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手撕蒜泥茄子怎么做最好吃

手撕蒜泥茄子

手撕蒜泥茄子:1

1. 茄子横切3段放入锅中蒸煮大概15分钟左右,直至蒸软出锅放凉后,手撕成长条在碗中摆好盘。

手撕蒜泥茄子:2

2. 将大蒜,辣椒,小米辣椒全部切成渣,小葱切小段,加入酱油,醋,白糖,盐,味精,鸡精,香油然后搅拌均匀(可以以各人口味咸淡来调味,但是醋和白糖是必须放的,提鲜作用,如果不爱吃糖醋味可以稍微少放一点)然后直接将调好的汁淋在之前撕...[ 查看全文 ]

2016-03-17 标签:

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