正宗粗粮也柔软全麦吐司（值得经常做的方子）的做法

正宗粗粮也柔软全麦吐司（值得经常做的方子）的做法的相关文章

• 
  怎样做粗粮也柔软--全麦吐司（值得经常做的方子）最好吃

  粗粮也柔软--全麦吐司（值得经常做的方子）正宗做法/图解/步骤： 1. 先加水和酵母，轻微摇晃下，让酵母均匀溶解在水中。 2. 加入面粉和其他剩余的所有原材料。 3. 启动和面程序8分钟，结束后稍停顿5分钟，再启动和面程序30分钟。 4. 和面程序结束后，就室温开始发酵了。现在天气热，冬天的话可以选择发酵程序40分钟。大概过了一小时，面团发酵到原来的两倍大小。 ...[ 查看全文 ]

  低调奢华的骚年

  81
• 
  全麦吐司的做法

  标签：全麦吐司

  全麦吐司 1. 先把除开橄榄油之外的东西都放在面盆里，酵母可以先用温水泡一会，温水要慢慢加进去，因为面粉牌子不同吸水性，适当就好，我没有具体去秤，我大概用的是70-80g左右 2. 揉面！不管是面包机还是手揉还是半自动。。揉到接近扩展的时候，扯开面到薄...[ 查看全文 ]

  等丨等灯等灯

  151
• 
  全麦粗粮面包的做法图解

  全麦粗粮面包 1. 把所有干性材料混合均匀,倒入橄榄油和水,然后揉成团。把面团放在案板上,用力揉10分钟,使它的表面比较光滑即可；把揉好的面团放在室温(26度)下发酵到体积变成原来的5倍大。约需1个小时,如果室温较低,则时间可能延长。反之,时间可能缩短。(发酵的时候,表面需要加盖保鲜膜或者湿布,防止面团表面干燥)；用手把发酵好的面团内部的气体排出,把它重新揉成一个圆面团。放在室温下醒发15分钟；醒发...[ 查看全文 ]

  0小峫0

  161
• 
  全麦粗粮玛芬的做法图解

  全麦葡萄干玛芬 1. 提前将葡萄干用朗姆酒泡软，至少泡30分钟以上，时间越长风味越好 2. 鸡蛋2个，加入100g黄砂糖，用打蛋器搅匀 3. 加入90g植物油，继续搅拌均匀 4. 加入120g牛奶 5. 再加入1/2小匙香草精，继续用打蛋器搅拌，呈均匀液体状 6. 将160g低筋粉和2小匙泡打粉，混合过筛，加入搅拌好的液体中 7. 再将40g全麦粉直接加入其中，...[ 查看全文 ]

  白色纯洁smile

  111
• 
  全麦吐司的吃法

  标签：全麦吐司

  全麦吐司 1. 先把除开橄榄油之外的东西都放在面盆里，酵母可以先用温水泡一会，温水要慢慢加进去，因为面粉牌子不同吸水性，适当就好，我没有具体去秤，我大概用的是70-80g左右 2. 揉面！不管是面包机还是手揉还是半自动。。揉到接近扩展的时候，扯开面到薄...[ 查看全文 ]

  liancong1234

  191
• 
  柔软拉丝汤种全麦面包的做法图解

  标签：面包的做法 全麦面包 面包 汤

  汤种全麦面包～柔软拉丝正宗做法/图解/步骤： 汤种：20g高粉和100g饮用水混合，用蛋抽搅拌均匀。开最小火加热，不停搅拌。           用液体专用温度计测量，达到65度时离火，此刻面糊浓稠，半透明状。盖上保鲜膜，晾凉备用。           牛奶和红糖先混合，把红糖融化，以免红糖里有结块。然后主面团所有材料（海盐除外）全部倒进面包机搅拌...[ 查看全文 ]

  昨夜雨兼風

  321
• 
  芝麻全麦吐司的吃法

  红糖芝麻全麦吐司 1. 红糖提前用开水浸泡至融化 2. 将红糖水、全麦面粉、鸡蛋、盐、加入面包机桶内，上面撒上酵母粉，选用揉面功能15分钟 3. 从冰箱取出黄油、芝麻粉；（芝麻炒熟后用料理机打磨成粉末状） 4. 15分钟揉面结束，加入黄油、撒上芝麻粉，再选择揉面功能15分钟，总共30分钟揉面时间 5. 整个揉面程序结束后，取出面团检查一下，此时的面团能拉出筋...[ 查看全文 ]

  丨虚无吞炎丶

  51
• 
  全麦鸡蛋吐司的吃法

  蛋奶全麦吐司 1. 将液体材料鸡蛋和牛奶倒入面包桶中 2. 加入粉类材料：高筋面粉、全麦粉、糖、盐和酵母，注意将酵母与糖盐分开放置 3. 将面包桶放入面包机中固定好 4. 设定程序：“和风面包”，750g，中烧色，启动程序，后续自动运行 5. 程序剩余时间2:50时加入软化的黄油 6. 程序继续运行，揉面完毕后自动进入发酵阶段 7. 发酵完毕，...[ 查看全文 ]

  我爱尼姑的头发

  91
• 
  怎样做全麦粗粮面包最好吃

  全麦粗粮面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将麦片和花生用料理机打碎，要有颗粒感的打碎。 2. 将面粉，糖，盐，牛奶，鸡蛋，酵母粉放在面包机里，开启快速和面，待和面结束后，先加入第一步的碎碎，再次和面，再加入黄油，使所有材料混合均匀。 3. 第一次发酵，我一般发酵都用蒸锅，把蒸锅里面放入热水，将面团盖上保鲜膜坐里面，很快就发酵好了， 4. 这是发酵好的面团，用手戳一个...[ 查看全文 ]

  贫僧法号灬智窗

  21
• 
  正宗全麦三角小吐司的做法

  标签：全麦三角小吐司 小吃

  将所有材料揉至完全阶段 室温发酵至2-2.5倍大 将面团分成两份 醒发15分钟 ...[ 查看全文 ]

  蓝轨迹外宣程飞

  31
• 
  全麦吐司怎么做

  标签：高筋面粉

  全麦吐司 步骤 1.除黄油外其他材料全部放到面包机里面揉至光滑2.加入黄油，揉至扩展阶段 3.室温发酵一小时4.排气，分成三等份，揉圆松弛15分钟 5.整形放到模具里，发酵至8分满 6.烤箱180度35分钟，上色到满意程度就盖锡纸 [ 查看全文 ]

  寻你巨蟹

  01
• 
  全麦吐司蔬菜沙拉的家常做法

  全麦吐司蔬菜沙拉 1. 准备好所有食材 玉米煮熟 2. 鸡蛋打散加少许盐 吐司两面均匀沾上蛋液 平底锅刷少许油两面煎黄出锅 切小块备用 3. 小番茄1切4 其它食材切丁 拌匀 4. 装盘 淋入酸奶 撒上坚果碎[ 查看全文 ]

  苏唯是

  31
• 
  全麦胚芽乳酪吐司的做法图解

  小麦胚芽吐司 1. 把所有食材（除了黄油外）全部混合在一起，开始揉面 2. 当面团揉至可以轻轻撑起一层粗膜时，加入黄油，继续揉，直到取一小块面团，轻轻撑开，可以轻松拉出一张透明坚韧的薄膜，即可停止揉面 3. 揉光滑，进行第一次发酵，当面团涨发至原来面团的2倍大时，用手指轻轻戳个油，不反弹，不回缩，即表示发酵成功，此时，取出揉搓排气 4. 分割成三等份，盖上保...[ 查看全文 ]

  北京林清泉

  161
• 
  全麦果料吐司的做法图解教程

  标签：吐司 全麦果料吐司

  全麦果料吐司正宗做法/图解/步骤：                   1 全部材料准备好，核桃仁掰成小块                   2 核桃仁和葡萄干入果料盒中，盖好果料盒盖子                   3 其它材料除小麦胚芽外全部入面包桶内       &...[ 查看全文 ]

  波楽

  31
• 
  全麦黑芝麻吐司的家常做法

  标签：全麦黑芝麻吐司

  全麦黑芝麻吐司 1. 原材料中除了黄油，全部加入面包桶。选择法式面包程序，900克，中烧色，开始制作 2. 黑芝麻放入果料盒 3. 搅拌程序结束，面包机会自动进入第一次发酵，这时放入黄油 4. 中途不用管，直至烘烤结束 5. 取出，晾至温热，装入密封袋保存 全麦奶油黑芝麻吐司 1. 主料全部为中种的原材料。此款吐司的分量可以做两个450g土司盒的吐司...[ 查看全文 ]

  关注沭阳法院

  41
• 
  全麦吐司蔬菜卷好吃的做法

  标签：吐司 全麦吐司

  全麦吐司蔬菜卷正宗做法/步骤： 1. 生菜掰成片洗净，番茄洗净后也切成一片一片的，再煮一个鸡蛋。 2. 寿司帘上放一片全麦吐司，表面涂一些番茄酱，加上两片生菜，适当按压。 3. 在生菜上再涂一些番茄酱后盖上西红柿。 4. 煮鸡蛋对半切，最后加在西红柿上面。 5. 把寿司帘边对折边用力挤压，使材料全部粘合在一起后松开卷帘。配着牛奶吃早餐吧。 小贴士：  想做出正宗的全麦吐司蔬菜卷，就看看...[ 查看全文 ]

  依依ii7

  61
• 
  全麦蜜豆吐司的做法图解

  红糖全麦蜜豆吐司 1. 中种材料：450*2吐司用量（高粉200克 全麦粉 150克 水：210 克 酵母：5克 ）将中种材料混合揉至光滑 2. 室温发酵至3-4倍大 3. 将中种切小块，与主面团（除黄油）混合 4. 揉至扩展加黄油揉至完全阶段，添加了全麦粉的缘故出模到这个程度就行 5. 整理成团松弛发酵30分钟，再分割成2个面团滚圆，松弛15分钟 6. 用其中的一个面...[ 查看全文 ]

  bsujid836708

  91
• 
  吐司面包的做法 全麦红豆吐司面包的做法

  标签：面包 甜点 烘焙

  跟图老师一起来学好吃的全麦红豆吐司的做法吧。 1.将除了蜜红豆和黄油的材料加入搅拌机中，揉成光滑的面团，再加入软化的黄油，揉至完全均匀。 2.静置1个小时发酵至两倍大小。 3.用手揉面团将空气排出，然后分出三份等份160克的面团，揉圆，剩余的面团也揉圆，松弛15分钟。 4.将面团擀成椭圆形，然后翻个面，拉成方...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

  4321
• 
  全麦红枣吐司怎么做

  红糖全麦吐司 1. 我是用面包机来和面及一发的。先来和面：面包机桶中倒入水，然后放红糖化开，加入鸡蛋和玉米油、盐 2. 加入全麦面包粉 3. 面包粉上挖一个小坑，放入酵母。然后启动面包机的和面程序。我总共用了两个和面程序，共计40分钟。面和好以后，让面团在面包机中进行第一次发酵 4. 发酵至面团2－3倍大，用手指戳一个小坑，小坑不反弹也不下陷就可以了 5...[ 查看全文 ]

  新鑫洗车行

  11
• 
  怎样做全麦吐司最好吃

  全麦吐司正宗做法/图解/步骤： 面包机加入蛋液牛奶，糖盐分两角，加入粉，挖坑填酵母，执行发面团20分钟后加入黄油从新启动发面团20分钟 取出面团，取一块检查，可以拉出具有透明度的薄膜，破洞很圆滑即可 滚圆放入容器盖保鲜膜置温暖处发酵 至2.5倍大，手沾面粉插入不回缩不塌陷即可 ...[ 查看全文 ]

  尚卖惠

  21