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谷优饼干海绵蛋糕的家常做法
谷优饼干海绵蛋糕
1. 鸡蛋打入盆中。
2. 分次加70克糖,高速打至滴落的蛋液可以划出8字,且不易消失。
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2016-03-19
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海绵蛋糕(8寸) 1. 鸡蛋+砂糖+5g盐打发至蛋液缓慢流下纹路不会马上消失 2. 加入面粉搅拌至无干面粉颗粒(十字搅拌法,不会就白百度一下哈哈) 3. 融化后的黄油和加入面...
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