家常豆腐的做法-豆腐的吃法

家常豆腐的做法-豆腐的吃法的相关文章

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  家常豆腐的吃法

  标签：家常豆腐 家常豆腐的做法 茎叶蔬菜

  家常豆腐 1.锅内油烧热，将豆腐切块入锅内两面煎至金黄，盛出备用。 2.另支一锅将油烧热，放入豆瓣酱炒香，加入葱姜蒜炒香。 3.放入煎好的豆腐翻炒一会加入半小碗清水炖两分钟，水快干时加入蒜苗和鸡精拌匀即可出锅。 小诀窍 豆制品不能连续吃，否则容易得结石；豆腐一定要冲洗后再吃，其实很脏的；打块的时候可以放在手上用刀直接打入锅内，这样可以避免豆腐来回倒容易碎。 家常豆腐 1、豆...[ 查看全文 ]

  摩擦摩擦高潮啦

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  家常酿豆腐的吃法

  标签：家常酿豆腐 豆制品

  家常酿豆腐 1、猪肉剁碎，加油盐调味。 2、豆腐切成小方块，中间挖空，不要挖到底。 3、把猪肉酿进去豆腐里边。 4、煎熟装盘，撒上葱花和辣椒就OK了。 家常燒豆腐 1、千夜豆腐半盒切片，燙熟瀝乾水份備用。 2、蒜2瓣做成蒜蓉。 3、蔥1支分蔥白和蔥綠切段。 4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）、步驟（3）的蔥白和乾紅辣椒數支爆香。 5、加入步驟（1）兩面煎，至豆...[ 查看全文 ]

  大白象呀

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  家常炒豆腐的吃法

  标签：家常炒豆腐

  家常炒豆腐 1. 备豆腐、细香葱麻辣鲜 2. 不粘锅里烧油放进豆腐 3. 撒上食盐 4. 煎片刻 5. 撒上辣椒粉 6. 淋上生抽，放点清水 7. 调进麻辣鲜 8. 撒上十三香 9. 放进鸡精和香葱 10. 出锅上桌 家常炒豆腐 1. 原料图 2. 用些盐水，浸泡5分钟 3. 再切小块 4...[ 查看全文 ]

  David_hyh

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  家常小豆腐的吃法

  标签：家常小豆腐

  家常小豆腐 1. 茼蒿择洗干净；洗净的茼蒿切段； 2. 锅里放一点植物油，油热后倒入茼蒿翻炒； 3. 撒少许盐，先杀出茼蒿中的水分；撒盐后不要翻动茼蒿，让茼蒿平铺在锅...[ 查看全文 ]

  yarenjiaor

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  家常烧豆腐的吃法

  标签：家常烧豆腐

  家常烧豆腐 1. 豆腐切两指宽的条。 青蒜切段。豆腐裹上薄薄一层干淀粉。 2. 锅里油烧至 6成热，放入豆腐条，炸至两面黄色。 3. 捞起，再复炸一次至两面金黄色。 ...[ 查看全文 ]

  萌面男神time

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  家常鸡腿豆腐的吃法

  标签：家常鸡腿豆腐

  家常鸡腿豆腐 1、将鸡腿去骨切成3厘米的块，入盆加葱、姜、蒜、芽菜、盐、酱油、料酒拌匀腌制30分钟，豆腐切块待用； 2、坐锅点火倒入油，放入鸡腿肉煸熟取出，锅中留少许油，至4成热时下豆瓣酱炒香上色，倒适量开水，加料酒、酱油、鸡精、白糖调味烧沸，放入豆腐烧入味，再将鸡肉放入，水淀粉勾芡，出锅撒上花生碎和香菜末，淋香油即可。 家常酱油煮鸡腿 1.【鸡腿的焯制过程】 2.鸡腿用清水冲洗...[ 查看全文 ]

  saonian886

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  家常煮豆腐的吃法

  标签：家常煮豆腐

  豆腐是在菜市场买的1元3个的嫩豆腐。买回来后切小块用清水泡一下，（10分钟或者更长时间都可以）去除卤水味道，还可以使豆腐不容易烂哦！ 准备好葱和蒜头 ...[ 查看全文 ]

  阳光的晓宇哥

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  家常煎豆腐的吃法

  标签：家常煎豆腐

  家常豆腐 1. 主料相当简单，菜场买来老豆腐，改刀。2厘米宽*0.5厘米的方块，接下来有两种处理方法：1. 可以直接拌上少许干淀粉，直接下锅煎至两面金黄；2. 焯水。焯水的目的是去掉豆腥味，同时让豆腐定型，煎的时候不易碎；记得要沥干水分哦； 2. 锅烧热，放底油，将步骤一处理好的豆腐平铺，不要急于动，不时转动锅子，让豆腐受热均匀，过个1分钟左右，轻轻摇动锅子，这时候基本上豆腐会跟着一起晃，那...[ 查看全文 ]

  wzcrp4186

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  家常麻婆豆腐的吃法

  标签：家常麻婆豆腐 茎叶蔬菜

  家常麻婆豆腐 1.豆腐切1厘米的块，放碗里用沸水烫后沥干。猪肉剁成肉末，另将淀粉、味精放碗里加水兑成芡汁，备用。 2.中放油烧至六成热，先用葱、姜、蒜、花椒炒至爆香。然后加入肉末，放入豆瓣和酱油煸炒，上色后，加入豆腐，与肉末混炒2分钟。 3.最后放芡汁，1分钟后起锅。再撒上花椒面和葱段即可上桌开吃。 家常麻婆豆腐 1、豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。 2、锅内放入油...[ 查看全文 ]

  ivyliu456

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  家常豆腐汤的吃法

  标签：豆制品

  家常豆腐汤 1.将豆腐洗净，切成均匀小块;木耳温水泡好，洗净，撕成小片;胡萝卜洗净，斜切片，待用。 2.锅内放油烧热，放入葱末煸炒出香味，放入胡萝卜，木耳煸炒片刻，加鲜酱油，盐，适量清水，烧开， 放入豆腐块，转中火煮十分钟，淋上香油，加入鸡精，搅拌均匀，撒上香菜即可. 小诀窍 这是专门为小家伙做的，上次把尖椒虎皮蛋做辣了，她没福享用到．这次做了可爱的爱心土豆泥让她乐乐，算是...[ 查看全文 ]

  新起点1377

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  家常茄汁豆腐的吃法

  标签：家常茄汁豆腐

  家常茄汁豆腐 1. 豆腐切约1.5cm的方块备用 2. 西红柿顶端轻划十字，放入沸水中浸泡片刻，剥去外皮 3. 切成小粒 4. 炒锅加油，油烧至6成热，放入豆腐，不要翻动，轻轻晃动锅，防止豆腐粘连 5. 等豆腐下面煎成金黄色，把豆腐翻面，烹入少许料酒 6. 豆腐两面都成金黄色时，加入葱.蒜末翻炒十秒 7. 再加入西红柿丁翻炒均匀 8. ...[ 查看全文 ]

  你是蓝色白云

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  家常蘸汁豆腐的吃法

  标签：家常蘸汁豆腐

  家常豆腐 1. 主料相当简单，菜场买来老豆腐，改刀。2厘米宽*0.5厘米的方块，接下来有两种处理方法：1. 可以直接拌上少许干淀粉，直接下锅煎至两面金黄；2. 焯水。焯水的目的是去掉豆腥味，同时让豆腐定型，煎的时候不易碎；记得要沥干水分哦； 2. 锅烧热，放底油，将步骤一处理好的豆腐平铺，不要急于动，不时转动锅子，让豆腐受热均匀，过个1分钟左右，轻轻摇动锅子，这时候基本上豆腐会跟着一起晃，那...[ 查看全文 ]

  WiFi吴浪

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  豆腐裹（油豆腐）的吃法

  标签：根茎蔬菜

  豆腐裹（油豆腐） 1.将肉末、香菇 、木耳、马蹄、糯米全部拌到一起，只要搅拌均匀即可。 2.将豆腐果撕开一个口子，将上述拌好的馅料塞入豆腐裹里，然后静置30分钟。 3.蒸锅上汽后，将豆腐裹放入盘子里，再放入蒸锅，中火蒸60分钟即可。 鲛鱼豆腐裹 1、鲛鱼肉剁茸，加入所有调料，打至鱼茸起胶有黏性。 2、把豆腐卜翻转，塞进豆腐卜。 3、烧热一锅热油，放入酿好的豆腐卜，小火炸至金黄，盛起。...[ 查看全文 ]

  昌邑的感觉倒了

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  豆腐丸子酿豆腐的吃法

  1：将豆腐去掉外皮，切成如图所示的八角柱形，然后在中间挖一个圆形的洞，表面稍抹一点点盐。 2：鸡胸肉剁成泥，将挖出的豆腐和切下的边角碾成泥，与鸡肉泥混在一起，再加入香菇、胡萝卜、青椒碎，加盐、胡椒粉、姜粉、料酒、香油、少许淀粉，搅打成泥状。 3：在豆腐箱内填上肉馅。 4：在肉馅上放上一个生蛋黄。 5：将剩余馅料团成丸子摆在豆腐箱周围。 6：入蒸锅，大...[ 查看全文 ]

  金波天平

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  豆腐裹（油豆腐）的家常做法

  标签：豆制品

  豆腐裹（油豆腐） 1.将肉末、香菇 、木耳、马蹄、糯米全部拌到一起，只要搅拌均匀即可。 2.将豆腐果撕开一个口子，将上述拌好的馅料塞入豆腐裹里，然后静置30分钟。 3.蒸锅上汽后，将豆腐裹放入盘子里，再放入蒸锅，中火蒸60分钟即可。 鲛鱼豆腐裹 1、鲛鱼肉剁茸，加入所有调料，打至鱼茸起胶有黏性。 2、把豆腐卜翻转，塞进豆腐卜。 3、烧热一锅热油，放入酿好的豆腐卜，小火炸至金黄，盛起。...[ 查看全文 ]

  shuangxi300

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  红烧豆腐的做法 红烧豆腐的家常做法

  标签：家常菜

  一起跟图老师来学红烧豆腐的做法。 1.准备好所需食材，豆腐切块，肉切丁，锅烧热，放适量油，爆香葱花。 2.下入肉丁翻炒至变色。 3.调入老抽、酱油和白糖翻炒均匀。 4.下入豆腐，调入少许盐翻炒均匀。 5.出锅前水淀粉勾芡即可。 [ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  家常豆腐的家常做法

  标签：家常菜 家常豆腐

  1.豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定。 2.干木耳用温水泡发。 3.炒锅加油，油量不用很多。油稍热放入豆腐片，小火煎。 4.一面煎黄后，翻面。煎至两面金黄后捞出。 ...[ 查看全文 ]

  寂静の忧伤

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  家常豆腐的做法

  标签：家常菜

  第一步：如图所示，将都放切成５厘米见方的长条。下油锅炸至金黄色。 第二步：将胡萝卜洗净切丁，洋葱，葱蒜都切成末。瘦肉切成丁。准备好的冬笋和香菇也都切成碎末。 第三步：起锅放入适量的油，然后小火把洋葱和蒜葱爆香。 第四步：倒入肉末和胡萝卜翻炒均匀，此时可以调入半勺的糖。 第五步：依次放入一汤勺的剁辣椒...[ 查看全文 ]

  笑得，比阳光灿烂。。。

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  家常版麻婆豆腐的吃法

  家常版麻婆豆腐 1. 豆腐切小块在滚水中汆烫三分钟 放入盛有凉水的盘中 防止豆腐块粘在一起 2. 姜 蒜 干辣椒 切末 备用 3. 油烧热 放入郫县豆瓣翻炒一分钟 再放入切好...[ 查看全文 ]

  AK_47_Fihgt

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  家常山水豆腐的吃法

  标签：豆制品

  家常山水豆腐 1.山水豆腐切5毫米左右的片，备好葱和辣椒。 2.豆腐和火腿煎至两面变成金黄色，放入葱段同辣椒略微翻炒，勾芡，收干芡汁即可（我把盐同小小生抽直接放芡汁里了，省得麻烦）。 家常燒豆腐 1、千夜豆腐半盒切片，燙熟瀝乾水份備用。 2、蒜2瓣做成蒜蓉。 3、蔥1支分蔥白和蔥綠切段。 4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）、步驟（3）的蔥白和乾紅辣椒數支爆香...[ 查看全文 ]

  ccccccc莞

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