野山椒泡凤爪的做法

野山椒泡凤爪的做法的相关文章

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  野山椒泡凤爪的吃法

  标签：野山椒泡凤爪

  野山椒泡凤爪 1. 买来的大凤爪洗净，切成小块 2. 锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪，焯5分钟熟透后盛盘，焯的时间短了不熟长了太烂，影响凤爪爽脆劲道的口感。五分钟后用漏勺捞起来，放到水龙头下冲洗掉煮出来的油渍，确保凤爪腌制时的干净利爽。 ...[ 查看全文 ]

  金融heaven

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  最正宗家常野山椒泡凤爪的做法

  标签：川菜 家常菜 野山椒泡凤爪

  1. 买来的大凤爪洗净，切成小块 2. 锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪，焯5分钟熟透后盛盘，焯的时间短了不熟长了太烂，影响凤爪爽脆劲道的口感。五分钟后用漏勺捞起来，放到水龙头下冲洗掉煮出来的油渍，确保凤爪腌制时的干净利爽。 3. 把买来的野山椒连汤带水的倒入罐子里，爱吃辣的可以都都倒进去，喜欢微辣的还是倒半罐吧，野山椒确实狠辣。放入...[ 查看全文 ]

  宝宝贝贝蛋蛋ok

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  野山椒泡凤爪如何做好吃

  标签：野山椒泡凤爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  野山椒泡凤爪 1.买来的大凤爪洗净，切成小块（购买凤爪时要挑选那种没有渗血的干净白凤爪） 2.锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪，焯5分钟熟透后盛盘，焯的时间短了不熟长了太烂，影响凤爪爽脆劲道的口感 ...[ 查看全文 ]

  只是如此66888

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  怎样做野山椒泡凤爪最好吃

  野山椒泡凤爪正宗做法/图解/步骤： 1.买来的大凤爪洗净，切成小块（购买凤爪时要挑选那种没有渗血的干净白凤爪） 2.锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪，焯5分钟熟透后盛盘，焯的时间短了不熟长了太烂，影响凤爪爽脆劲道的口感 3.五分钟后用漏勺捞起来，放到...[ 查看全文 ]

  滕州李宗瑞

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  怎么做野山椒泡凤爪好吃

  标签：野山椒泡凤爪

  野山椒泡凤爪 1. 买来的大凤爪洗净，切成小块 2. 锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪，焯5分钟熟透后盛盘，焯的时间短了不熟长了太烂，影响凤爪爽脆劲道的口感。五分钟后用漏勺捞起来，放到水龙头下冲洗掉煮出来的油渍，确保凤爪腌制时的干净利爽。 ...[ 查看全文 ]

  ligang810670

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  野山椒炖仔鸡的家常做法

  1仔鸡改刀剁成小块，若选用鸡腿，鸡腿去皮剁成小块备用。鸡皮放入锅中炼出鸡油。 2在烧热的鸡油中加入2大少野山椒（记得不带水的）炒出浓郁的香味后，加入干红辣椒，八角，花椒继续爆香，带飘出香味后，加入姜片与大蒜三次爆香。（姜片大蒜放的过早容易糊掉） 3爆香后加入剁好的肌肉翻炒至鸡肉表面变白，然后倒入少许的泡制野山椒的原汁超香，然后加入一小勺生抽调味(一点点即可)转大火翻炒3-4分钟后...[ 查看全文 ]

  无距

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  野山椒拌鱼皮的家常做法

  葱拌干笔管鱼 1. 干笔管鱼用热水泡10分钟。 2. 泡好后清洗干净，沥干水分后放入干净盆中。 3. 葱斜切成丝。 4. 将葱丝放入盆中加入蚝油。 5. 加入醋。 6. 加入味极鲜酱油拌匀即可。 辣椒拌面 1. 秀秀~ 2. 材料图。呃呃，四个面一个人吃是吃不完的。至少要两个人。最后没有加鸡蛋，加鸡蛋会比较丰富 3. 第一步...[ 查看全文 ]

  奇葩奇葩镚啪啪

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  野山椒炒牛肉的家常做法

  野山椒炒牛肉 1. 牛肉切丝， 2. 用蛋清、食用油、酱油、蚝油、米酒或料酒、盐、糖、生粉搅拌抓匀，放入冰箱冷藏半小时左右。 3. 葱姜切丝，蒜切末，野山椒切丁，香菜...[ 查看全文 ]

  nice张昭

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  野山椒炒牛肉的吃法

  标签：猪肉

  野山椒炒牛肉 1.牛里脊切丝，泡一下去血水，加生抽，生粉，料酒，盐，水上浆，牛肉要想嫩上浆最重要，我加了不少水上浆，不停的搅拌牛肉充分吸收水分。最后加一点油封住水分，让其保留在牛肉中。 2.罐头笋丝用清水煮开两遍。切好葱花，姜丝。泡仔姜切片，买的罐头野山椒倒出半瓶。 3.热锅冷油至7成热，下牛肉滑熟。捞出，锅内留底油，下葱姜，泡姜，野山椒，下笋丝，炒熟，加点盐，生抽，下牛肉丝。翻...[ 查看全文 ]

  love彐彐

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  山椒凤爪的家常做法

  标签：猪肉

  山椒凤爪 1、将鸡爪子用双氧水浸泡至白色时，捞出，用清水漂洗至无双氧水味道时，捞出； 2、再用乙基麦芽酚泡两小时，捞出； 3、放入锅内煮至8成熟时，捞出，放入已经兑好的山椒汁水中即可。 小诀窍 山椒汁水做法：罐头野山椒汁水、鸡粉、盐、白糖、芹菜杆、山梨酸钾混合即可。 卤鸡爪vs泡椒凤爪 1.鸡爪先去掉爪子，然后切对半；卤料要用水冲洗下 2.开水中放入姜片和盐，鸡爪先氽下~~~ 3....[ 查看全文 ]

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  野山椒牛肉炒萝卜的家常做法

  标签：面食

  野山椒牛肉炒萝卜 1、牛肉切片，加入酱油、生粉、油提前腌好； 2、萝卜和姜蒜洗净切片 3、油锅烧热，把切好的萝卜下锅，加入少许盐、酱油翻炒至熟先盛开； 4、炒锅再入油，待烧得很热时，放姜蒜，把牛肉倒入快炒，加少许料酒，再把事先炒好的萝卜和野山椒倒入，翻炒片刻即可。 小诀窍 为了使菜品更入味，野山椒可切开，能再放一点野山椒的汁就更好了。由果喜欢吃完整的野山椒，可以不切开。 牛...[ 查看全文 ]

  一地丫毛

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  野山椒炒牛肉丝的吃法

  1冷冻的牛肉略解冻，中间还硬硬的时候就切片切丝，比较好切。老姜也切丝； 2牛肉丝加入白酒、淀粉、黑胡椒、盐，腌20分左右； 3红胡萝卜刨丝； 4锅中放油，大火先把野山椒和姜丝炒香； 5再放入牛肉丝，划散； 6变色后放入红萝卜丝； 7炒熟红萝卜丝，撒适量的盐就好； 8装盘。 [ 查看全文 ]

  张寒1992

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  豉汁鲈鱼佐野山椒海鲜菇的做法

  标签：豉汁鲈鱼

  鲜鱼去鳞去内脏，洗净，鱼身片几刀，加黄酒葱姜腌制十五分钟。 鱼身垫两根筷子入蒸锅蒸熟，与此同时海鲜菇适量入水汆熟，过凉摆盘，码上泡野山椒，并浇适量山椒汁。 ...[ 查看全文 ]

  滚粗起名真难

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  野山椒炒牛肉怎么做

  野山椒炒牛肉 1. 牛肉切丝， 2. 用蛋清、食用油、酱油、蚝油、米酒或料酒、盐、糖、生粉搅拌抓匀，放入冰箱冷藏半小时左右。 3. 葱姜切丝，蒜切末，野山椒切丁，香菜...[ 查看全文 ]

  愿国际形势挥

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  野山椒煎酿山水豆腐的吃法

  白菜豆腐水饺 1. 调好的白菜豆腐馅。 2. 和好的面。 3. 把面擀成皮，放上馅，包好。 4. 烧开水，下水饺，开锅后，敞着盖再煮会。倒点酱油作蘸汁。 梅州客家酿豆腐 1. 主料 2. 猪肉末里放入盐，料酒，胡椒粉，蚝油，1个鸡蛋，生抽，葱末，姜末，少许香油，分次加入花椒水 3. 朝一个方向搅打上劲儿 4. 豆腐切块，把中间挖去...[ 查看全文 ]

  ycjtyszfj

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  野山椒炒牛肉怎么做好吃

  标签：猪肉

  野山椒炒牛肉 1、牛肉切丝，用蛋清、食用油、酱油、蚝油、米酒或料酒、盐、糖、生粉搅拌抓匀，放入冰箱冷藏半小时左右。 2、葱姜切丝，蒜切末，野山椒切丁，香菜切末；野山椒的水倒到一个小碗中备用。 3、热锅冷油时，倒入从冰箱拿出来的牛肉丝迅速翻炒，一变白就盛出来，保持牛肉的嫩度。 4、重新起锅，热锅热油，爆香葱姜蒜和野山椒丁 5、香味出来以后把刚炒好了的牛肉丝倒入锅中，再加入适量米酒...[ 查看全文 ]

  心是晴朗的9584

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  野山椒拌鱼皮如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  野山椒拌鱼皮 1.将买回来的鱼皮用盐稍微搓下，去除鱼皮表面的粘液。 2.将鱼皮切长方厚片，放盆子里漂洗干净，沥干水分。 3.准备一包泡山辣椒，或者自己家里的泡辣...[ 查看全文 ]

  小小宁大姑娘i

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  野山椒牛蛙碎如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  野山椒牛蛙碎 1.牛蛙宰杀后去内脏除皮，切除头及四肢尖端，剁成小块备用 2.姜蒜切块，青红椒切圈，紫苏切碎 3.锅坐油，下姜蒜片爆香，入牛蛙略翻炒几下，淋料酒炒尽血色 ...[ 查看全文 ]

  加我Q631226325

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  野山椒炒牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  野山椒炒牛肉 1.先将牛肉切丝儿（趁还未完全解冻的时候，就非常好切哈，又快又均匀） 2.用腌肉料腌制片刻 3.香菜洗净摘成段 ...[ 查看全文 ]

  gm451854525

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  怎样做野山椒玻璃虾仁才好吃

  标签：虾

  野山椒玻璃虾仁 1、将虾去壳，在虾背切开，取出虾肠。 2、将虾皮（红色部分）切去，以生粉拌匀，然后用清水冲洗后浸泡在糖水内15分钟。 3、开锅下油，以六成热的油温将虾走油1分钟，取出。 4、爆香野山椒，放回虾仁大火翻炒片刻，以盐调味，然后勾薄芡便成（进食时配以虾酱或蚝油）。 虾仁玉米 1.准备材料，虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末 2.锅中放少许油，倒入葱姜末 3.倒入虾仁，加入...[ 查看全文 ]

  cyming2008

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