怎么做做饭狂人——糖醋排骨好吃

怎么做做饭狂人——糖醋排骨好吃的相关文章

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  糖醋排骨怎么做好吃？糖醋排骨的做法

  标签：饮食养生

  家乡菜糖醋排骨的特色 ：中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。 糖醋排骨的原料 ：肋排2斤、姜6片、大葱6段、料酒2汤匙、生抽3汤匙、老抽2汤匙、米醋5汤匙、白糖3汤匙、盐1/2...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎么做

  标签：排骨的做法 糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的做法

  糖醋排骨 糖醋排骨是一款很经典的家常菜，以口味酸甜为主。一般刚学做菜有点不敢挑战它，其实做好糖醋排骨，很简单，只是三个小窍门。 今天图老师小编就告诉大家轻松做出美味糖醋排骨的三个方法。先看一组给它们拍的写真，嘿嘿!成功的糖醋排骨，酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色，不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃排骨的口感，外酥里嫩，肉不硬...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  糖醋排骨怎么做 糖醋排骨的简单做法

  标签：家常菜

  这就是做好的糖醋排骨。 1.将排骨洗净焯水捞出备用。 2.用炒锅烧半锅开水，加入八角、桂皮、花椒、姜、葱，然后放入焯水过的排骨。 3.加一勺料酒和数滴香醋，大火煮开后转中小火。 4.煮约五十分钟后加入盐和冰糖。 5.加入老抽调色，再调如一点生抽。 ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  怎么做糖醋排骨好吃

  标签：糖醋排骨 糖醋排骨的做法 糖醋排骨的家常做法

  排骨洗净控干水。 烧开水，下排骨焯水。 排骨捞出用热水冲一下彻底去除血沫，葱姜切片。 ...[ 查看全文 ]

  小时尚life

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  糖醋排骨怎么做好吃？

  标签：糖醋排骨 糖醋排骨的家常做法

  糖醋排骨 1. 排小排洗净，切小块 2. 碗内放入生抽，加适量白糖 3. 然后加适量醋 4. 葱洗净切末 5. 姜洗净切小丁 6. 锅内烧开水，将排骨焯熟后沥干水 7. 锅内油热后，下葱姜和调制好的酱料炒香 8. 再倒入排骨，炒至收干汤汁后即可 糖醋排骨 1. 油下少许油，加入姜、花椒粒爆香 2. 下排骨生炒。为了口感可先捞起花椒粒 3. 炒...[ 查看全文 ]

  eggplantqie

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  糖醋排骨

  标签：家常菜

  1.排骨焯水后，再用热水煮半个小时， 2.用料酒，生抽，老抽，香醋拌匀腌制排骨二十分钟。 3.将腌制好的排骨捞出，放入烧滚的油中炸制金黄色。 4.将排骨，腌排骨的水，还有三汤勺的白糖，半碗的肉汤都倒入锅中，然后用大火烧开，最后再调入半茶勺的盐体味。 5.用小火将排骨焖十分钟，然后用大火收汁。收汁的时候加入一勺香醋。 6.临出锅的时候在排骨表面撒入适量的葱...[ 查看全文 ]

  王腾

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  糖醋排骨的做法 糖醋排骨做法

  标签：糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的做法 湖南糖醋排骨 糖醋排骨

  糖醋小排的做法 食材准备 猪排骨500克。酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。 制作步骤 1、将排骨剁成段。 2、葱、姜分别切段。 3、锅置火上，放入油烧热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油，锅内留少许油，下入葱 ，姜块、酱油、白糖，加入水，放入排骨，加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时，加红醋，翻勺，即可出锅装盘上席。 注意事项 在熬制糖色的时候，时间不宜...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  哈尔滨糖醋排骨怎么做好吃

  标签：猪肉

  哈尔滨糖醋排骨 1.猪排骨原料选择：猪排骨，要求用肋条排有和脆骨（即燕翅骨），每千骨带2千克肉。 2.原料处理：把选好的排骨剁成3厘米大小的块，用凉水洗净捞出，放在筛子里控尽水。 3.挂面糊：在原料中取白糖、精盐、绍酒、大葱、鲜姜、干淀粉，装入容器内调好，然后把控尽水的排骨块倒进去，搅拌均匀，使每块排骨都挂上面糊。 4.油炸：把锅内的豆油加热到180℃左右，将排骨块投入锅内炸（下锅数量...[ 查看全文 ]

  秋来秋去秋一

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  广式糖醋排骨怎么做好吃？广式糖醋排骨的做法

  标签：饮食养生

  广式糖醋排骨：酸甜适口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜肴，浓浓的酱汁包裹着炸得外焦里嫩的排骨，让人食欲大开，欲罢不能。 广式糖醋排骨的原料 ： 主料 ：肋排500克、洋葱半个、红椒、1/3个、黄椒1/3个、木瓜半个。 配料 ：高浓度白酒1/2汤匙、蛋黄、1个、盐1茶匙、生粉适量。 味汁调料 ：茄汁3-4汤匙、糖2-3汤匙、鸡汁2汤匙、醋1汤匙、老抽1汤匙。 广式糖醋排骨的做法 ： ...[ 查看全文 ]

  Ehime

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  糖醋排骨酥怎么做好吃

  糖醋排骨酥 1.腌料全部混合调匀后，将洗净沥干水分的排骨，加入腌料中稍作搅拌，放着腌渍约1小时。 2.将青椒、红椒切开，去仔后切成3公分大小的块状；凤梨和洋葱洗净后，也切成相同大小；太白粉加水调匀后备用。 3.将作法1的排骨裹上一层薄薄的地瓜粉备用。 4.热锅，倒入适量的油烧热至170℃时，放入作法3的排骨酥炸约4分钟后，转大火炸1分钟至排骨酥呈金黄色时捞起沥油备用。 5.热油锅，加入少许油...[ 查看全文 ]

  不像日的向日葵

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  酸梅糖醋排骨怎么做好吃

  酸梅酱排骨 1. 准备所需材料，排骨买时已经让档主剁好 2. 将排骨洗净，姜去皮切小块，红辣椒洗净切小块，蒜洗净切小段 3. 锅内不放油，把排骨放锅内干锅煸炒 4. 煸炒至排骨收干水份，开始有点微黄，然后盛出 5. 从新起 油锅，把姜和蒜爆炒出香味 6. 再加入排骨 7. 稍微煸炒一下排骨 8. 加入适量的盐 9. 再加入片...[ 查看全文 ]

  々嘎子々

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  怎么做懒人糖醋排骨好吃

  标签：排骨 排骨的做法 排骨怎么做好吃 排骨的家常做法

  懒人糖醋排骨 步骤 1. 一汤匙米酒，两汤匙酱油，三汤匙白糖，四汤匙醋混合成糖醋汁。汤匙如图，是家庭常用的陶瓷汤匙。 2. 生姜切片，大蒜去皮。 3. 排骨洗净放入锅中，加入姜蒜和没过排骨的水。 4. 加入糖醋汁（一汤匙米酒，两汤匙酱油，三汤匙白糖，四汤匙醋）。 5. 大火煮开后转中小火，加盖焖煮。 6. 当锅中汁水快干时，开大火，快速翻炒收汁，即可出锅。焖煮过程大概要30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  微光刹那

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  糖醋排骨的做法 怎样做糖醋排骨

  标签：家常菜

  这道糖醋排骨颜色鲜艳，口感酸甜，是不少人都喜爱吃的一道美食。吃上一口，甜中微带酸，是不是让你好像回到初恋时的感觉呢？  1、准备好食材。先调好调料汁：料酒1汤匙、酱油2汤匙、糖3汤匙、醋4汤匙、清水5汤匙。 2、将排骨剁成适当大小块。 3、将排骨冷水下锅， 煮到8分熟然后捞出。   &...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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  糖醋排骨 怎么做最好吃

  标签：排骨 排骨的做法 排骨怎么做好吃 排骨的家常做法

  糖醋排骨 步骤 1.排骨洗干净，过几遍冷水，擦干水分待用。 2.蒜瓣剥好。 3.起油锅，炸香排骨和蒜瓣。（我用的油很少，这一步根据实际情况控制油量） 4.另起油锅，倒入炸排骨的油，炒糖色，等到颜色是浅棕的时候离火。 5.倒入排骨搅拌，加一点料酒。 6.加开水煮...[ 查看全文 ]

  樱桃小园子sky

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  怎么做菠萝糖醋排骨好吃

  标签：菠萝糖醋排骨

  菠萝糖醋排骨 1. 洗净排骨。 2. 将排骨放加了料酒的沸水中焯一会。 3. 菠萝用盐水泡过，捞起。 ...[ 查看全文 ]

  湿主请留布ok

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  糖醋排骨怎么做最好吃

  标签：糖醋排骨的做法 糖醋排骨 糖醋排骨的家常做法

  糖醋排骨的做法 步骤1.排骨洗干净，沥水 步骤2.锅中放入少量油，进行煸炒，目的是将排骨中多余的油脂都给逼出来 步骤3.到双面焦黄的程度，就可以出锅啦，放在碗里待用 步骤4.放入少许油，准备超糖色，油7成热之后，扔下去几颗冰糖 步骤5.炒啊炒啊炒啊炒，炒碎他，扔入排骨，然后...[ 查看全文 ]

  受伤小地球

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  可乐糖醋排骨怎么做

  排骨剁成小块（自己剁很费劲，最好在超市找工作人员处理好)。可以用少量面粉清洗油腻。再用清水冲洗。 在锅里根据排骨的量加水，一般是排骨的两倍就好。水里放入大料，姜，待水煮沸放入排骨，掠过水面上层的浮沫，水煮沸即可。（大料可以去除肉的腥味，加香的作用）。 ...[ 查看全文 ]

  我是魔术杨

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  新糖醋排骨怎么做

  标签：新糖醋排骨 家常菜

  糖醋汁调匀：料酒（1茶匙）、酱油（2茶匙）、细砂糖（3茶匙）、香醋（4茶匙）、清水（5茶匙）；排骨洗净；姜拍碎；葱白、葱叶分别切好。 锅中倒入适量清水，放入姜、葱白和少许盐，再放入排骨，大火熬煮。 ...[ 查看全文 ]

  丰丰山心了了了

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  DIY糖醋排骨怎么做

  标签：猪肉

  DIY糖醋排骨 1.排骨在沸水中煮一下，水里放少量的盐，不要煮太久，只要变色就可以捞起了，用温水冲洗一下，（主要是洗去上面的脏血沫），然后放到一边，晾起就行了！2.炒锅里放油，油要稍多一点，放下姜片爆香，然后放下甜面酱（用酱油也行），少少的白糖，盐，然后倒下排骨和料酒。小火慢炸，炸5分钟左右，看到排骨变成深色后就可以加水了，水以刚淹过排骨为准，放下香醋和冰糖，这是一个重点，糖一定要...[ 查看全文 ]

  chenguang99688

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  南瓜糖醋排骨怎么做

  标签：猪肉

  南瓜糖醋排骨 1、排骨先炖熟，我是大火炖，然后中火，又小的，大概40多分钟吧。加了八角、桂叶、姜片。 2、另起一个锅，炸排骨，两面炸上色就行了，排骨捞出控油。 3、留一些底油，炒南瓜片，南瓜片略厚一点，少加一点水。 4、炒半熟的时候，南瓜放在锅边，下入排骨，加糖、醋、盐、生抽、老抽，翻炒上色，出锅，撒上白芝麻即可。 一瓜二用的南瓜饼和南瓜排骨盅 1.用水果挖肉器先挖空南瓜里的瓤...[ 查看全文 ]

  吴伢儿

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