客家豆干煮猪肉的吃法

客家豆干煮猪肉的吃法的相关文章

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  豆干煮猪肉

  标签：家常菜 豆干煮猪肉

  豆干煮猪肉 豆干,油,猪肉豆干,油,猪肉1.豆干洗净,切成小条。2.先放锅里烘干,起镬放油煮熟盛起。3.再起镬将猪肉煮熟后将豆干倒入拌匀调味后勾芡即可 。下面就由图老师网为大家提供豆干煮猪肉，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 水煮牛肉（猪肉或鱼片）的做法步骤 1. 葱姜蒜、麻椒、辣椒，喜欢啥形状自己发挥创意。 2. 葱姜蒜切沫备用，越细越好，备用，洒家刀法不好，见谅。 3. 牛肉切...[ 查看全文 ]

  洲妹胀汐彬

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  茶香鹅块煮豆干的吃法

  标签：猪肉

  茶香鹅块煮豆干 1.肥鹅斩块，焯水去血祛腥，漂洗干净。 2.大后的豆干切成三角形，与鹅块一起放入陶锅，加入乌龙茶少许（以布袋扎之）、茴香、桂皮、香叶等香料和酱油、料酒、水。 3.煮开后转小火焖一小时，至鹅块酥烂，豆干起泡即可趁热尝之。 茶香卤豆干 1、豆干冲洗干净切成小方块。 2、用淡盐水腌制15分钟。 3、锅内放水，放入白豆干、花椒、小红辣椒、八角。 4、大火煮沸后，倒入金骏眉（...[ 查看全文 ]

  伟大的土狼

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  客家猪肉汤的做法-客家猪肉汤的营养

  标签：排骨 猪肝

  猪肉汤要香甜，材料自然是最重要的。首先要选农家猪，在菜市或超市的专门摊位售卖。其次，要选好部位。猪的肩胛肉，我们也称为梅花肉或梅肉，据说每头猪身上只有5、6斤，其间有数条肥肉纵横，无论炖煮、炒，做叉烧，都特别嫩，而且不油腻。 客家猪肉汤的做法-客家猪肉汤的营养 客家猪肉汤做法 做法： 1、猪肉洗净切厚片； 2、红枣洗净拍扁去核； 3、煮沸清水倒入大炖盅，...[ 查看全文 ]

  为你而来636

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  豆干的吃法

  标签：豆干 豆制品

  豆干 1.海带洗净沥干备用。 2.取锅，加入传统卤包卤汁，放入作法1的豆干，改转小火卤约15分钟即可捞起。 3.食用前，在豆干上洒上少许香油拌匀即可。 香炒豆干 1、青椒、薰豆干(尽量选那种比较薄有腊香味的，炒出来比较好吃而且香)、猪瘦肉切丝；猪肉丝用生粉、豆瓣酱、料酒拌匀略腌一小会。姜、青椒切丝，蒜切片。 2、锅内倒底油，油热后下姜丝爆香油后，下腌好的肉丝煸炒至变色，先用碟盛起，暂...[ 查看全文 ]

  独步武林ok

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  大煮干丝的吃法

  标签：大煮干丝

  大煮干丝 1. 如果你们那菜场没有现成的干丝卖，那就买白豆干，回来后将豆干先片成薄片再改刀成细丝，浸入清水使其分开，然后滗去水。然后放入大碗锅中，加少许盐，用开水浸烫两次，除去豆腥味；火腿肠切小片待用。 2. 我在超市买的这个高汤调味品也不错，往...[ 查看全文 ]

  冷月成就梦想

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  鲜美煮干丝的吃法

  标签：豆制品

  鲜美煮干丝 1、豆腐干切成薄片和丝。 2、切好的丝用清水过两三遍，沥干水分。 3、起锅放油爆香姜葱。 4、砂锅里放干丝，加木耳、虾、香菇丝、白果、豌豆、香肠，倒入高汤煮10分钟。 5、放盐、鸡精调味出锅，淋上芝麻油即可。 小诀窍 最好用鸡汤、肉汤煮干丝，味道鲜美。用清水也可以，要加鸡精。 鲜美的鸡丝干丝 步骤1：鸡胸肉洗净后放锅内倒适量水，再拍块姜一同煮开，撇去浮沫，中火煮至...[ 查看全文 ]

  混口ig

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  可乐豆干的吃法

  可乐豆干的做法与步骤 1. 豆腐干切小块；锅中放植物油，小火炸至两面金黄 2. 锅中放少量植物油，放入葱段煸香后将葱捞出；下入炸好的豆腐干，加一点料酒、生抽、老抽翻炒均匀 3. 加入半瓶可乐，中火烧开后转小火炖10多分钟；大火收汁即可 可乐豆干大讲堂 可乐豆干的做法简单，暂无技巧 豆...[ 查看全文 ]

  凌琪1瘦

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  腊味豆干的吃法

  标签：豆制品

  腊味豆干 1.豆胗切片；腊肠和肝肠放入蒸锅中蒸15分钟，取出待凉，切片；蒜苗去头，洗净切片；辣椒切片，备用。 2.热锅，放入2大匙沙拉油烧热，蒜末以中火爆香，续放入作法1的豆胗片、蒜白部份及辣椒片一起拌炒至香味四溢。 3.接着于作法2的锅中加入作法1的腊肠和肝肠片及蒜尾部分拌炒均匀后，加入所有调味料炒至入味即可。 篓篙满地芦芽短，正是腊味飘香时—芦蒿香肠炒豆干 1，豆腐干流水冲洗干净...[ 查看全文 ]

  胖哥一百二

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  小炒豆干的吃法

  标签：小炒豆干

  小炒豆干 1. 准备食材。豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。 2. 锅内加入少许油，油热后，加入蒜和辣椒，煸炒出香味。 3. 放入豆干加入少许酱油，盐。煸炒...[ 查看全文 ]

  崽崽五

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  干豆小炒的吃法

  煸炒豇豆干肉末 1. 备好材料，豇豆干提前三小时泡发 2. 将豇豆干切段，五花肉剁成肉末，尖椒切段 3. 热锅倒入植物油，放入大蒜爆香，肉末辣椒倒入锅中进行翻炒 4. 豇豆干入锅，加少许盐和白糖煸炒，加适量水，焖一会儿，大火煸炒收汁 5. 很下饭，尽情享用吧 老干妈炒豆角 1. 豆角摘掉头尾然后切成断 2. 然后在水里煮五分钟 ...[ 查看全文 ]

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  豆泡酿猪肉的吃法

  标签：豆泡酿猪肉

  豆泡酿猪肉 将豆泡横切开两半，挖去内里的囊，囊留着，可以做汤，葱切粒； 将肉末填满豆泡； 肉末面朝下，放在平底锅里慢火煎，煎至金黄色； ...[ 查看全文 ]

  四神象

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  干锅板鸭煮莴笋的吃法

  标签：猪肉

  干锅板鸭煮莴笋 1、板鸭入笼中大火蒸1小时至透，取出放凉，切长5厘米、宽3厘米的条，入沸水中大火汆1分钟，捞出控水。 2、莴笋去皮洗净，斜刀切厚0.2厘米的片。 3、锅入茶油，烧至七成热时放入干椒节、四川豆瓣酱、姜末小火煸香，放入莴笋片、板鸭条小火翻炒2分钟，入鲜汤小火烧5分钟，加盐、味精、酱油、蒸鱼豉油调味后出锅，放入干锅内上桌即可。 小诀窍 特点：清香脆嫩，带浓郁的腊香。 提示...[ 查看全文 ]

  fengcctn

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  辣煮豆干如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣煮豆干 1.豆干切成丝，洋葱切丝，郫县豆瓣剁碎(www.tulaoshi.com)，大蒜去皮切粒，香菜洗净切段 2.起油锅，下入大蒜、郫县豆瓣，炒出红油 3.下入适量的清水（高...[ 查看全文 ]

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  猪肉炒豆干怎么做？

  标签：猪肉 豆干

  【猪肉炒豆干】简单好味的潮汕家常做法正宗做法/图解/步骤： 1. 豆干洗净切成薄条状；芹菜去头、外叶切段；蒜头去皮切末；辣椒切片。 2. 热锅下少许油，放入豆干条煎至外表赤黄，盛出备用。 3. 猪肉入锅煸炒出多余油脂，加入蒜末、辣椒炒出香味。 4. 加入刚煎好的豆干，加酱油调味，撒入芹菜段，快火炒均即可出锅。 小贴士：  想做出正宗的【猪肉炒豆干】简单好味的潮汕家常做法，...[ 查看全文 ]

  冰心yaya

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  煮马桥豆干怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  煮马桥豆干 1.马桥豆腐切成斜刀片（* 鉴别正宗的马桥豆腐，香味很浓，而且切面是白色的），青蒜洗净切段。 2.油锅热后先煸炒豆腐，注意用铲背翻炒，不要炒碎。 3.然后倒少量料酒、老抽，加水、糖煮开。 4.放入青蒜、加盐、鸡精，加盖小火煮透。 茶香鹅块煮豆干 1.肥鹅斩块，焯水去血祛腥，漂洗干净。 2.大后的豆干切成三角形，与鹅块一起放入陶锅，加入乌龙茶少许（以布袋扎之）、茴香、桂皮、...[ 查看全文 ]

  转角遇到另个角

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  香辣豆干的吃法

  标签：香辣豆干 家常菜

  备好食材。 豆干清洗干净切成小块。 砂锅里放适量水，把香料加入一起煲开。 ...[ 查看全文 ]

  疾走的光

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  茼蒿拌豆干的吃法

  标签：茼蒿拌豆干 茎叶蔬菜

  茼蒿拌豆干 1.将豆干切丁，香菇切末，笋切末备用 2.茼蒿放入煮至大滚的水中汆烫约10秒后，捞起放入冰开水中泡凉，再捞起挤干水份后，切末备用 3.起一锅，先爆香香菇，再放入豆干、笋、糖和盐拌炒均匀后，起锅放凉成为豆干料备用 4.取一个大碗，放入豆干料和茼蒿末翻拌均匀后，再淋入麻油搅拌均匀即可完成 厨师叮咛： *豆干选用原味的较适合，已加味过的如五香豆干等，其味道会干扰整道菜的原本风味...[ 查看全文 ]

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  台式卤豆干的吃法

  标签：小吃

  将方干洗净，两面打出花刀（背面是横切，正面是斜切）。注意切口不要太深，以免煮的时候豆干碎裂。 煮锅倒入800毫升清水，依次加入卤肉酱油、白砂糖、盐混合均匀；放入三瓣大料，为了调和口味，略加一些辣椒粉，因为我比较喜欢甜辣口，而且这样豆干做成后也不会太甜腻。 ...[ 查看全文 ]

  金券送礼

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  双色豆干的吃法

  标签：豆制品

  双色豆干 1.豆干洗净、切粗条，蒜瓣剁成蒜蓉 2.切成条的白豆干码入盘中 3.在豆干上均匀撒一层蒜蓉 4.以中线为界，分别覆盖红绿剁椒 5.蒸锅烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸8分钟即可 豆干 1.将豆干与豆干角洗净沥干，备用。 2.将东山鸭头卤汁煮开，放入作法1的豆干与豆干角，煮滚后即关火浸泡50分钟后捞出豆干与豆干角吹凉、晾干。 3.热油锅至约160℃，将作法2的豆干与豆干角放入锅中，以中火炸...[ 查看全文 ]

  我I费流量啊

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  土豆炒豆干的吃法

  标签：豆制品

  土豆炒豆干 1、土豆去皮，切成条，豆干切条。青椒切丝。 2、热锅凉油，放入辣椒酱炒出香味。放入豆干条慢慢煸炒一两分钟。 3、放入土豆条翻炒几下，放入蚝油、花椒粉，烹入多半碗开水，改小火，便于入味。 4、土豆条八成熟时放盐（有蚝油、辣椒酱，请注意盐的用量），放入青椒丝，翻炒出锅。 迷迭香爆炒土豆丝 1、迷迭香清洗干净，去掉中间的梗，留下嫩叶。 2、土豆去皮，和胡萝卜一起刨丝。 3...[ 查看全文 ]

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