正宗丽江腊排骨的做法

正宗丽江腊排骨的做法的相关文章

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  丽江腊排骨火锅怎样做才好吃

  标签：丽江腊排骨火锅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  丽江腊排骨火锅 1.将腊排骨在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。这个步骤一定不能省略，否则炖出的排骨会非常咸;粉条泡1个小时以上 2.将排骨放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出 3....[ 查看全文 ]

  八神与剑圣

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  正宗腊排骨的做法

  腊排骨 1. 买回来的排骨不用清洗，放在阴凉处，1天，让血水流出，（我在北方，所以买的是冻排骨，要先解冻，我放了1天半） 2. 锅热上把盐和花椒炒热，炒红，备用 3. ...[ 查看全文 ]

  梦锁雨夜

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  正宗纳西腊排骨的做法

  标签：排骨

  怎么做纳西腊排骨好吃 酸甜腊鱼排骨 今天上了一道随心做的菜式，家里的腊鱼还有一点，一直没有吃，还有上周买的排骨，想想合在一起做个菜吧，换种感觉吃腌腊鱼，糖醋口的感觉，还加了一种不常放进菜里面的调料，希望大家喜欢呀！ 下午快六点拍菜的时候，飘窗上射来一楼夕阳的光，柔和不娇艳，这样感觉的真好，好久没有拍有阳光照射下的菜式了！可遇不可求，这就是生活的小小惊喜和美好！ 香醇...[ 查看全文 ]

  拉扯止

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  自制腊排骨的家常做法

  标签：排骨

  纳西腊排骨 在家秘制纳西腊排骨的窍门 丽江美食多多，上星期放了两辑丽江的小吃，就有好几个博友留言提到了腊排骨。我觉得这个确实是说到了点子上了。虽然丽江有汽锅鸡、三文鱼火锅等极具地方特色的名菜，但给我的味蕾留下最深刻记忆的，也是莫过于 纳西腊排骨 了。 腊排骨采用高原农家的走地猪，卸下整扇的排骨后，将整副排骨丢入盐池当中腌制，再自然风干，腊排骨就算做好了。听上去虽然简...[ 查看全文 ]

  life淫民日报

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  腊排骨莲藕汤的做法

  标签：排骨 莲藕 汤 藕

  腊排骨莲藕汤正宗做法/步骤： 腊排骨洗净后，放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净 3个西红柿切厚片、藕去皮后，切厚片待用 砂锅里加热水，放入腊排骨、葱姜、料酒、枣4颗、白醋2、3滴，藕片、西红柿片、撇沫、大火烧开，转小火炖2小时 2个西红柿切厚片、芹菜切段，放入锅里炖2分钟后出锅加盐、香菜调味 小贴士 1、藕切完后，放入盐水中，防止变色。2、韭菜我不吃，所以我没放。当地做法是要放那个...[ 查看全文 ]

  小武爱国安

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  腊排骨浓汤的做法图解

  青菜腊鸡腿排骨汤 1. 食材：排骨（已焯水）、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净） 2. 将腊鸡腿放在案板上剁成块 3. 随后，将剁好的腊鸡腿下入高压锅中 4. 合入已焯好的排骨 5. 加1汤勺料酒 6. 加入一些清水 7. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火 8. 焖至没气后开盖 9. 然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开，煮...[ 查看全文 ]

  转身泪倾城705

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  腊排骨暖冬汤的做法

  腊排骨暖冬汤正宗做法/图解/步骤： 1. 备齐所有的材料 2. 红白萝卜洗干净切小块 3. 腊排骨洗干净（洗去多于的盐分和油脂）然后放入锅中加入清水煮沸 4. 煮沸后捞起。倒掉锅中的水。将切好的萝卜和焯过的腊排骨一起入锅 5. 加入杏鲍菇。葱。姜。几滴白醋一起大火煮沸后。改小火慢炖两小时左右 6. 带汤色奶白。加入香菜。盐。白胡椒粉。就可以出国大吃了！ 小贴士：  想做出正...[ 查看全文 ]

  贫僧法号灬智窗

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  丽江粑粑的做法【图文】

  标签：家常菜 丽江粑粑

  丽江粑粑的做法步骤 1. 1.面粉放入盆中，小苏打用少许温水溶化后倒入面粉里。 2. 2.加清水和成稍软的面团。盖上湿布，醒半小时左右。 3. 3.熟芝麻，熟核桃仁碾碎拌匀混合成馅心。 4. 4.火腿切末。 5. 5.把和好的面团放在大理石板上，分成4个小剂子。然后每个分别擀成长条形，抹上猪油，撒上火腿末。 6. 6.先沿面片长边圈成圆筒，将圆筒顺着一头朝另一头卷起。 7. 7.用手...[ 查看全文 ]

  六八零叁

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  丽江粑粑的家常做法

  标签：丽江粑粑

  桂花玉米面糍粑粑 1. 食材：糯米粉、玉米面、糖桂花、绵白糖 2. 将糯米粉、玉米面搁入大碗中，加入2汤勺绵白糖。 3. 随后，加一些水和成面团。 4. 接着，取面团下剂子搓成圆球压扁一下，放入抹了油的盘中。 5. 然后，放入蒸锅中，盖上盖，用大火蒸至8——9分钟。 6. 开盖，取出。 7. 最后，搁入3汤勺糖桂花，即成 糖油粑粑 ...[ 查看全文 ]

  VenutGedoiy

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  腊排骨炖湖藕的家常做法

  标签：猪肉

  腊排骨炖湖藕 1. 将腊排骨剁3厘米见方的块。湖藕洗净，切滚刀块，氽水（水中放食用碱）捞出。 2. 将腊排骨、湖藕置于沙锅内，加水700克及姜块、葱结、猪油一同放入沙锅中，中火炖30分钟至骨烂藕香倒出，除去姜、葱，放入盐、味精、胡椒粉，淋明油、撒葱花即成。 小诀窍 特点 排骨酥烂，湖藕鲜香，口味浓淡适宜。 莲藕炖排骨 1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。 2、莲藕择洗干净，刮去皮，放...[ 查看全文 ]

  无情_1985

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  正宗青椒炒腊的做法

  1腊肉洗干净，皮上的黑东西用刀刮去。 2处理干净的腊肉切片备用。 3锅里放少量油。 4把肥一点的腊肉挑出来，放进去，炼出多余的油。 5然后把其余的腊肉倒进去。 6不断翻炒。 7多余的油倒出来。 8辣椒一破两开。 9蒜米用刀拍碎。 10放青椒。 11蒜米都倒进去。 12稍微翻炒下，淋入少许水，烧至收汁。 13即可出锅。 [ 查看全文 ]

  扶摇直上哦哦

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  正宗腊腌菜扣肉的做法

  标签：腊腌菜扣肉

  把五花肉放入干锅中，开火，把肉皮烙成金黄色。 把五花肉放入锅中煮至八成熟捞出。 用少许盐，少许料酒，少许老抽调成汁，均匀的抹于五花肉上。锅中放少...[ 查看全文 ]

  沙比儿

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  蒸腊排骨怎么做

  标签：口味食谱

  蒸腊排骨 1.腊排骨斩断过开水焯几分钟； 2.捞出撒豆豉辣椒高火蒸１０分钟就可以了； 3.吃前拌点鸡精好了～ 土豆蒸排骨 1.葱切段、姜蒜切片，排骨洗净 2.汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，汆烫2分钟 3.排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟 4.土豆切滚刀块，铺到盘中 5.排骨铺在土豆上，撒上葱丝 6.锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟 榄角蒸排骨 1.排骨用...[ 查看全文 ]

  QQ77793525

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  正宗蒜炒腊肥肠的做法

  蒜炒腊肥肠 1.熏好的腊肥肠 2.将肥肠切段，大蒜切丝 3.热锅热油放进肥肠炒匀 ...[ 查看全文 ]

  Me好男人中国造

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  正宗清蒸黄腊丁的做法

  清蒸黄腊丁 1. 黄腊丁洗好用盐和料酒腌制20分钟，大葱切段备用 2. 腌制好的黄腊丁洗净，葱段垫底摆上黄腊丁撒上姜和少许盐上锅，用大火蒸10-15分钟就好了 3. 完成 [ 查看全文 ]

  阳光的滚出去

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  正宗笋干炖腊猪蹄的做法

  1准备材料：腊猪蹄，笋干，生姜。 2烧一锅开水。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起。 3冲洗干净。 4生姜拍扁。 5笋干腊猪蹄生姜全部放入煲中。 6加入适量的清水。 7盖好盖子，大火烧开后调到最小火炖2个小时左右。 8加入适量的盐，继续炖10分钟即可。 [ 查看全文 ]

  Kiss你or我

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  腊排骨浓汤怎么做好吃

  青菜腊鸡腿排骨汤 1. 食材：排骨（已焯水）、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净） 2. 将腊鸡腿放在案板上剁成块 3. 随后，将剁好的腊鸡腿下入高压锅中 4. 合入已焯好的排骨 5. 加1汤勺料酒 6. 加入一些清水 7. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火 8. 焖至没气后开盖 9. 然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开，煮...[ 查看全文 ]

  yi1394

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  丽江粑粑如何做好吃

  标签：丽江粑粑 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  丽江粑粑 1.1.面粉放入盆中，小苏打用少许温水溶化后倒入面粉里。 2.2.加清水和成稍软的面团。盖上湿布，醒半小时左右。 3.3.熟芝麻，熟核桃仁碾碎拌匀混...[ 查看全文 ]

  封雪轮回

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  蒸腊排骨怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸腊排骨 1.腊排骨斩断过开水焯几分钟，捞出撒豆豉辣椒高火蒸１０分钟就可以了，吃前拌点鸡精好了～ 剁椒豉香蒸腊排骨 1.腊排骨用温水洗干净。 2.将排骨放入...[ 查看全文 ]

  人渣_她和它

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  蒸腊排骨怎么做好吃

  标签：猪肉

  蒸腊排骨 1.腊排骨斩断过开水焯几分钟； 2.捞出撒豆豉辣椒高火蒸１０分钟就可以了； 3.吃前拌点鸡精好了～ 土豆蒸排骨 1.葱切段、姜蒜切片，排骨洗净 2.汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，汆烫2分钟 3.排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟 4.土豆切滚刀块，铺到盘中 5.排骨铺在土豆上，撒上葱丝 6.锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟 榄角蒸排骨 1.排骨用...[ 查看全文 ]

  脑残de哥1

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