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正宗炸排叉的做法
正宗炸排叉的做法
炸排叉
1. 首先将两个鸡蛋和植物油外加白芝麻混合在一起称好分量。
2. 用筷子搅匀
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2016-03-19
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炸排叉
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炸排叉的做法与步骤 1. 鸡蛋打散,同40克花生油和白砂糖拌匀至砂糖融化。 2. 将面粉同鸡蛋液混合和成光滑的面团,如果蛋液不够可以一点点的加入白开水,面团要和的稍微硬一点,多揉会儿,然后盖上保鲜膜或湿毛巾饧20分钟.将饧好的面团擀成大面皮,薄厚同饺子皮厚度。 3. 将擀好的面皮一分为二,去掉边角整理成两个长方形的面皮.然后将...
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姜汁排叉的做法与步骤 1. 用泡姜的水,约一至两个小时,面要和硬一点,250克面粉加入100克生姜水,面和好后盖上保鲜膜饧上30分钟。 2. 面饧好后准备擀面,为防止面粘案板,先在案上撒些淀粉,将面团擀成大面皮,把擀好的面去边角,然后切成6厘米宽的长条,要同样宽,切好后2个面片叠在一起码整齐,在每小块儿叠起的那一端切三刀,中间一刀要长一些。 ...
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炸排叉如何做好吃
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炸排叉 1.面和好后醒20-30分钟,擀成薄片,越薄越好。切成6-7厘米长4-5厘米宽的长方形,中间划上一刀,两边分别留出2厘米。 2.将切好的面片的一头从中间轻轻穿过折回,全部做好。 ...
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1. 馄饨皮 2. 准备橄榄油,葱花 和椒盐 3. 2张馄饨皮对齐后先刷上橄榄油 4. 再把椒盐刷匀后撒上葱花 5. 对折后轻轻的压紧 6. 再对折后用刀均匀的切3刀,中间的要切的长一点 7. 把一头往中间穿过整理就好 8. 全部做好 9. 热锅温油下入用中火...
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超市買的豬排肉切厚片,拍薄片(忘記拍),然後調製照燒醬(糖 酒 醬油 檸檬汁)醃整夜 先裹蛋液再裹麵包糠 低溫約120度油炸約2分鐘,要用中小火,高溫...
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排叉怎么做
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排叉 步骤 1. 馄饨皮 2. 准备橄榄油,葱花 和椒盐 3. 2张馄饨皮对齐后先刷上橄榄油 4. 再把椒盐刷匀后撒上葱花 5. 对折后轻轻的压紧 6. 再对折后用刀均匀的切3刀,中间的要切的长一点 7. 把一头往中间穿过整理就好 8. 全部做好 9. 热锅温油下入用中火煎炸 10. 炸至两面金黄后捞起控油放入厨房纸上吸去油分即可享用 11. 等凉透后要密封保存 12. 成品图
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芝麻排叉正宗做法/图解/步骤: 1.在面粉里加入食盐 2.倒入黑芝麻 3.分次加入凉水,用筷子搅拌 4.揉成面团,因为面团硬所以揉的时候比较费力气,还得有耐心。在面团上盖上湿毛巾醒二十分钟 ...
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怎么做芝麻排叉好吃
芝麻排叉 1. 在面粉里加入食盐。 2. 倒入黑芝麻。 3. 分次加入凉水,用筷子搅拌。 ...
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怎样做香酥排叉最好吃
香酥排叉正宗做法/图解/步骤: 1.面粉+鸡蛋+奶粉+黑芝麻+花生酱和成团 2.用擀面杖擀成面片用刀裁出形状 3.下油锅炸至金黄,捞出沥油 4.冷了密封,随吃随取 ...
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腐乳排叉 1.原料混合揉成面团,盖上笼布醒10分钟 2.擀成薄薄的面片,越薄越好 3.把大面片切成5cm宽,10cm长的小面片,中间拉一刀,不要拉断 ...
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香辣炸卤羊排怎么做最好吃怎么做香辣炸卤羊排好吃 香煎麻辣孜然羊排 羊肉菜里小贝最馋的是烤羊排,可是搬进新房前我不打算买烤箱,因为没地儿放,没烤箱怎么做烤羊排呢……想来想去只有用煎的了,反正肉也要先煮过,干脆来个一羊两吃,先煮汤,后煎肉,这样又暖身又能过足羊肉瘾,绝对的降温天第一福利。 看我一手拿肉一手拿相机拍的呲牙裂组还对不好焦,小贝过来帮忙做手模。 香煎麻辣孜然羊...
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皇家大财神
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咸香酥排叉如何做好吃
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咸香酥排叉 1.面粉、盐、熟黑芝麻、色拉油集中到一个容器里,搅拌一下; 2.边搅拌边添加适量清水,混合成均面团,揉匀后,醒20分钟; 3.醒好的面团擀成1...
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炸羊排的家常做法
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炸羊排 1、将羊排用盐、胡椒粉、俄力冈、圆葱碎、西芹碎腌制入味后,醮面粉、拖蛋液、醮面包渣,做成棒锤形备用。 2、煎盘放橄榄油烧热,放入羊排煎炸金黄色至熟,取出装盘,配上炸土豆松、渍紫菜丝、煮胡萝卜果即可。 小诀窍 腌喂好的羊排,去掉腌料,再过三关,先用热油煎炸,后转入慢火煎熟。 嫩炸羊排 1.犊羊排以所有腌料浸泡微腌后,放至冰箱泠藏约60分钟至入味;洋葱、蒜头切片后均匀洒...
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姜汁排叉怎么做最好吃
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1用泡姜的水,约一至两个小时; 2面要和硬一点,1斤面加入4两生姜水; 3面和好后盖上保鲜膜饧上30分钟; 4面饧好后准备擀面,为防止面粘案板,先在案上撒些淀粉,将面团擀成大面皮; 5把擀好的面去边角,然后切成6厘米宽的长条,要同样宽; 6切好后2个面片叠在一起码整齐,在每小块儿叠起的那一端切三刀,中间一刀要长一些; 7翻排叉,2片面片叠在一起,把面片的一端从左边的刀口穿过拉好; 8把面片的...
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孕妇健脾生血食谱:羊肝排叉
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爱笑的窝心9
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