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怎么做蒜味儿佛卡恰好吃
蒜味儿佛卡恰
材料图。
将主料a 按先液体后粉类依次放在面包机桶内,启动面包机和面程序。
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2016-03-09
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蒜味儿佛卡恰
怎么做蒜味儿佛卡恰好吃
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天然酵母佛卡夏正宗做法/步骤: 面粉,酵母种,水,糖,盐和油用搅拌器或是用手揉到完全阶段 包好,放到温暖的地方发酵到3-4倍大。(冬:8-12小时,春,秋:6-8小时,夏:4-6小时) 分割6份,排气,滚圆后,休息30分钟 用擀面棍擀到直径10cm的圆扁形,进行最后发酵50-90分钟或是2倍大为止 表面用手指压出6-7个洞,涂上橄榄油,撒...
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