豆沙面包卷的吃法

豆沙面包卷的吃法的相关文章

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  豆沙面包的吃法

  标签：豆沙面包

  豆沙面包 1. 把全部材料放入面包机内，剩下少许蛋液留到后面用 2. 启动和面程序 3. 和面程序结束后，室温下发酵至2到3倍大 4. 发酵好的面团排气，分割成合适大小的剂子，稍微松弛几分钟 5. 小面团按扁擀成圆形 6. 包入豆沙馅 7. 捏紧收口 8. 把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形 9. 在表面用刀划若干条道道，只划破...[ 查看全文 ]

  FW7B2Q

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  幸福微甜---豆沙面包卷的吃法

  标签：豆沙面包卷 烘焙 烘焙食谱

  用电子秤称好各种原材料，然后将面包所用的材料（除豆沙、鸡蛋液）倒入面包机中和面程序，15分钟。 和好的面团盖上一层保鲜膜，再包上毛巾进行发酵，约1个小勺左右。 ...[ 查看全文 ]

  夜太黑85

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  花式豆沙面包的吃法

  标签：花式豆沙面包

  花式豆沙面包 1. 除了黄油外，其他食材放入面包桶内，先放入液体，然后放面粉、盐、糖、奶粉各放在一个角上，中间放酵母 2. 启动揉面程序，时间30分钟 3. 程序结束后，放入软化了的黄油粒，然后启动发酵程序，时长90分钟 4. 程序结束后，检查发酵程度，手指按下去，不回缩即可 5. 将面团排气，分成6分，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟 6. 取一个面...[ 查看全文 ]

  孟先_森

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  豆沙面包卷教程详细

  标签：豆沙面包 面包卷 面包

  豆沙面包卷正宗做法/图解/步骤： 1. 后油法将面团揉至扩展阶段，与温暖处发至2.5倍大。取出排气后，松弛20分钟。 2. 将面团展开，擀成如图薄薄的大片。约 2mm左右的厚度。再均匀地抹上豆沙馅。厚度和面包的厚度相当，也可以随意。 3. 从一边将面包片卷起，不要太紧了以免影响二发的扩展。分割成大小一致的面包段，二发后撒芝麻，170℃，中层，烤熟即可。 [ 查看全文 ]

  xianliZhai

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  红豆沙面包的吃法

  标签：红豆沙面包 烘焙 烘焙食谱

  后油法将面团揉至扩展阶段，滚圆，放入较大的碗里 盖上保鲜膜发酵至原来的2到2.5倍大 取出排气，平均分成12等份，盖上保鲜膜二次醒发15分钟 ...[ 查看全文 ]

  白菜潴肉炖粉条

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  豆沙面包卷怎么做

  标签：豆沙面包卷 烘焙 烘焙食谱

  准备原料。 除油和豆沙外的所有原料放入面包机，开普通面包程序反复和面3次共30分钟。 出膜啦。 ...[ 查看全文 ]

  go薇妞

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  豆沙面包

  标签：家常菜 豆沙面包

  豆沙面包 将已炒好的豆沙馅按设计重要称好,掺入玫瑰, 约分成每块1500克,每块再分成50小块备用。 2.成型与 饧发:将发酵并成熟的面团按计重量切成等量小剂,将小剂揉圆,稍饧按扁,包入已打好的豆沙馅,再搓成长条形或 香蕉形。找好距离,摆入已擦油的烤盘中,放入饧室饧发,饧室温度约40℃左右,相对湿度85%以上。下面就由图老师网为大家提供豆沙面包，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 豆沙包 豆沙面包 小餐包...[ 查看全文 ]

  sky1215dd

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  汤种豆沙面包的吃法

  汤种豆沙花环面包 1. 把18克高筋面粉和90克水搅拌均匀，放在炉子上面边加热边搅拌，加热至65摄氏度关火，如果没有温度计，当面糊有纹路出现时就可以离火。把面糊放在有盖的盒子里，或者用保鲜膜覆盖面糊，以防止水分流失或者表面结皮。当面糊放凉后放进冰箱冷藏2小时以上再使用，但必须在一周内使用 2. 将冷藏好的汤种取84克和除黄油、红豆沙外的材料一起混合，用面包机搅拌成光滑的面团，加入...[ 查看全文 ]

  一杯白开水100

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  花式豆沙面包圈的吃法

  标签：花式豆沙面包圈 烘焙 烘焙食谱

  后油法将面团揉至完全阶段 面团进行基础发酵至2倍大 发酵好的面团排气，分割成7等份，盖上保鲜膜松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  kris江

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  豆沙面包卷怎样做最好吃

  标签：豆沙面包卷 猪肉

  豆沙面包卷 1.取25克高筋面粉兑125克水调匀，小火慢慢加热，不断搅拌，熬成面糊状即可离火即为汤种，取84克使用 2.干酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再把黄油加入，慢慢揉进面团，至面团能拉出薄膜 (手工揉面尽量揉到面团光滑有弹性亦可) 3.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5到3倍大左右 4.发酵好的面团取出，分割成9分，每分大约60克左右，滚圆，蒙保鲜膜松...[ 查看全文 ]

  靠记忆苟延残喘

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  怎样做豆沙面包卷才好吃

  标签：豆沙面包卷

  豆沙面包卷 1.取25克高筋面粉兑125克水调匀，小火慢慢加热，不断搅拌，熬成面糊状即可离火即为汤种，取84克使用 2.干酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再把黄油加入，慢慢揉进面团，至面团能拉出薄膜 (手工揉面尽量揉到面团光滑有弹性亦可) 3.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5到3倍大左右 4.发酵好的面团取出，分割成9分，每分大约60克左右，滚圆，蒙保鲜膜松...[ 查看全文 ]

  像鹰一样生活99

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  豆沙面包卷如何做好吃

  标签：豆沙面包卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙面包卷 1.用面包机和面简单方便，省去了手揉面的各种困扰，除去黄油，把其他所有食材都放进面包机 2.按到发面健，半小时后放黄油，在重启发面健，就是让面包机揉两次面，这时就不用管了，该干吗就干吗去，让面包机自己干活就行了 ...[ 查看全文 ]

  访刨商和02

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  椰蓉豆沙面包卷怎么做

  椰蓉豆沙面包 1. 面包桶内放入液体，粉类，糖，盐，酵母 2. 和成光滑的面团后加入黄油，揉至扩展阶段 3. 盖上湿布发酵至2倍大 4. 排气后，分成6份，松弛15分钟 5. 擀成长方形后，放上豆沙馅 6. 卷起后，收口捏紧 7. 烤箱放碗热水，二次发酵（夏天大概35分钟） 8. 刷上蛋液，撒上椰蓉，160度烤23分钟 红豆沙椰蓉...[ 查看全文 ]

  民工609

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  墨西哥黑豆豆沙面包的吃法

  标签：猪肉

  墨西哥黑豆豆沙面包 1.后油法揉好面，基础发酵完成后排气分割，滚圆，松弛15分钟。看到没，面团上的黑点点就是黑豆面，黑豆面其实是绿颜色的，里面有小黑点，不是我们想象的黑颜色 2.趁这个空闲做墨西哥酱。做法附后 3.松弛好后，整形，就是把面团拍扁，翻面包入豆沙馅，然后整成馒头状 4.整好形后，放入烤盘进行二次发酵。（烤箱160度预热一分钟，放入一小碗热水） 5.发酵至两倍大后，挤上墨西哥酱 ...[ 查看全文 ]

  叫我馆长大人

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  怎么做红豆沙面包卷好吃

  标签：红豆沙面包卷

  红豆沙面包卷的做法与步骤 1. （面包：高筋面粉125克、白糖25克、奶粉4克、鲜酵母3克、全蛋液15克、水60克、黄油10克、盐2克 馅料：红豆沙馅80克 装饰：鸡蛋液10克） 将除黄油外的面团材料放入和面桶，注意先放液体材料；避免酵母粉直接和糖粉、盐接触，和成表面光滑、可以拉出较粗筋膜的面团 2. 放入室温软化后的黄油，继续揉至面团到扩展阶段，可以拉出透明...[ 查看全文 ]

  平凡凡客

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  超详细红豆沙面包卷的做法图解

  标签：豆沙面包 红豆沙 面包卷 面包 红豆

  红豆沙面包卷——好吃得不得了#皮黑森林#正宗做法/图解/步骤： 材料准备           按照先液体后粉类的顺序，将除了蛋黄、豆沙和黄油之外的所有原材料全部放进厨师机桶里（我这里用的是“优阳XH-867”厨师机）           开动厨师机中速，揉至光滑面团，加入40g黄油           厨师机继续是中速，揉至出手套膜...[ 查看全文 ]

  日落的风2014

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  怎样做红豆沙面包卷最好吃

  红豆沙面包卷正宗做法/图解/步骤： 1. 前面都忘记拍了，就是面粉里加入干酵母，奶粉，糖，盐，搅拌均匀然后加入全蛋液，加入水揉成面团。刚开始面团会很粘手，一直揉揉到最后就会变的比例光滑的面团。揉到抻开面团能看见透光的薄膜，然后加入软化的黄油继续揉。揉到光滑抻开面团透光薄膜变的比较有韧性就可以了。 2. 包上保鲜膜醒发到2.5倍大，约一个小时左右。 3. 发酵...[ 查看全文 ]

  菲菲哦day

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  红豆沙面包卷如何做好吃

  标签：红豆沙面包卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红豆沙面包卷 1.鲜酵母用水浸泡融化，高筋面粉、白砂糖、奶粉拌匀，放入鸡蛋，再分次放入酵母水，把面团揉至出筋，拉出较粗有弹性的膜。再放入已软化切成小块的黄油，直到面团能拉出透明的薄膜 2.揉好的面团加盖饧发至面团原体积2倍大 ...[ 查看全文 ]

  裸睡朋友

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  墨西哥豆沙面包的做法

  标签：墨西哥豆沙面包 烘焙 烘焙食谱

  先做汤种材料，将25克高筋面粉和25克开水混合搅拌成团，放凉备用。 将高筋面粉250克、细砂糖30克、盐2克、酵母3克、全蛋40克、奶粉12克、清水108克放入面包桶内。 ...[ 查看全文 ]

  云享99

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  红豆沙面包的做法

  标签：红豆沙面包 烘焙

  红豆沙面包 将面团中的所有粉类材料混合，在面粉堆中挖个洞，倒入所有液体材料，黄油先不放。 用刮刀搅拌成絮状。 ...[ 查看全文 ]

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