酱鸭舌怎么做最好吃

酱鸭舌怎么做最好吃的相关文章

• 
  温州酱鸭舌怎么做

  温州酱鸭舌的做法与步骤 1. 大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净；锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌的水倒掉不要 2. 锅中重新注入适量的水，大火烧开后，放入洗净的鸭舌焯一分钟后捞出沥水备用；将沥水后的鸭舌放入碗中，加入15ml生抽和15ml料酒、白糖、盐、...[ 查看全文 ]

  晓文郡主

  131
• 
  酱鸭舌的做法

  标签：鸭舌

  酱鸭舌 步骤 1.大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净 2.锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟 3.将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌的水倒掉不要 4.锅中重新注入适量的水，大火烧开后，放入洗净的鸭舌焯一分钟后捞出沥水备用 5.将沥水后的鸭舌放入碗中，加入15ml生抽和15ml料酒、白糖、盐、葱、姜、蒜拌匀后放冰箱冷藏腌制5个小...[ 查看全文 ]

  八维太行

  91
• 
  温州酱鸭舌如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  温州酱鸭舌 1.大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净 2.锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌的水倒掉不要 ...[ 查看全文 ]

  奉承123

  121
• 
  酱鸭怎么做最好吃

  酱鸭的做法 步骤1：光鸭去毛洗净，准备姜片，香葱段，八角，陈皮。 步骤2：锅内温水下鸭子，煮至起泡沫，捞起鸭子用凉水冲净干净，控干水份。 步骤3：锅内起少量的油，放入姜片，香葱，鸭子用小火慢慢煎至鸭皮出油，途中葱炸到有些金黄色就要捞出来了不然会有糊味。 步骤5：锅内放凉...[ 查看全文 ]

  宝利源科技

  31
• 
  可乐鸭舌怎么做最好吃

  可乐鸭舌的做法 步骤1：备好可乐，鸭舌。 步骤2：鸭舌用粗盐抓洗微腌去味。 步骤3：再加适量温水冲洗至干净。 步骤4：将洗好的鸭舌下锅，加适量清水再加适量可乐。 步骤5：加适量的酱油入味上色。 步骤6：最后再加适量细盐加重其盐味。 步骤7：大火煮至十分钟左右...[ 查看全文 ]

  爆大叔的头

  11
• 
  啤酒鸭舌怎么做最好吃

  啤酒鸭舌的做法 步骤1：备鸭舌，啤酒。 步骤2：汤锅加水煮开，将鸭舌下锅焯洗干净。 步骤3：再出锅，用冷水冲洗干净备用。 步骤4：再热干锅，将处理好的鸭舌下锅。 步骤5：小火翻炒至鸭舌微出味。 步骤6：再加适量啤酒。tulaoshi 步骤7：再加适量酱油。 步骤8：...[ 查看全文 ]

  寂寞的人3399

  11
• 
  酱鸭肶怎么做最好吃

  酱鸭肶的做法 步骤1：鸭肶二只清洗干净备用。 步骤2：准备所用香料及冰糖。 步骤3：鸭肶用料洒老抽抹匀。 步骤4：锅里放少许油，将鸭腿皮朝下煎至两面上色。 步骤5：锅里放水煮沸，撇去表面浮沫。 步骤6：放入图二www.Tulaoshi.com中所用备好的调味香料、加入料酒、老抽、盐、...[ 查看全文 ]

  稳中有升55

  01
• 
  酱鸭腿怎么做最好吃

  标签：酱鸭腿

  鸭边腿清洗干净，拔干净残留的短毛，备用。 锅烧热，把有皮的那一面朝下，开小火，把鸭皮里的鸭油煎出来。出油后，放入姜片，葱段，八角，香叶，大蒜，用鸭油煸出香味。 ...[ 查看全文 ]

  马林熊

  111
• 
  啤酒炖鸭舌怎么做最好吃

  啤酒炖鸭舌的做法 步骤1：首先将鸭舌泡在冷水里解冻 步骤2：清洗干净 步骤3：做一锅开水 步骤4：将鸭舌放进去焯烫2分钟 步骤5：葱姜切丝，准备好大蒜 步骤6：花椒，大料，香叶，小茴香备用 步骤7：炒锅烧热加入玉米油 步骤8：先将花椒，大www.Tulaoshi.com料，香...[ 查看全文 ]

  示弱求存

  21
• 
  蒸酱鸭怎么做最好吃

  蒸酱鸭的做法 步骤1：准备一只酱鸭，洗干净。 步骤2：把它切成小块，码进盘子里，并放入适量的生姜和绍酒，然后放在锅里蒸。 步骤3：开大火蒸二十分钟即可。 蒸酱鸭烹饪技巧 ...[ 查看全文 ]

  月舞天行

  01
• 
  酱鸭掌怎么做最好吃

  酱鸭掌的做法 步骤1：鸭掌洗净，沥干。 步骤2：锅中放水，烧开，焯一下。 步骤3：配料准备好备用。 步骤4：起油锅。 步骤5：放配料爆炒，冰糖下去炒出糖色。 步骤6：加入鸭掌炒至金黄色。 步骤7：加入黄豆酱拌炒。 步骤8：加入甜蜜酱拌炒。 步骤9(www.tulaoshi.c...[ 查看全文 ]

  lzhq0628

  11
• 
  秘制鸭舌怎么做最好吃

  秘制鸭舌 1. 鸭舌清洗干净，一锅水烧开，放入几片姜、少许老酒，放入鸭舌烫个30秒左右捞起，放入冷水中再清洗一下。 2. 将八角、桂皮、茴香、香叶、白芷、陈皮全部装在茶叶袋中捆绑好，另起一锅水，烧开后将材料包放入水中，再放几片姜，放点糖，中火烧个20...[ 查看全文 ]

  bihuaide1234

  111
• 
  香辣蒸鸭舌怎么做最好吃

  香辣蒸鸭舌的做法 步骤1：这是在网上淘来的腊鸭舌，可能是不够干，或者是没有保存好，感觉有点发白，洗净后，用开水烫几遍，感觉从第一开始很深(酱油色)慢慢出来的颜色较淡了即可 步骤2：捞起，沥干水 步骤3：加入盐、胡椒粉 步骤4：这是前几天买的，打算拿来做剁椒鱼头的，现在...[ 查看全文 ]

  杨傲10

  01
• 
  秘制卤鸭舌怎么做最好吃

  秘制卤鸭舌的做法与步骤 1. 将买回来的鸭舌头先用清水冲洗干净后备用。锅中加入水、姜片、黄酒烧开，放入鸭舌汆烫30秒，马上捞起.剪去鸭舌后面的软骨部分。 2. 将卤料包中食材跟冰糖、干辣椒一同放入纱布包中.锅中放入适量水、姜片、高汤，接着将调料包放入煮20分钟，直到水的颜色变深，这时各种香料的味道已经完全融入卤汁中.放入鸭舌，倒入黄酒、生抽和老抽，...[ 查看全文 ]

  豫式撸管

  361
• 
  香菇冬笋炖酱鸭怎么做最好吃

  tuLaoShi.com香菇冬笋炖酱鸭的做法 步骤1：酱鸭切开，洗净。 步骤2：冬笋去壳，洗净。 步骤3：香菇洗净，将香菇事先泡水中。 步骤4：洗净的冬笋切开。 步骤5：山药去皮，洗净，切短。 步骤6：酱鸭放炖锅中，加水。 步骤7：加料酒，加香菇，加冬笋片，加山药。 步骤8：材...[ 查看全文 ]

  笑看风云9998

  31
• 
  酱鸭怎样做最好吃

  标签：面食

  酱鸭 1、葱切段。姜去皮拍松。鸭子下入沸水锅内氽烫去除血污捞出，用精盐5克涂匀鸭身内外。 2、锅内加汤、绍酒、精盐、红曲、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、酱油烧开。 3、下入鸭子煮至约2小时，待汤汁浓时，反复浇淋鸭身，取出鸭子稍凉。 4、将鸭子切条，码入盘内即成。 小诀窍 特点 肥嫩香浓，醇香味厚，咸甜味美。 操作提示 鸭子下锅后先用旺火烧开，再改用小火酱制，时间长短以鸭子老嫩程度...[ 查看全文 ]

  李鸿仙

  101
• 
  京葱酱鸭块怎么做最好吃

  京葱酱鸭块的做法 步骤1：半鸭洗净剁成块状;大葱取葱白切成段。 步骤2：将鸭块放入冷水锅中，上火煮开3、5分钟后盛出，沥干。 步骤3：炒锅上火加入适量油，小火将葱段煎成金黄色后，将葱段盛出备用。 步骤4：用余下的葱油煸香辣椒、姜片，下入鸭块翻炒几分钟。 步骤5：加入冰糖、...[ 查看全文 ]

  世纪启亚9

  21
• 
  怎样做酱鸭最好吃

  酱鸭正宗做法/图解/步骤： 将酱油,黄酒,白砂糖倒入锅中,再加入香料和白砂糖.烧开,搅拌至白砂糖融化 加入二锅头.关火,等待至完全彻底冷怯 将煮好的酱倒入大盆中,必须是完全冷怯后才能将肉酱入 将买来的嫩鸭彻底清洗干净,然后在通风处良晾一天 将晾了一天的鸭子放进酱...[ 查看全文 ]

  胖墩儿团团

  41
• 
  怎么做酱鸭腿好吃

  标签：酱鸭腿

  酱鸭腿 主料 鸭腿洗净，放滚水里焯一下，洗净浮沫 花椒、八角、干辣椒、桂皮等冲洗一下，姜蒜切大...[ 查看全文 ]

  yunp555

  61
• 
  怎样做油香鸭舌最好吃

  油香鸭舌正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭舌一个个洗干净，开水焯一下！花椒4粒辣椒2个，除了芝麻和油，其他调味品放进锅里，加水没过鸭舌煮20分钟，水开后放锅里焖半小时入味！ 2. 辣椒切碎！锅里放油，下花椒爆一下，放入辣椒、芝麻30秒关火。 3. 鸭舌起锅放油泡一下即可！ 搜索油香鸭舌做法大全分类： 禽类|午餐[ 查看全文 ]

  jazzliqi

  61