鱼香土豆茄子的家常做法

鱼香土豆茄子的家常做法的相关文章

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  鱼香龟背茄子的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  鱼香龟背茄子 1、茄子去蒂尾切成“乌龟背”；姜、蒜、葱、泡红辣椒切碎；将白糖、淀粉、醋兑成芡汁。 2、将锅置火上放油烧到七成热，放入茄子炒约一分钟后盛盘里待用。 3、锅中放少许油烧至五成热，倒入泡红辣椒、酱油、姜、蒜炒出香味。 4、倒入茄子翻炒均匀后加约200毫升水烧（不加盖）约两分钟。 5、放入葱碎后勾芡铲匀，起锅装盘，上桌，开吃。 鱼香茄子 1.茄子切成长段，用盐抓一下放置半...[ 查看全文 ]

  青春依然213

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  鱼香土豆块的家常做法

  1：土豆洗净去皮。 2：切成5mm的厚片状。 3：压成自己喜欢的块状。(也可以直接切成丁) 4：青椒和胡萝卜切成丁。 5：葱蒜切碎。 6：鸡精、胡椒粉、酱油、豆瓣酱、醋、料酒和白糖调成汁。 7：锅中倒适量油烧热。 8：放入切好的土豆块。 9：炸到两面金黄盛出备用。 10：锅中留底油，放入葱蒜炒香。 11：放入青椒、胡...[ 查看全文 ]

  s331427300

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  鱼香蒸茄子的做法

      茄子是夏日餐桌最常吃的菜肴之一。茄子营养丰富，有清热凉血消肿解毒的功效。蒸着吃茄子可以更好的保存住茄子的营养成分不流失，而且在夏日也是很爽口不油腻的健康吃法。 1准备好所有的食材。 2茄子洗净切开，入蒸锅中大火蒸熟10分钟左右。 3准备一个小碗加入生抽，香醋，糖，生姜汁、淀粉搅拌均匀成为鱼香汁备用。 4葱切葱花，蒜瓣切碎末，准备好郫县豆瓣酱。 5蒸好的茄子取出凉...[ 查看全文 ]

  戴欢是婷儿

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  鱼香土豆溜丸子的家常做法

  芝麻沙拉土豆丸 1. 用料：土豆一个，香菜1根，欧芹粉1/2小勺，核桃油1小勺，丘比焙煎芝麻味沙拉汁、白芝麻适量，黑胡椒粉1/8小勺，盐适量 2. 土豆洗净，切大片，放入蒸锅蒸熟。去皮，用擀面杖碾压成略带颗粒的泥。将盐用少许热水化开，加入土豆泥中，搅拌均匀。加入核桃油，拌匀， 3. 加入白芝麻、欧芹粉，拌匀。最后加入黑胡椒粉，顺一个方向，搅打上劲。取约30克左右，搓成圆球 ...[ 查看全文 ]

  内心最重要

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  鱼香土豆的做法

  鱼香土豆的做法与步骤 1. 锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出.锅中放油烧热，放入蒜蓉爆香.放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。 2. 将炸好的土豆片倒入锅中.放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀.加入炒熟的花生米。 3. 加葱花，快速翻炒均匀，即可上碟。 4. 成品。 鱼...[ 查看全文 ]

  时光锁定在白天

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  正宗鱼香烤茄子的做法

  鱼香烤茄子 1. 1、将茄子用刀划成长条，茄子头处不切断，打开后就成了扇形。 2. 茄子很吃油，用刷子刷2遍菜籽油 3. 将泡红椒、青椒、火腿肠、蒜、榨菜、豆豉、葱切细...[ 查看全文 ]

  我为车狂911

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  鱼香蒸茄子的做法图解

  鱼香蒸茄子 1. 准备好原材料 2. 茄子像切蓑衣黄瓜的方式切好 3. 加入少许盐抓匀，稍微腌制一下 4. 红柿子椒切成颗粒状 5. 生姜、大蒜瓣切成末 6. 将茄子装盘码放好 7. 放入蒸锅蒸熟 8. 锅里放入适量油，加入姜蒜末、豆瓣酱、豆豉，翻炒均匀 9. 加入红柿子椒、蚝油，倒入茄子盘中出蒸出来的汤，一起翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  鑫冠图钉

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  土豆烧茄子的家常做法

  标签：土豆烧茄子 瓜果蔬菜

  土豆烧茄子 1、茄子，土豆切块分别用右煎成金黄色。 2、锅内加少许油，放入葱姜炸出香味，倒入土豆翻炒一会，倒入茄子，加入酱油炒匀，倒入少量水略闷一会儿。 3、之后加入柿子椒块，在放入白糖、盐调味，用水淀粉勾芡，倒入蒜末略炒后出锅。 土豆烧茄子 1、茄子洗净，掰成小块铺在最底层。五花肉切片，用肉酱腌一会入味备用。 2、土豆去皮切块，放在上面。 3、土豆涂满烤肉酱。 4、...[ 查看全文 ]

  床前一轮明月

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  怎样做家常酱香土豆烩茄子

  标签：土豆 茄子 酱香

  家常酱香土豆烩茄子正宗做法/图解/步骤：                   1 土豆和茄子蒸熟备用                   2 锅中加入适量的油，加入葱花和大酱炒香                   3 加入煮熟的茄子和土豆           &...[ 查看全文 ]

  sky大梦谁先觉

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  椒香茄子的家常做法

  标签：口味食谱

  椒香茄子 1、茄子切条放入器皿，淋些耗油。用保鲜膜密封，放微波炉高火5分钟。 2、小米辣、姜、蒜、山奈切末，待用。 3、锅内放入植物油，中火将青花椒、豆豉、小米辣、姜、蒜、盐~山奈炒香（2分钟），关火加味精。 4、将茄子反扣入盘淋上炒好的料。 5、撒上香菜和葱花~！ 茄子谷垒 1.A.谷垒的制作过程 2.茄子用清水冲洗干净，捞出沥干水分 3.洗净的茄子去皮，用刀切成大小均匀的小见方块 4....[ 查看全文 ]

  百善孝为先909

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  鱼香土豆的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  鱼香土豆 1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出。 2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。 3、倒入炸好的土豆片，放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀。 4、加入花生米、葱花，快速翻炒均匀即可。 鱼香土豆泥 1.土豆洗净，上锅蒸熟（也可以事先切成滚刀块，能有效节约时间），压成泥状备用； 2.起油锅烧热，下葱、姜、干辣椒爆香，...[ 查看全文 ]

  lansexuanmei

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  香汁茄子的家常做法

  标签：口味食谱

  香汁茄子 1、制作香汁：坐锅点火，放入油，至油3成熟的时候，放入蒜末、干葱末、胡萝卜末、西芹末、野山椒末炒香，然后放入沙茶酱、花生酱、炒匀，加入高汤、精盐、酱油、胡椒粉，定色定味，再放入鸡精，淋咖喱油，倒入容器中晾凉待用； 2、茄子洗净去皮，切成花刀（梳子形）； 3、坐锅点火，放入油，将茄子放入，煎至上色，放入做好的香汁，烧入味后，用水淀粉勾芡即可。 提示：香汁在制作时，若有卤...[ 查看全文 ]

  清水阁6

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  蒜香茄子的家常做法

  标签：蒜香茄子 凉菜

  【蒜香腊肉烤茄子】 准备原料 茄子一劈两半 茄子花刀微波炉加热脱水 ...[ 查看全文 ]

  fengbop

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  酱香茄子的家常做法

  标签：酱香茄子 口味食谱

  酱香茄子 1.茄子洗净切成4~5CM长小段，切葱花，蒜蓉备用。 2.茄子段入锅干炒，去掉水分，盛起；（省油小窍门）。 3.加热适量油，放入部分蒜蓉和豆瓣酱爆香。放入茄子翻炒。 4.放高汤（如果没有高汤，就将肉切丁与蒜蓉同时入锅爆香，此时加水），加盖闷煮，至软烂入味。再撒上剩下蒜蓉和葱花，拌匀即可。 5.豆瓣酱比较咸，盐可根据个人口味放或不放。 小诀窍 烹饪加工茄子时要注意得当的方法，才...[ 查看全文 ]

  愤怒的大沙包

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  酱拌茄子土豆的家常做法

  酱拌茄子土豆 1. 把土豆和茄子洗净。土豆中间切开分两半，茄子去蒂。土豆和茄子上锅蒸15-20分钟（土豆先不去皮，防止失去过多水分变干） 2. 蒸熟的土豆去皮拍成泥，茄子撕成细条放入大腕中，加入豆瓣酱、蒜蓉酱、白糖、生抽、香油搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  双鱼看巴黎铁塔

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  家常酱香土豆烩茄子怎么做

  土豆和茄子蒸熟备用 锅中加入适量的油，加入葱花和大酱炒香 加入煮熟的茄子和土豆 ...[ 查看全文 ]

  v迷e族

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  鱼籽红烧茄子的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  鱼籽红烧茄子 1、准备材料：茄子、大蒜、葱、鱼籽适量。 2、茄子切成小块。 3、鱼籽剥掉外面的表皮备用。 4、热锅下油放入干花椒粒和大蒜片煸炒出香味。 5、煸炒出蒜香味后，放入事先准备的鱼籽下锅煸炒，放料酒、五香粉翻炒。 6、下入茄子继续翻炒。 7、加入生抽、蚝油、大葱翻炒一分钟后，加入适量清水焖15分钟。 8、加适量盐尝下味道，大火收汁。 9、出锅撒上香菜末即可。 小诀窍 鱼籽虽...[ 查看全文 ]

  中华踏石文化

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  鱼香土豆块的吃法

  鱼香土豆块 1.土豆洗净去皮。 2.切成5mm的厚片状。 3.压成自己喜欢的块状。（也可以直接切成丁） ...[ 查看全文 ]

  巨蟹LAMA779

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  蒜香焗茄子的家常做法

  标签：蒜香焗茄子

  1：备齐材料：马苏里拉奶酪，罗勒，胡椒粉，番茄酱，洋葱碎，长茄子，盐，橄榄油 2：茄子切段放入乐扣格拉斯烤碗内 3：将番茄酱，洋葱碎，罗勒，胡椒粉，盐，橄榄油放入容器内 4：搅拌均匀，均匀放在茄子上面 5：烤箱预热5分钟，入烤盘，220度烤30分钟 6：烤的25分钟时，取出烤盘，将马苏里拉奶酪平铺在烤碗上，继续烤制5分钟 7：成品       &...[ 查看全文 ]

  ok青春期

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  鲜香凉拌茄子的家常做法

  标签：口味食谱

  鲜香凉拌茄子 1、茄子洗净切成长条。 2、上锅蒸熟，晾凉。 3、蒜末、盐、生抽、醋、红油、味精兑汁。 4、把调好的料汁倒在码好的茄子条上。 5、吃时拌均匀。 凉拌蒜蓉茄子 1、备好材料：茄子和大蒜。 2、茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。 3、15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。 4、取一只小碗调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤或水。 5、将酱汁淋到茄子上。 6、撒上拍...[ 查看全文 ]

  _予墨

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