文蛤怎么做？文蛤的营养价值-文蛤的做法

文蛤怎么做？文蛤的营养价值-文蛤的做法的相关文章

• 
  文蛤蒸蛋怎么做

  标签：文蛤蒸蛋

  文蛤蒸蛋 1.文蛤放入盆中，添加足量清水，滴几滴油，加小勺盐搅匀，浸泡30分钟，使其将沙子吐尽。然后将蛤壳用小毛刷刷洗干净。 把清洗干净的文蛤放入开水锅中，煮至蛤蜊全部张开壳后捞出。 2.香葱切成葱花备用。 ...[ 查看全文 ]

  408141080

  21
• 
  文蛤蒸蛋的做法

  标签：文蛤蒸蛋

  1：文蛤养水里下少量盐吐沙。 2：鸡蛋加适量盐打成蛋液。 3：文蛤下锅煮开口。 4：盘内四周抹少量油，将煮开口的文蛤码在盘中。 5：将蛋液过筛至盘中。 6：冷水上锅蒸，水开后蒸八分钟，出锅撒上葱花即可。 [ 查看全文 ]

  媛妮儿01

  21
• 
  清蒸文蛤

  标签：家常菜 清蒸文蛤

  清蒸文蛤的做法大全 料酒适量 鸡精适量 胡椒粉适量 麻油适量 蒸鱼豉油.主料三两 猪瘦肉一个 鸡蛋配料一斤半 文蛤适量 水淀粉适量 葱适量 姜适量 盐适量 糖适量 料酒适量 鸡精适量 胡椒粉适量 麻油适量 蒸鱼豉油.用刀从缝隙把文蛤劈开。 用水漂一下,沥干水份。肉馅用一个蛋清,盐,葱,姜,糖,鸡精料酒拌匀(盐少放文蛤有点咸)。我送你清蒸文蛤教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这...[ 查看全文 ]

  小棉羊9

  2941
• 
  怎么做文蛤蒸蛋好吃

  标签：文蛤蒸蛋

  文蛤蒸蛋 1.文蛤放入盆中，添加足量清水，滴几滴油，加小勺盐搅匀，浸泡30分钟，使其将沙子吐尽。然后将蛤壳用小毛刷刷洗干净。 把清洗干净的文蛤放入开水锅中，煮至蛤蜊全部张开壳后捞出。 2.香葱切成葱花备用。 ...[ 查看全文 ]

  QQ757856333型

  61
• 
  炒文蛤的家常做法

  标签：文蛤

  炒文蛤 步骤 1.文蛤用清水洗三遍外壳，然后再放清水加两三勺盐泡二个小时。 2.葱，姜，辣椒切丝备用。 3.文蛤建议放入沸水中约三十秒，壳都己打开了，如有几个没打开的用锅铲轻轻敲几下壳，就会打开了，然后用清水冲冼一下，炒时热锅放油，依次放入姜丝，辣椒丝，葱，再放入调料盐，鸡粉，再放文蛤，最后放酱油，料酒。 4.起锅时放适量胡椒粉，用太白粉勾芡一下就可以了。 [ 查看全文 ]

  汉佳天

  01
• 
  元宝文蛤的家常做法

  元宝文蛤 1. 原料：文蛤、肉馅、荸荠、油菜、鸡蛋、葱、姜 2. 把葱、姜和荸荠末放入肉馅里搅拌一会儿 3. 放盐、鸡精、料酒、白胡椒粉，一点点糖和鸡蛋清 ...[ 查看全文 ]

  树起二123

  131
• 
  文蛤西红柿煲仔饭怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  文蛤西红柿煲仔饭 1.将文蛤洗净，西红柿切丁，芹菜切碎。 2.将文蛤在开水中煮至开壳。煮文蛤的水不要倒掉，留着煮饭。 3.取出文蛤肉。 4.米中放入文蛤汤，凉水适量。凉水比平时煮饭的水少点，因为西红柿多少会出水，加盐，味精，胡椒粉，西红柿拌均，盖上盖子大火烧开后，关小火把米饭闷熟。 5.加入橄榄油。 6.文蛤肉，芹菜拌均即可。 小诀窍 如果米饭不够熟，千万别灰心，只要倒上点冷水，再...[ 查看全文 ]

  冰燕4561

  11
• 
  文蛤扒豆腐怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  文蛤扒豆腐 1、豆浆放入锅中大火烧开，分三次小火加入石膏（每次加入石膏都要慢慢搅动至每次都混合均匀、发稠时再加入石膏）至豆浆发稠制成嫩豆腐；香菜洗净后改刀成末。 2、文蛤放入流动水中静养1天后取出，去壳取肉备用。 3、锅内下水100克，大火烧开后加文蛤肉、枸杞改用小火烧沸，加入精盐、味精、加饭酒、胡椒粉调味，放入湿淀粉勾芡后出锅，浇在嫩豆腐上，撒香菜末上桌即成。 小诀窍 特点 ...[ 查看全文 ]

  钻石王老五赫孟

  51
• 
  枸杞文蛤汤怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  枸杞文蛤汤 1.将文蛤洗净，豆腐切块，枸杞过水，姜切片，葱切葱花。 2.锅中倒水放姜片，见滚。 3.放入豆腐见滚后再放入文蛤枸杞。 4.大火见文蛤全开后，放盐，味精，香油，关火。 5.再撒入葱花。 小诀窍 挑选文蛤要注意，文蛤一般会露出触角，一碰会回缩，这样的文蛤才可以食用。否则可能会含有沙子。 枸杞蛤蜊蒸蛋 (1)先将蛋打散加入2/3杯水拌匀，蒸10分钟，电锅盖留一小缝隙使蒸气稍稍透...[ 查看全文 ]

  穷小子shijing

  21
• 
  文蛤银丝汤怎么做

  标签：文蛤 汤

  C妈私房之选——宝贝专属秋季润燥汤品——文蛤银丝汤正宗做法/图解/步骤： 1. 文蛤洗净后放入清水中，摇晃几下先让其自然吐沙。烧开水，水开后，将文蛤放入，洒少许白酒。调中火，所有文蛤开口后立即停火。 2. 等待文蛤开口的时间，可以处理萝卜和午餐肉。萝卜去头尾去皮后，细细切丝备用。午餐肉切丝备用。 3. 炒锅放少许C妈自家菜籽压榨的菜籽油，油八成热后下萝卜翻炒几下，在锅中倒入开...[ 查看全文 ]

  h455559

  101
• 
  文蛤海鲜菇蛋汤怎么做

  1准备食材。2西红柿去皮切成大块备用。3海鲜菇去掉根部洗净备用。4文蛤开壳检查下有无泥沙。 5将开口的文蛤放入加了适量水的汤锅中。6将海鲜菇也加入。加入两片姜。7大火煮开，转中小火，去掉浮沫。8慢煲至汤汁变奶白，加入去皮的西红柿。9再次煮开，去掉浮沫。10当西红柿的味道渗入汤汁中，煮至自已喜欢的程度，加入蛋液煮开。加入盐调味即可食用。 烹饪技巧：文蛤煮之前开壳，检查有无泥沙。[ 查看全文 ]

  光光好学

  11
• 
  文蛤冬瓜汤怎么做

  标签：文蛤冬瓜汤

  冬瓜蛤蜊汤 1. 买回的蛤蜊是已吐过沙的，用流水冲洗干净即可 2. 蒸锅放水，放上篦子，把蛤蜊放在篦子上，放上葱姜块，中火蒸5-10分钟 3. 开锅5分钟之后，要开盖看看，看到蛤蜊有开口的，马上夹出来 4. 开口的蛤蜊放碗里晾凉，凉后取出蛤蜊肉，待用；蒸锅里的水待渣子沉淀以后，倒出清澈的汤，待用 5. 冬瓜去皮和籽，洗净，切片；鸡蛋打散 6. 另起...[ 查看全文 ]

  沧州新闻岁月

  241
• 
  文蛤扒豆腐的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  文蛤扒豆腐 1、豆浆放入锅中大火烧开，分三次小火加入石膏（每次加入石膏都要慢慢搅动至每次都混合均匀、发稠时再加入石膏）至豆浆发稠制成嫩豆腐；香菜洗净后改刀成末。 2、文蛤放入流动水中静养1天后取出，去壳取肉备用。 3、锅内下水100克，大火烧开后加文蛤肉、枸杞改用小火烧沸，加入精盐、味精、加饭酒、胡椒粉调味，放入湿淀粉勾芡后出锅，浇在嫩豆腐上，撒香菜末上桌即成。 小诀窍 特点 ...[ 查看全文 ]

  hjc19911203

  51
• 
  文蛤蒸蛋怎么做好吃

  标签：文蛤蒸蛋 海鲜水产 海鲜

  文蛤蒸蛋 1.文蛤先用开水烫一下，文蛤张开后捞出，张一个捞一个 2.鸡蛋在大碗里打散，加盐，温水拌匀，加上张嘴的文蛤，大火蒸20分钟左右 3.蒸好的鸡蛋倒上香油，撒上香葱 文蛤蒸蛋 1.文蛤泡水、吐沙，洗净后捞出备用； 2.鸡蛋打入碗中搅匀，加入高汤、料酒、盐拌匀，再放入文蛤； 3.放进蒸锅中蒸至文蛤开口即可端出。 注意 鲜美软糯。这道菜是烩菜，所以芡汁不宜过稠。 文蛤蒸蛋 步骤1...[ 查看全文 ]

  贰绝对不是梦

  81
• 
  文蛤豆腐汤怎么做

  标签：豆制品

  文蛤豆腐汤 1、将豆腐切丁、小白菜洗净切成段、胡萝卜洗净切片，文蛤洗净待用； 2、坐锅点火，放入水和姜片，待水开将豆腐、胡萝卜片放入锅中，开锅后放文蛤盖上盖子煮2分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒香葱末即可。 文蛤豆腐汤 1.文蛤清洗干净；冬瓜削皮，切块。豆腐和排骨分别放到沸水里烫一下，捞起来。把排骨洗干净，豆腐切块，姜切片 2.锅里放足量冷水，把姜片和排骨放进去，放点油，...[ 查看全文 ]

  ljz2013140

  21
• 
  文蛤西红柿煲仔饭的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  文蛤西红柿煲仔饭 1.将文蛤洗净，西红柿切丁，芹菜切碎。 2.将文蛤在开水中煮至开壳。煮文蛤的水不要倒掉，留着煮饭。 3.取出文蛤肉。 4.米中放入文蛤汤，凉水适量。凉水比平时煮饭的水少点，因为西红柿多少会出水，加盐，味精，胡椒粉，西红柿拌均，盖上盖子大火烧开后，关小火把米饭闷熟。 5.加入橄榄油。 6.文蛤肉，芹菜拌均即可。 小诀窍 如果米饭不够熟，千万别灰心，只要倒上点冷水，再...[ 查看全文 ]

  哈库拉matat

  41
• 
  新文蛤炖蛋的做法

  新文蛤炖蛋 1. 文蛤放入水里浸泡一会儿 2. 用牙刷把外壳刷干净 3. 锅里放水加姜片煮开后放入文蛤加点料酒一起煮到开口 ...[ 查看全文 ]

  送你个欢天喜地

  51
• 
  文蛤冬瓜汤的做法

  标签：文蛤冬瓜汤

  食材。 文蛤泡一泡，多换几次水，洗净。 冬瓜去皮切块。 ...[ 查看全文 ]

  追梦赤子A

  41
• 
  文蛤鸡蛋羹的做法

  文蛤鸡蛋羹 1. 向卖得人询问要蒸蛋那种，买少少就可以洗干净 2. 三个鸡蛋加盐巴打散，文蛤用开水泡一会，微微开口就可以 3. 把泡文蛤的开水倒入蛋液，放入锅里蒸，待...[ 查看全文 ]

  jingbeiyipiao

  91
• 
  文蛤丝瓜汤的家常做法

  文蛤银丝汤 1. 文蛤洗净后放入清水中，摇晃几下先让其自然吐沙，烧开水，水开后，将文蛤放入，洒少许白酒，调中火，所有文蛤开口后立即停火 2. 等待文蛤开口的时间，可以处理萝卜和午餐肉，萝卜去头尾去皮后，细细切丝备用，午餐肉切丝备用 3. 炒锅放少许C妈自家菜籽压榨的菜籽油，油八成热后下萝卜翻炒几下，在锅中倒入开水，将萝卜煮熟，等待萝卜煮熟的时间里，将开口的文蛤取出，...[ 查看全文 ]

  儿童摄影总动员

  341