贡菜的营养价值-贡菜的食疗作用

贡菜的营养价值-贡菜的食疗作用的相关文章

• 
  娃娃菜的营养价值-娃娃菜的食疗作用

  标签：饮食养生 营养价值

  娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，小白菜性平，味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍；是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤令其饮服，经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

  191
• 
  裙带菜的营养价值-裙带菜的食疗作用

  标签：饮食养生 营养价值

  裙带菜是褐藻植物海带科的海草，营养丰富，食用价值较高，誉为海中蔬菜，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外，还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C，叶酸，镁，钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有降低血压和增强血管组织的作用。 裙带菜以身干盐轻，颜色全青碧绿，少黄叶和深红色，味清香者为佳。 裙带菜食疗作用 裙带菜性凉，味甘咸；有清...[ 查看全文 ]

  L.小介~

  351
• 
  鸭蛋的营养价值-鸭蛋的食疗作用

  标签：饮食养生 营养价值

  鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润，而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方，所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成蓝色，蛋黄则是橘红色。只有非常新鲜的才能食用，不适于做蛋白霜。 鸭蛋的营养价值-鸭蛋的食疗作用 鸭蛋的营养价值 鸭蛋中的蛋白质...[ 查看全文 ]

  ▕ｘＸ丽

  331
• 
  蜜橘的营养价值-蜜橘的食疗作用

  标签：饮食养生 营养价值

  蜜橘是柑橘的一种，味极甜，别名：橘子，芸香科、柑橘属,主要成分为水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、镁等。 蜜橘的营养价值 1、富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。 2、内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。 3...[ 查看全文 ]

  海盗

  271
• 
  沙丁鱼的营养价值-沙丁鱼的食疗作用

  标签：饮食养生 营养价值

  沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。但由于此种鱼个体小，产量高产值低，保鲜加工困难大，多做鱼粉原料。近年各地都在研制加工鱼羔、鱼丸、鱼卷、鱼香肠等多种方便食品。 沙丁鱼的营养价值 沙丁鱼富有惊人的营养价值一罐沙...[ 查看全文 ]

  L.小介~

  221
• 
  竹笋的营养价值-竹笋的食疗作用

  标签：饮食养生 营养价值

  竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

  231
• 
  自制潮州贡菜的做法

  自制潮州贡菜 1. 做潮州贡菜要选用包心的大芥菜，去掉多余的叶子，洗净沥干水。 2. 切条，然后在阳光下暴晒两至两三天，最好把水分晒干点，这样吃起来会很脆。 3. 用...[ 查看全文 ]

  良心谷

  881
• 
  芝麻贡菜的家常做法

  标签：菜系

  芝麻贡菜 1.将发制好的贡菜切寸段，用开水烫一下，捞出沥干； 2.芝麻拣去杂质，放入锅内，在小火上慢慢炒至酥香； 3.将贡菜放入盘内，放精盐，味精，麻油调匀入味后，再撒入炒熟的芝麻，拌匀即可. 芝麻辫子包 1.所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展。然后发酵至两倍大后。将面团分成九份。滚圆静置10分钟后，再分别搓成长条，再静置10分钟 2.将小长条搓成中间宽些，边上细些 3.然后三...[ 查看全文 ]

  liuchang8n4

  71
• 
  空心菜的营养价值

  标签：空心菜的营养价值

  海带的营养价值 海带是最常见的水产品之一，海带素有“海上之蔬”、“含碘冠军”的美称，那么你知道海带有哪些营养价值吗?海带又有哪些吃法呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧。 海带的营养价值及功效 海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～4米，宽20～30厘米(在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米)。海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉...[ 查看全文 ]

  彼堓埖贁落

  21
• 
  贡菜馅包子的家常做法

  咸菜包子馅 1. 葱切葱花，咸菜切细末，备用 2. 锅中倒油，烧热，下姜蒜炒香，下肉末炒散，略略加盐调底味。倒入咸菜末，炒匀； 3. 下葱花，炒匀。最后再根据味道咸淡放点盐和味精，炒匀，起锅。 猪肉包菜包子 1. 准备好面粉，水和酵母 2. 酵母加水化开，等几分钟后加入面粉里，加水调成絮状 3. 揉成光滑的面团 4. 发酵至两倍大 ...[ 查看全文 ]

  kongquedawang

  1041
• 
  正宗自制潮州贡菜的做法

  自制潮州贡菜 1. 做潮州贡菜要选用包心的大芥菜，去掉多余的叶子，洗净沥干水。 2. 切条，然后在阳光下暴晒两至两三天，最好把水分晒干点，这样吃起来会很脆。 3. 用...[ 查看全文 ]

  yuyu15520

  7371
• 
  油麦菜的营养价值-油麦菜的食用禁忌

  标签：饮食养生 营养价值

  油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种，叶片较长呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，油麦菜的营养价值和生菜基本相同，略高于生菜。 油麦菜的营养价值 油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片...[ 查看全文 ]

  ZelosM

  201
• 
  梅子有什么营养价值与食疗作用

  标签：梅子 营养 健康饮食 健康饮食小常识

  梅子有什么营养价值与食疗作用 梅子为蔷薇科植物梅的果实。果实将成熟时采摘，其色青绿，称为青梅。青梅经烟熏烤或置笼内蒸后，其色乌黑，称为乌梅。青梅属绿色水果,含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等多种酸。生食能生津止渴,开胃解郁,也适宜加工成多种果脯和蜜饯。 梅子的营养分析 1、广谱抗菌。实验证明，乌梅水煎液对炭疽杆菌、白喉和类白喉杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用，对...[ 查看全文 ]

  dudiao111

  51
• 
  牛蹄筋的营养价值-牛蹄筋的食疗作用

  标签：饮食养生 营养价值

  蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。” 牛蹄筋的部位介绍 牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。但是必须把牛皮去掉。牛蹄筋分为许多种，牦牛最好，黄牛次之，再次是水牛；壮年牛最好，小牛和老牛次之；好斗...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

  251
• 
  鸦片鱼的营养价值-鸦片鱼的食疗作用

  标签：饮食养生 营养价值

  鸦片鱼是鲆鱼的别名之一。为硬骨鱼纲，鲆科，是比目鱼的一类。主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品。鱼肝可提制鱼肝油。特别是牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类，和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳肴。 鸦片鱼的营养价值 鲆鱼能肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气，但不宜多食，有动气作用。 鸦片鱼的食疗作用 鸦片鱼味甘，性平，无毒；能补虚...[ 查看全文 ]

  『倾听』

  281
• 
  芝麻贡菜怎么做

  芝麻贡菜 1.将发制好的贡菜切寸段，用开水烫一下，捞出沥干； 2.芝麻拣去杂质，放入锅内，在小火上慢慢炒至酥香； 3.将贡菜放入盘内，放精盐，味精，麻油调匀入味后，再撒入炒熟的芝麻，拌匀即可. 芝麻辫子包 1.所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展。然后发酵至两倍大后。将面团分成九份。滚圆静置10分钟后，再分别搓成长条，再静置10分钟 2.将小长条搓成中间宽些，边上细些 3.然后三...[ 查看全文 ]

  只做一棵树

  121
• 
  贡菜草菇棒鱼汤的家常做法

  贡菜草菇棒鱼汤 1、将棒鱼去头洗净，切成段，入热油中炸成金黄色捞出备用。 2、贡菜和草菇用清水冲洗干净改刀，胡萝卜切滚刀块。 3、锅中加8杯高汤煮沸，放入所有原料与调料煮至入味，出锅即可。 材料替换 原料用皇菇鱼替换棒鱼，称为贡菜皇菇鱼汤。 口味变化 调味料中去掉酱油，加豉油、生抽，称为豉油棒鱼汤。 鲜草菇丝瓜鱼片汤 1.丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，...[ 查看全文 ]

  boyland

  101
• 
  地皮菜的营养价值-地皮菜的功效与作

  标签：地皮菜 饮食养生 营养价值

  地皮菜是一种藻状物，如其名是生存在地皮表面的。地皮菜的营养价值的营养价值很高，含有多种我们人体所需的物质，如：蛋白质、氨基酸等。地皮菜性凉，好吃但也要适量不能多吃，不适合体质虚寒的人食用。 地皮菜的营养价值-地皮菜的功效与作 地皮菜介绍 1、藻体丝状，有时若干条包被在胶质鞘中成片状团块状、常生于钙质丰富的环境中、丝状体上产生异形胞和厚壁孢子进行营养繁殖、（同属植物还有葛仙...[ 查看全文 ]

  Smile文~↘

  721
• 
  鹌鹑蛋的营养价值-鹌鹑蛋的食疗作用

  标签：饮食养生 营养价值

  鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。近圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。 鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种...[ 查看全文 ]

  老子不依

  231
• 
  石斑鱼的营养价值-石斑鱼的食疗作用

  标签：饮食养生 营养价值

  石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之佳肴。石斑鱼烧芋艿，原本是嵊泗渔区一道家常菜，如今却成为享誉海内外的珍贵菜。 石斑鱼炖芋艿 石斑鱼的营养分析 1、石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

  211