡粒爆香大约三分钟后，放入王子菇快炒。 4、再回放茄子炒均，下盐、糖与老抽调味，再下三匙高汤滚后片刻让汤汁变稠后，再回鍋咸鱼与葱段炒均片刻即可出菜。 小诀窍 茄子铁质多，遇风即变黑，无...[ 查看全文 ]

  达木林

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  咸鱼茄子怎样做才好吃

  标签：咸鱼茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鱼茄子 1.茄子去皮，切成5厘米长段，净锅上火，倒入食用油，烧至六成热时，下茄条炸至金黄色涝出沥干油分 2.咸鱼去骨去粒，蒜米切茸，葱切花，红椒切圈， ...[ 查看全文 ]

  帝国小男生

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  咸鱼茄子煲怎么做

  标签：咸鱼茄子煲

  咸鱼茄子煲 1. 准备一根茄子，我的茄子比较长，小的可以两根，咸鱼，一条小的鱿鱼干，还有葱姜蒜末 2. 咸鱼切丁，茄子切条，鱿鱼干剪丝 3. 锅宽有，烧四五成热时下茄子炸，稍微变软后捞出沥油 4. 炒锅加少许油，煸香咸鱼和鱿鱼丝 5. 下葱姜蒜末一起煸炒 6. 再把茄子倒进去，翻炒 7. 加生抽蚝油，盐，翻炒均匀 8. 把茄子倒进...[ 查看全文 ]

  穿裙子的兔子9

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  咸鱼黄金饼的家常做法

  标签：咸鱼黄金饼

  栗子咸蛋黄月饼 1. 水油皮的材料：面粉300克，猪油120克，温水85克混合在一起，揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟 油酥皮的材料：面粉200克，猪油100克混合在一起，揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟 2. 准备馅料 3. 取25克馅料，按成饼状，蛋黄放入，放入虎口，慢慢收起，搓成圆形 4. 取25克水油皮按成饼状，放入20克油酥皮 5. 拿起水油...[ 查看全文 ]

  wuhaoliang3670

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  咸鱼茄子煲怎样做最好吃

  标签：茄子煲 咸鱼 茄子 鱼

  咸鱼茄子煲正宗做法/步骤： 咸鱼清水泡半小时后切成粒状，猪肉切小块（3分瘦7分肥）。 茄子切成约8厘米左右长条，裹面粉入油锅炸成金黄色备用。 热锅温油猪肉炒至断生，入咸鱼粒炒至金黄，再放姜葱蒜末出香。 倒入茄子条翻炒，加水、生抽、蚝油、糖、盐煮开。 小火闷烧至汤汁浓稠时起锅撒葱花。 [ 查看全文 ]

  wyd987703

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  咸鱼蒸茄子如何做好吃

  标签：咸鱼蒸茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鱼蒸茄子 1.材料：茄子 2.咸鱼肉（已清洗）、姜片 3.将茄子去蒂清洗一下。 ...[ 查看全文 ]

  骑牛撞黄牛

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  咸鱼烧茄子如何做好吃

  标签：咸鱼烧茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鱼烧茄子 1.茄子洗净去皮，切成5cm长，2cm宽的条状，然后泡在盐水中，以防止茄子氧化变黑。 2.葱切圈，蒜切成蒜茸，姜切成细茸，咸鱼切成1cm见方的粒，生粉加少量水调成水淀粉。 3....[ 查看全文 ]

  各自安好就OK

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  咸鱼茄子煲如何做好吃

  标签：咸鱼茄子煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鱼茄子煲 1.主要材料图。 2.姜切丝，葱蒜切碎，葱叶留一段切长丝清水泡起来。 3.姜切丝，葱蒜切碎，葱叶留一段切长丝清水泡起来。 ...[ 查看全文 ]

  大帅824

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  咸鱼茄子煲怎样做才好吃

  标签：咸鱼茄子煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鱼茄子煲 1.茄子洗净切成食指粗长条，到上适量干淀粉用手抓匀 2.油温7成热倒入裹上干淀粉的茄条炸，等茄条金黄时开大火猛炸以下，捞出放在厨房纸巾上沥干油份 3.香菇泡发后切成小片...[ 查看全文 ]

  嘎活

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