1. 鸭舌清洗干净,一锅水烧开,放入几片姜、少许老酒,放入鸭舌烫个30秒左右捞起,放入冷水中再清洗一下。
2. 将八角、桂皮、茴香、香叶、白芷、陈皮全部装在茶叶袋中捆绑好,另起一锅水,烧开后将材料包放入水中,再放几片姜,放点糖,中火烧个20分钟左右,这时水的颜色就变深...[ 查看全文 ]
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