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怎么做黯然销魂饭好吃

黯然销魂饭

步骤

1. 建议叉烧肉在前一天晚上制作腌制,或腌制时间不少于2小时。
方法:猪前臀肉泡1小时,洗净切成1-1.5cm的片,用叉子扎孔(便于快速入味),用刀划断有筋膜的部分(防止烘烤过程中收缩变形)。配料表中b部分是叉烧用料。制作方法如下:

2. 姜切丝,蒜切瓣,将辅料表种材料,除温水和蜂蜜外,按量配制备用
.

3.将配好的辅料酱汁倒在肉片上抓拌均匀,适当按摩,然后裹上保鲜膜最少冷藏腌制2小时

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2016-03-09 标签:

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