酥糊里脊怎么做

酥糊里脊怎么做的相关文章

• 
  酥糊里脊的吃法

  标签：酥糊里脊 里脊

  酥糊里脊 材料：猪里脊肉150克 绍酒20克 香油10克 鸡蛋清2个 面粉50克 水淀粉50克 盐2克 味精1克 烹调油适量 花椒盐适量 做法： 1. 把猪里脊肉片成厚片，然后用刀背排砸一遍，腌的时候便于入味。 2. 把肉砸好后切成长方形肉片。 3. 把肉片进行腌制，先撒入少许味精和盐。 4. 滴入几滴绍酒拌匀备用。 5. 调制酥炸糊；先往蛋清里倒入稍稠一些的水淀粉搅匀。 6. 然后倒入适量干面粉搅匀...[ 查看全文 ]

  专业地毯清洁

  41
• 
  怎样做酥糊里脊才好吃

  标签：酥糊里脊 猪肉

  酥糊里脊 1.里脊切厚片，用刀被拍松后切长片，然后加料酒，精盐抓均匀。 2.然后一片片粘上一层面粉。拿另一个小碗，打入3个鸡蛋清，加湿淀粉，面粉一点，发粉少量，加入香油调制成酥糊。 3.然后再把肉片粘上酥糊放入油锅中炸至酥软。 4.出锅后配上椒盐吃。外酥内软。 酥糊里脊 1、肉切片，加葱、姜汁、大蒜、胡椒粉、精盐、料酒、水淀粉、味精和少许油拌匀上浆。 2、面粉入碗，加入适量干淀粉、...[ 查看全文 ]

  西服西服

  371
• 
  正宗酥糊里脊的做法

  标签：酥糊里脊 里脊

  酥糊里脊 材料：猪里脊肉150克 绍酒20克 香油10克 鸡蛋清2个 面粉50克 水淀粉50克 盐2克 味精1克 烹调油适量 花椒盐适量 做法： 1. 把猪里脊肉片成厚片，然后用刀背排砸一遍，腌的时候便于入味。 2. 把肉砸好后切成长方形肉片。 3. 把肉片进行腌制，先撒入少许味精和盐。 4. 滴入几滴绍酒拌匀备用。 5. 调制酥炸糊；先往蛋清里倒入稍稠一些的水淀粉搅匀。 6. 然后倒入适量干面粉搅匀...[ 查看全文 ]

  此生足矣1314

  221
• 
  酥炸雪花里脊怎么做

  标签：家常菜 酥炸雪花里脊

  酥炸里脊 1.里脊肉、鸡蛋、面粉、水淀粉备齐 2.里脊切筷子粗的条，加盐和料酒稍晚 3.鸡蛋打入面粉里，加适量水搅成糊状，放入肉条 ...[ 查看全文 ]

  _祁祁祁祁祁

  1051
• 
  白酥里脊

  标签：家常菜 白酥里脊

  白酥里脊 白酥里脊是一道菜名,用猪里脊肉做成的。 菜系及功效: 鲁菜家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:甜咸味 工艺:溜白酥里脊的制作材料: 主料:猪 里脊肉250克 辅料:洋葱(白皮)10克, 玉兰片10克,豌豆10克,香菇(鲜)5克, 小麦面粉10克, 鸡蛋清50克 调料:淀粉(玉米)203克,猪油(炼制)75克,盐4克,黄酒2克,...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!白酥里脊小教程用心学，让大家不仅吃...[ 查看全文 ]

  fly梦想在脚下

  751
• 
  酥炸荷花里脊

  标签：家常菜 酥炸荷花里脊

  酥炸荷花里脊的做法大全 酥炸荷花里脊的做法详细介绍 菜系及功效:湘菜 口味:炸烧味工艺:酥炸主料:猪 里脊肉200克, 肥膘肉150克 辅料:荸荠50克, 金华火腿100克, 莲子100克,咸 面包100克,香菜100克 调料:鸡蛋清50克,花生油100克,料酒15克,盐6克,味精1克,淀粉(豌豆)20克,胡椒粉1克,香油10克,大葱15克,姜15克形似荷花,色泽美观,酥香鲜脆...今天小编分享的是美食菜谱频道的酥炸荷花里脊教程。民以食为天，每天吃的...[ 查看全文 ]

  武林争霸2

  541
• 
  酥炸菊花里脊

  标签：家常菜 酥炸菊花里脊

  酥炸菊花里脊的做法大全 酥炸里脊:材料:猪肉里脊30克,菠菜250克,西红柿250克。生菜叶4张,香菜1棵。调料:酒1大勺,酱油2大勺,香油少许,色拉油适量,淀粉适量,蒜一瓣。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家酥炸菊花里脊教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 【家乐上菜，家常有味】菊花里脊来报道...[ 查看全文 ]

  冷颜儿

  271
• 
  酥炸雪花里脊

  标签：家常菜 酥炸雪花里脊

  酥炸雪花里脊 小编今天推荐一道酥炸雪花里脊教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 酥炸里脊的做法步骤 1. 里脊肉切不规则稍厚片备用。 2. 肉片中加入老抽，生抽，盐拌匀腌制半天。 3. 加入蛋液，红薯粉拌匀。 4. 起油锅，油热，将里脊肉片一片片下锅炸透后，...[ 查看全文 ]

  wopbmxow856049

  3541
• 
  酥炸生仁里脊

  标签：家常菜 酥炸生仁里脊

  酥炸生仁里脊的做法大全 酥炸生仁里脊的做法详细介绍 菜系及功效:湘菜低温环境作业人群食谱 贫血食谱 口味:炸烧味工艺:酥炸酥炸生仁里脊的做法详细介绍 菜系及功效:湘菜低温环境作业人群食谱 贫血食谱 口味:炸烧味 工艺:酥炸主料:猪 里脊肉400克 辅料:花生仁(生)100克,香菜100克 调料:鸡蛋150克, 小麦面粉50克,...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个...[ 查看全文 ]

  ab8453

  651
• 
  菊花里脊怎么做

  标签：菊花里脊

  里脊肉先冷动一会，稍硬即可，比较好切，先橫着切片但底部不能切断，如果切不好可以用筷子垫在底部， 再竖过来切条，个人感觉还是细点比较好看，但要注意底部千万别切断 ...[ 查看全文 ]

  Kangyaozhen66

  11
• 
  酱里脊怎么做

  标签：猪肉

  酱里脊 1．将猪里脊肉去净筋膜，冲洗干净，放入开水中烫去血水，捞出备用。 2．坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克水煮沸，待凉制成糖色。 3．坐锅点火，将酱料包放入老汤中烧开，再加入糖色、酱油、精盐、味精，调成酱汤待用。 4．将猪里脊肉放入酱汤中，以小火酱约15分钟，然后关火再焖1 5分钟。 5．将猪里脊肉捞出后晾凉，切片摆盘即可。 料理小百科 1．...[ 查看全文 ]

  z271375948

  121
• 
  糖醋里脊怎么做

  标签：家常菜 糖醋里脊

  糖醋里脊 1.12将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。 2.21里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。 3.1碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味...[ 查看全文 ]

  卮猫丶

  971
• 
  滑溜里脊怎么做

  标签：猪肉

  滑溜里脊 1.里脊肉切成薄片，用蛋清、盐5克抓拌均匀后再加干生粉20克，拌匀，停置10分钟；黄瓜洗净，削去粗老外皮，切成0.5厘米厚的斜片；葱切成3厘米长段。 2.油烧热，肉片倒入锅中过油，见肉片变色即捞出沥油。 3.锅中留油30克，爆香葱段后将葱段夹出，黄瓜倒入锅略加煸炒1分钟左右，加入肉片同炒，最后以生粉水20克（生粉10克加水）勾芡，即可盛盘供食。 滑溜里脊 1、里脊肉去掉板筋，切成柳叶...[ 查看全文 ]

  八线城市

  101
• 
  酸辣里脊怎么做

  茄汁里脊 1. 里脊肉的加工很简单，切条，再切段，大约小拇指大小就可以了 2. 分离鸡蛋黄和鸡蛋清 3. 拿个矿泉水之类的瓶子，捏住，对着蛋黄，然后松手，蛋黄就整个吸进去了 4. 切好里脊，分离好蛋清，就可以准备腌制了，时间不用很长，大约十分钟即可，里脊段装在碗里，倒入鸡蛋清，加上一小勺盐、一点点味精、适量胡椒粉，拌匀，然后放着腌制十来分钟 5. 接...[ 查看全文 ]

  year弦动我心

  71
• 
  芝麻里脊怎么做

  标签：芝麻里脊

  芝麻里脊 1、猪里脊肉切片，两面均匀地剖上十字花刀，再改成长3.5厘米、宽1.5厘米的条放入盛器中，加精盐、味精、绍酒、酱油腌渍。 2、另一个碗内放入蛋清和水淀粉，搅匀成糊。 3、炒锅内放入花生油，用中火烧至六成热(约150℃)时，将肉粘上蛋糊、再蘸一层芝麻，炸透捞出，待油温升至八成热时，再将肉投入油内炸，炸至呈金黄色时捞出沥油即成。 厨艺升级 知道吗？将里脊重复炸两次是饭店大厨师才会的...[ 查看全文 ]

  王凯旋s58

  41
• 
  果汁里脊怎么做

  标签：猪肉

  果汁里脊 1.里脊肉洗净，用刀切成小手指粗细的条，用黄酒，酱油腌制片刻； 2.锅内洗净置火上，放入生油，烧至六七成热，下里脊肉炸制，待肉条表面结硬，色泽金黄时，捞出沥油； 3.锅留余油，下葱段稍煸，再下番茄酱炒制，接着下肉条，烹黄酒，加盐，白糖及适量清水，旺火烧开，改用小火烧透入味，转用大火收汁，滴入香醋，再下柠檬汁，待卤汁稠黏时，滴入香油，即可出锅，冷却后装盘食用。 蜜汁里脊 ...[ 查看全文 ]

  裂风0475

  21
• 
  炸里脊怎么做

  标签：炸里脊 里脊

  脆炸里脊 菜系及功能:家常菜谱 脆炸里脊 原料：猪里脊肉250克，鸡蛋糊70克，料酒10克，姜、葱lO克，盐适量，椒盐20克。 脆炸里脊的做法 ： ①猪里脊肉片成厚的片，再切成长1条，盛入盆内放姜、葱、盐、料酒码喂10分钟。 ②将肉在蛋糊中拌匀，分散下人热油锅中炸至呈淡黄色捞出，再放入旺油锅中炸一遍呈金黄色时，盛入盘中，撒上椒盐即成。 脆炸里脊特点 ：色泽金黄，外酥内嫩。 里...[ 查看全文 ]

  梦想见到他

  91
• 
  糖醋里脊（=＾● ⋏ ●＾=）怎么做

  准备材料：里脊肉500g、糖80g、醋100g、蕃茄沙司60g、酱油5g、料酒5g、葱花、姜蓉、食用油、鸡蛋、胡椒粉、盐、生粉和面粉 腌制方法：里脊肉用洗米水泡洗，再用清水冲干净后，用刀背拍松后切条 ...[ 查看全文 ]

  白月dengni

  21
• 
  糖醋里脊~怎么做

  标签：里脊

  糖醋里脊 立秋贴秋膘的时候，去了饭店，儿子点了糖醋里脊。 晚上回家后，央求我，妈妈，明天，能否给我在家做糖醋里脊。 那算什么难事，第二天一早，出门买肉，没有买到里脊，却看到了这种小里脊，商家说是难得的，猪身上只有这么一点点，但我感觉不像是，倒像是拆骨肉，一个长条的肉，很嫩的感觉，我也就收了。 没有制作那种大大的肉片，切成了肉丝，而且外面挂粉也少，不至于吃起来太腻。挺...[ 查看全文 ]

  我是晶晶60

  211
• 
  麻辣里脊怎么做

  标签：麻辣里脊

  准备一袋面包糠 三个碗里分别装入面包糠，红薯粉和两个鸡蛋打散成蛋液 干辣椒准备好 ...[ 查看全文 ]

  一直耳战黑猫

  11