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爽口凉拌手撕茄子怎么做最好吃
爽口凉拌手撕茄子怎么做最好吃
爽口凉拌手撕茄子
1. 茄子洗净
2. 水开上锅蒸5分钟
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2016-03-17
爽口凉拌手撕茄子怎么做最好吃
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手撕凉拌茄子 1. 将茄子洗净放入锅中清蒸至软(用筷子能轻易撮个洞为准)。 2. 待放凉用手撕成细条状,切小红椒;拍蒜泥备用 3. 在碗里放入2:1比例的酱油和香醋/盐/...
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爽口凉拌手撕茄子如何做好吃
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DJ小宇音乐狂
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怎样做凉拌手撕茄子最好吃
凉拌手撕茄子正宗做法/图解/步骤: 主要原料集合 茄子洗净后,切5cm长的段,然后上锅蒸,蒸熟软 蒸好的茄子,放凉,撕成丝 葱洗净切碎,撒在茄丝上面 将蒜瓣切碎,芝麻油,生抽,白糖,醋混合,加热一下 乘热浇在茄丝上,搅拌均匀即可 ...
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打13381237093
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手撕茄子的做法 步骤1.茄子洗净,去两头,切成均匀的长段。 步骤2.切成均匀的长段。 步骤3.放入蒸锅中大火蒸10分钟。 步骤4.趁热出锅过凉水。 步骤5.待茄子稍微冷却后用手撕成长条,摆在盘中。 步骤6.将葱切成花,姜切成末,大蒜捣成蒜泥,一同摆放在...
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沫沫声
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手撕茄子怎么做 手撕茄子家常做法
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1.茄子洗净改刀,这样比较容易快的蒸透 2.茄子上锅蒸15分钟 3.茄子蒸好后,自然冷却,用手撕成条 4.把调料混合均匀后与茄条拌合均匀即可~ 菜谱小贴士: 1、茄子蒸好后可以先自然冷却,然后放进冰箱冷藏室冷藏10分钟以上,再拿出来撕成条,这样口感更冰爽。2、如果你不排斥蒜这个好东西,那就加上吧,味道会非常好,哈哈。(其实我不爱吃姜,哈哈。) ...
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怀念_xiao
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手撕拌茄子正宗做法/图解/步骤: 1 茄子洗净 2 茄子去掉两头,再中间切一半,放进电饭锅里蒸20分钟 3 蒸好后的茄子放凉 ...
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怎么做凉拌菜蒜味手撕茄子好吃
凉拌菜蒜味手撕茄子 1. 原料合影感觉自己萌萌哒~ 2. 蒸茄子。我用的是电炖锅,蒸炖特别快 3. 戳一下,蒸透了就可以啦 4. 放凉后撕成条状,不好意思拍糊了 5. 准备葱蒜辣椒丁和辣油...
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天真没有样
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凉拌手撕平菇怎么做最好吃
凉拌手撕平菇 1. 平菇冲洗干净,用手撕成条,不要撕的太细,避免炒熟后会更小。 青红椒洗净,切丝。 2. 锅中烧水,另外准备一盆凉水,待会炒平菇的时候过凉用。水烧开后,平菇倒进去,开水中烫一下。快速捞出过凉。 3. 捞出后再放入开水中烫下。捞...
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凉拌手撕圆白菜怎么做最好吃
凉拌手撕圆白菜 1. 圆白菜洗净用手撕成小片状。 2. 烧开水焯一下,注意千万不要焯过头了,没有生菜味就可以了。 3. 捞出过凉水。 4. 撰干水分放入大碗中,加入所有调料拌匀即可。
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凉拌手撕蒜苔 1.蒜苔摘去老梗洗净,蒜剁成蓉。 2.锅下水烧到水开始冒小泡时下蒜苔,汆烫半分钟。 3.迅速过冷河,并放入凉水冰镇五分钟。 ...
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花开到花谢是我
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手撕茄子 1、茄子洗干净,切条(也可以整根入锅蒸,不过时间要长一点) 2、入锅里蒸,蒸熟后,撕成一条条。 3、蒜加少许盐捣碎,加入酱油、一点点凉拌醋、鸡精和香油,调匀后淋在茄子上即可。 手撕茄子 1) 茄子洗净,去蒂,放在蒸笼里,大火蒸10分钟左右,至熟软; 2) 均匀地在茄子表面撒盐,腌20分钟左右。至茄子出水,表面起皱,倒掉盐水; 3) 用手把茄子撕条,拌入调料,淋几滴香油,撒上香...
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手撕凉拌茄子 1.所在材料洗净备用 2.茄子对半切开,上锅蒸熟,有没有熟可以用筷子插下就知道,能轻易的插进去就是熟的 3.蒜去皮切成末,葱切葱花 ...
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准备材料~ 烧一锅热水,把洗干净的茄子放进锅里煮~ 切好蒜蓉~ ...
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凉拌手撕杏鲍菇 1. 杏鲍菇洗干净,蒸熟,稍微凉一会,不烫手的时候,将杏鲍菇撕成粗细均匀的小条。放在盘里 2. 取一小碗,配调味汁,盐,糖,醋,辣椒油,香油,蒜末,香葱,小米辣,浇在杏鲍菇上,拌匀即可!
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战斧大爷
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