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怎么做青椒仔姜炒牛肉!夏吃姜好吃
怎么做青椒仔姜炒牛肉!夏吃姜好吃
青椒仔姜炒牛肉!夏吃姜
1. 牛肉切丝。
2. 仔姜去皮后洗净切丝。
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2016-03-17
怎么做青椒仔姜炒牛肉!夏吃姜好吃
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仔姜榨菜炒牛肉怎么做最好吃
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牛肉切稍粗的丝,榨菜用的是袋装的,所以先清洗了一下,沥干水备用,蒜子切片,青红椒和仔姜均切丝备用。 牛肉用生抽,蚝油,生粉,食用油腌制。 锅内不...
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怎么做仔姜炒排骨好吃
仔姜炒排骨的做法与步骤 1. 猪小排300克、姜200克、蒜4瓣、洋葱1个、啤酒200毫升;蒜拍烂、姜切薄片、洋葱切块,猪小排焯水后捞出备用 2. 植物油温7成热,蒜和洋葱炒香,下猪小排炒香,炒干水分。大概要炒个5--7分钟,放入老抽20毫升 3. 加入冰糖1块,下姜片炒匀;倒入200毫升啤酒,盖上锅盖,大火烧开后,中火焖干水分,最后大火收干...
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性憾骚丶
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仔姜炒牛肉的吃法
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甜椒仔姜炒肉丝 前几天又买了新上市的仔姜,洗净晾干后,泡到自家的泡菜坛里,第二天就可以吃了。新上市的仔姜可水灵了,夹在两根手指中间,稍一使劲儿,“嘣儿”的一声就断成了两截。 泡好的仔姜可以直接食用,就粥,就馒头,灰常开胃。还可以炒肉菜的时候加一点,去腥解腻,还特别提味儿。 以前每到夏天,妈咪都爱做这道菜给俺吃,还老挂在嘴边一句:“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方...
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仔姜炒腊肉怎么做
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仔姜炒腊肉怎么做最好吃怎么做仔姜炒腊肉好吃 酸豇豆炒腊肉 我把这湘味腊肉发到电子盘群里,群友说四川腊肉好吃,因为他是四川的,也有的说是湘味腊肉好吃,其实每个地方的腊肉都各具特色,各有各的自作方法,但是自作时间都差不多的,就是每年的冬腊月,即“小雪”至“立春”前,用腊月的猪肉,加盐,好几种香料腌制、然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。就是每家年货中最重要的肉类了。也是招待亲朋...
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卡布奇诺De甜爱
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仔姜炒鸭怎么做
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仔姜炒鸭 1. 仔姜洗净,切片(个人觉得仔姜真是越多越好吃)。 2. 鸭肉切大块,用开水焯5~6分钟,捞出用冷水洗净浮沫。 3. 锅中倒入油,爆香蒜。 4. 将鸭肉带皮的一面先煎至表面金黄,多余的肥油就会渗出来,这样吃起...
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空城散人心1314
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仔姜炒肉丝怎么做
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仔姜炒肉丝 1)仔姜洗净,斜切成薄片或细丝,用少许盐(一定是少许)腌制5分钟。里脊肉切丝,用料酒,酱油(只为上色,不喜欢也可不用哈)和淀粉抓拌一下。香芹去叶洗净后,切成4cm长的段。红椒去籽洗净后,切细丝。 2)锅中倒入油,待油7成热时,倒入肉丝滑散,直到肉丝表面变色,盛出备用。锅中再补少量油,待油7成热时,倒入香芹和红椒丝煸炒几下,调入少许盐,随后倒入肉丝,最后将仔姜片连同腌制出...
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四十四个大海盗
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仔姜榨菜炒牛肉乌江榨菜怎么做最好吃
仔姜榨菜炒牛肉--乌江榨菜 1. 先准备两包榨菜,这种可即食,也可做菜,口感爽脆柔嫩。 2. 牛肉切稍粗的丝,榨菜用的是袋装的,所以先清洗了一下,沥干水备用,蒜子切片,青红椒和仔姜均切丝备用。 3. 牛肉用生抽,蚝油,生粉,食用油腌制。 ...
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仔姜炒红薯藤怎么做
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根茎蔬菜
仔姜炒红薯藤 1.将红薯藤剥皮洗净折成段; 2.仔姜、青红尖椒切丝备用,肉切丝加淀粉和酱油、盐搅拌均匀腌制15分钟; 3.锅内至七成热,划入腌好的肉丝炒至变色; 4.放入仔姜、大蒜炒出香味,加入青红尖椒炒出辣味; 5.倒入红薯藤,加入少许盐,翻炒两分钟,加入鸡精拌匀即可。 小诀窍 猪肉加入淀粉和酱油腌制可以更好的内味,还能使肉更加鲜嫩; 仔姜既能去掉肉的腥味,增加香味,还能改善食欲,...
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龙子nn007
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嫩姜炒仔鸭怎么做
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茶香嫩姜炒仔鸭 1.净鸭肉抹刀切成片。嫩姜去皮切成片。红辣椒切成片 2.鸭片用盐料酒,湿淀粉拌匀上浆 3.炒锅内加茶油烧热下入姜片,葱花,蒜片炒出香味,下入红椒片,鸭肉片,酱油...
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仔姜鸭怎么做
啤酒仔姜鸭子 1. 准备好所有材料 2. 先将鸭子放入锅中爆干水分,有的人是焯水。但是个人认为爆的比较好,能干将鸭子里面的水分逼出来,成品也比较香。焯水,仅仅是去掉血水 3. 将爆出来的水去除 4. 鸭子水分都爆干以后,就会出油了,此时加入少许料酒帮助去腥。再加入少许老抽上色 5. 将爆好的鸭子铲出待用 6. 另起一锅,我家里只有一个我就洗干净...
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在路上大城人
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冬吃萝卜夏吃姜 吃姜的好处大集结
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饮食禁忌
健康饮食
生姜使我们日常生活中不可缺少的一种调味材料,当然不仅如此,姜还是一种有治疗疾病的中药,雨天淋雨回家,家里老人都会让我们喝一碗热姜汤。可见生姜的药用价值,更有俗语说“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方。”,意思是说夏季吃姜能养生,还能预防各种的疾病,但是可能人们不了解怎么吃能够起到作用,下面就一起来看看: 生姜性味辛辣,入肺、脾、胃经,有解表散寒、温中止嗝、化痰止...
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yangxin9696
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拌仔姜怎么做
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仔姜凉拌豆干 1. 新鲜的仔姜洗净去芽尖 2. 豆腐干也洗净沥干水分用开水焯水 3. 豆干和仔姜分别切细丝 4. 大蒜、香葱、香菜切成末 5. 拿个碗把豆干和姜丝放入 6. 调入:大蒜、香菜、香葱末、盐、白糖、香油、花椒油、蚝油 7. 拌均即可 仔姜生拌苦瓜 1. 苦瓜洗净去籽,仔姜去掉红皮洗净 2. 仔姜切细丝,苦瓜切薄...
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中国落寞书生
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冬吃萝卜夏吃姜?什么类型的人不宜吃姜
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健康饮食小常识
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,自古以来中医也有“生姜治百病”的说法,称其有明显的解热、抗菌及消炎作用。专家称:姜虽有非常高的食疗和药用价值,但也不是人人都适合吃,下面几类人尤其要注意。 冬吃萝卜夏吃姜?什么类型的人不宜吃姜 手脚心发热的人。 这类人属于阴虚体质,是体内津液不足所导致。而生姜性温,会容易耗损津液,加重阴虚的程度,使...
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怎么做仔姜肉丝好吃
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仔姜肉丝 瘦肉切丝,淀粉、料酒、老抽,盐、胡椒粉拌匀入味。 仔姜、青红椒切丝。 仔姜丝撒上点盐,腌渍几分钟后洗净沥干水分备用。 ...
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怎么做姜仔瘦肉好吃
1瘦肉洗净切薄片,姜洗净切丝 2锅内下油,炒香姜丝 3倒入瘦肉翻炒,加适量水炖煮,放入豆豉、盐,煮四分钟左右即可。
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嫩姜炒仔鸭
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嫩姜炒仔鸭 材料鸭腿肉半斤、蒜苗一两、芹菜三两、嫩姜二两、甜椒一个、豆瓣酱一大匙、酱油三大匙、醋两大匙、白糖一大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。做法1、鸭腿肉切成丝,放盐、淀粉抓匀码味;姜、甜椒均切丝;蒜苗、芹菜均切段;将豆瓣酱、酱油、醋、白糖、味精同放一个碗里调成味料。2、锅中放油烧至六成热,下鸭丝爆炒散至表面发白。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也...
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怎么做姜葱炒牛肉好吃
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姜葱炒牛肉怎么做最好吃怎么做姜葱炒牛肉好吃 酸菜洋葱炒牛肉 开胃爽口又下饭的小炒—— 酸菜洋葱炒牛肉 这个炒牛肉做了很久,一直没放上来,自我感觉拍得不够理想。但是,最近实在没有菜,只能把存货发出来了。 炒炒爆爆一直是我的弱项,我把这归根于遗传。老爸的做菜风格就是炖煮,炒菜,一盘素炒青菜足以。下班回家,哪有那个空洗洗切切,要这样,能吃上晚饭,天也黑透了。再者,看了老家聚...
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仔姜拌青椒如何做好吃
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仔姜拌青椒 1.青椒一个(85克)去蒂去籽洗净后切成丝。 2.仔姜、香菜洗净,仔姜切成细丝,蒜去皮也切成细丝,香菜切段,小红椒切小圈。 3.炒锅上火,放入...
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怎样做仔姜炒肉丝最好吃
仔姜炒肉丝正宗做法/步骤: 材料 用刀将仔姜表面清洗干净,斜切成薄片,再切成细丝,用1/2茶匙的盐拌匀腌制10分钟,然后沥干水分 芹菜去老叶切成细丝、红尖椒去籽去蒂切成细丝、猪肉切成细丝 猪肉加1茶匙淀粉、1汤匙(15ml)酱油和适量水延顺时针方向拌匀,腌制15分钟,让肉充分吸收水分 将1汤匙生抽(15...
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落健Rogaine
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姜仔瘦肉怎么做最好吃
姜仔瘦肉的做法 图老师 步骤1.瘦肉洗净切薄片,姜洗净切丝 步骤2.锅内下油,炒香姜丝 步骤3.倒入瘦肉翻炒,加适量水炖煮,放入豆豉、盐,煮四分钟左右即可。
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眼神里的小慌张
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