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干煸红薯的家常做法

干煸红薯的做法与步骤

图老师美食

1.红薯洗净,去皮切薄片,切的越薄越好,炒出来的更香脆

2.将红薯放在清水里浸泡,去除多余淀粉,防止晒制的时候变色,吃的时候口感更脆

3.泡好的红薯片,沥干水分,均匀的摆放好,放在阳光下或者通风处,晾晒两天

4.两天过后,红薯干就被彻底晒干了,这时候可以进行炒制了

5.盐放入锅内...[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

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