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嫩姜炒仔鸭怎么做

茶香嫩姜炒仔鸭

1.净鸭肉抹刀切成片。嫩姜去皮切成片。红辣椒切成片

2.鸭片用盐料酒,湿淀粉拌匀上浆

3.炒锅内加茶油烧热下入姜片,葱花,蒜片炒出香味,下入红椒片,鸭肉片,酱油,鸡精,醋和余下的料酒,精盐炒匀,用余下的湿淀粉勾芡,撒上糊椒粉,出锅装盘即成

嫩姜炒肉丝

嫩姜炒肉丝的做法图解1 ...[ 查看全文 ]

2015-04-21 标签:

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