烤猪大排骨的做法

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  怎样做烤大排骨才好吃

  标签：猪肉

  烤大排骨 干料制作及用途: 1.比例为七份红糖( Brown Sugar ) 2.两份干辣椒面( Chili Powder 我用的是California Chili Powder ) 3.一份精盐.(如喜欢蒜味重的,这时也可撒上点蒜粉) 把以上样混拌均匀,排骨分切成两半, 撕下一大块锡箔纸垫底,把排骨放在上面,用混合的干料均匀的揉抹在排骨两面,密封锡箔纸,留下一面的口,放冰箱冷藏室腌卤一小时以上( 最好时两小时左右) 二.湿料制作及用途: 将6至8...[ 查看全文 ]

  情逾

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  大排骨烤葱如何做好吃

  标签：大排骨烤葱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大排骨烤葱 1.食材准备:大排骨、葱、姜。 2.姜洗净切片，葱切寸段。 3.大排骨洗净后，将每块大排骨依次入老抽浸一下，捞出。 ...[ 查看全文 ]

  该怎么掌握

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  大排骨烤葱怎样做才好吃

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  肆绒公路

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  蒜香烤大排的做法

  标签：蒜香烤大排 烤箱食谱

  猪肉排 蒜头对半切开，调味料混合在一起待用 调味料和蒜头均匀涂在猪肉排上，放冰箱腌3小时 ...[ 查看全文 ]

  嗜夜梦魇

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  正宗葱烤大排盖饭的做法

  标签：猪大排

  葱烤大排盖饭 步骤 1.葱烤大排 烤字本是误传，应为?，指用小火让原料慢慢收汁进味的做法，宁波烤菜的烤字同理。原料 猪大排(约1cm厚度) 葱段(我用了图示份量的两倍) 冰糖 姜 老抽 生抽 白胡椒粉 盐 淀粉 2.大排白边结缔组织丰富，加热后容易卷起影响形状，划断3－4刀。 3.放入塑胶袋内，用刀背拍散筋络，拍得越薄口感越嫩，也更能吸附汤汁，拍好后的大排大约是原来大小的两倍。 4.加入生抽料酒...[ 查看全文 ]

  m0shenren

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  蒜蓉大排骨的吃法

  标签：排骨

  怎么做蒜蓉大排骨好吃 蒜香烤排骨 这阵子，有些忙，已经很久没有进过厨房了。突然很想念烤肉的味道，排骨加蒜头，加盐，加胡椒粉，加酱油，腌制入味后，用烤箱烤制，满屋飘香。烤好的排骨，油光润泽，看着赏心悦目。尝一块，外焦内嫩，蒜香，肉香，丝丝入味。 蒜香烤排骨 ：简单的腌制也美味 食材：排骨4根、蒜头1个、盐3g、胡椒粉3g、生抽2汤匙 蒜香烤排骨的做法 1、蒜头剥皮，拍散。...[ 查看全文 ]

  K5K52

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  怎样做葱烤大排

  标签：葱 葱烤大排

  葱烤大排正宗做法/图解/步骤： 第一步：拍松大排肉洗净浸泡冷水去除血水。放在砧板上，用刀背将大排逐片拍松，起到肉质松嫩的作用。 第二步：腌制将拍松后的大排用料酒、生姜、一点点生抽腌制十分钟。           第三步：煎炸给大排裹上蛋清，拍上淀粉。油锅放入稍多的油，进行中温煎炸，一面略黄翻面继续煎炸。           第四步：烤煮1大...[ 查看全文 ]

  yang光yuan

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  烤猪手的做法

  烤猪手 1. 买回猪手，冷水放进锅里煮开五分钟，洗净，去毛。加入白酒浸泡1小时 2. 放入以上配料，除了芝麻花生。用高压锅十五分钟 3. 洒上椒盐，孜然，辣椒进微波炉高...[ 查看全文 ]

  我是沙河的王刚

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  烤猪做法图解

  烤猪正宗做法/图解/步骤： 1. 猪杀好洗净 2. 用刀破开拿个大盆，把猪放里面，放入花椒面，胡椒面，料酒，辣椒面，子然粉，生抽腌制10分钟， 3. 上烤架用铁丝绑好，先烤肉这面5分钟水气收干，刷上蜂蜜水在烤10分钟，然后刷上香油 4. 烤致金黄色不亭的刷油 5. 在刷蜂蜜水香油烤20分钟 6. 最后烤猪皮刷油自己看着差不多熟了就行 [ 查看全文 ]

  小沫839

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  黑椒蜜汁烤大排的吃法

  标签：黑椒蜜汁烤大排

  黑椒蜜汁烤大排 原料 先用牙签把大排扎些孔，然后用料酒把蜜汁排骨料化开，放入少许黑胡椒，均匀的抹在大排上。 放入洋葱丝，用保鲜膜密封后，放入冰箱腌3个小时。 ...[ 查看全文 ]

  菰單叺腄

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  烤大排怎样做才好吃

  标签：烤大排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤大排 1.将排骨写成10CM左右的大块 2.将排骨用肉锤子砸松，将辅料放入大碗中，然后将排骨腌制24小时 3.腌制好的的排骨，烤箱预热200度，放到烤架上，不是烤盘，上下火均匀受热，烤15...[ 查看全文 ]

  enjoyWl灬

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  正宗烤猪肘的做法

  烤猪肘 1. 把各种香料涂抹在肘子上 然后附上洋葱 用保鲜膜裹好 放进冰箱24小时后取出 2. 把肘子放进开水里煮熟至烂 香料洋葱也可以一起煮 3. 糖和红烧酱油1：1调好后...[ 查看全文 ]

  雷清静

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  烤大排如何做好吃

  标签：烤大排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤大排 1.排骨洗净 2.准备好葱花和姜片，用料酒、生抽、豆瓣酱、豆豉辣酱、糖调一碗料汁 3.将料汁搅匀后用刷子均匀的刷在排骨上，可重复两三次 ...[ 查看全文 ]

  鹏程万里露

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  烤排骨的做法

  标签：烤排骨 排骨

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  彼此永不忘GL

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  酥炸猪大排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  酥炸猪大排 1.猪大排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片备用。 2.将调味料A全部拌匀，放入作法1的猪排拌匀，腌渍20分钟。 3.将材料B的椒盐粉、蒜香粉、地瓜粉与水调成粉浆备用。 4.热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约160℃，将作法2的猪大排沾上作法3的粉浆后放入锅中，以中火炸约2分钟至表皮呈金黄酥脆状，捞出沥干油份即可，食用时可沾椒盐粉。 酥炸猪排 1.【材 料】A.豬大排2片B.椒鹽粉1大匙 蒜...[ 查看全文 ]

  丽丽830706

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  腌烤大排怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腌烤大排 1.将植物油、酱油、黑胡椒、醋混合均匀，加入切割成碎末的洋葱、蒜蓉 2.将大排肉放入装有腌肉酱汁的盆中，冰箱冷藏腌制至少10小时（最好腌一天一夜） 3.将腌好的大排、去皮...[ 查看全文 ]

  kiss_宝贝ok

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  正宗烤猪颈肉的做法

  标签：烤猪颈肉

  备材料：柠檬叶、香菜杆、红、绿辣椒、葱均切碎 把猪颈肉、所有调味料与柠檬叶、香菜杆、红、绿辣椒、葱混合拌均匀 放冰箱腌上3小时以上，取出回温 ...[ 查看全文 ]

  9158房间管理

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  腌烤大排如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腌烤大排 1.将植物油、酱油、黑胡椒、醋混合均匀，加入切割成碎末的洋葱、蒜蓉 tulaoshi 2.将大排肉放入装有腌肉酱汁的盆中，冰箱冷藏腌制至少10小时（最好腌一天一夜） 3.将腌好的大排、去皮并...[ 查看全文 ]

  A4梦碎

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  蜜汁烤大排如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜜汁烤大排 1.大排1500克、烤肉酱1袋、黑胡椒碎1小勺、蜂蜜1勺、涂抹均匀腌渍一夜 2.土豆跟胡萝卜切成大的滚刀块 3.铺在烤箱的底部 ...[ 查看全文 ]

  夜幕下的汶上城

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  葱烤大排怎样做才好吃

  标签：葱烤大排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葱烤大排 1.大排在菜场里让师傅片成1公分厚，用刀背（或锤子）正反面都敲松。 2.起油锅将大排放入稍煎后，依次加入酒、老抽、生抽后翻身上色，再加入糖调味（不可加水，有点沾底就加点酒） ...[ 查看全文 ]

  日尧为亮

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