怎么做简易卤猪耳朵好吃

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  卤猪耳朵和猪手怎么做好吃

  卤猪耳朵和猪手正宗做法/图解/步骤： 1. 首先，清洗干净猪耳朵和猪手。猪手最好开分两半，切一小块一小块要连着，不要切断，煮开水，放几片姜，把食物放到锅里飞飞水。然后，放到冷水清洗下。把八角、花椒、姜、茴香、大蒜、黄糖放到油锅里爆香，在放肉类下锅爆两分钟，就把酱油、老抽、陈醋、蕃茄、料酒倒到锅里一起煮，再加些清水，加一碗清水，小火煮45分钟，就可以了。想吃软些就加多些水，煮时...[ 查看全文 ]

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  怎样做卤猪耳朵最好吃

  卤猪耳朵正宗做法/图解/步骤： 1. 生猪耳朵 2. 川水 3. 用的自己家老卤水卤制，肥肠都是自己清洗的，卫生最重要！ 搜索卤猪耳朵做法大全[ 查看全文 ]

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  卤猪耳朵怎样做才好吃

  标签：卤猪耳朵 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪耳朵 1.清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。 2.放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。 3.然后拿出来，用温水洗一下。 ...[ 查看全文 ]

  A话梅子

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  卤猪耳朵怎样做最好吃

  标签：卤猪耳朵

  卤猪耳朵 1. 买回来的猪耳朵；需要处理干净，特别是耳朵眼里，会有许多杂毛。用小刀将猪耳朵刮一遍。准备卤料：生姜1个、香叶3片、桂皮1个、干红辣椒5颗、八角6颗、花椒1小把、陈皮1个。 2. 清水冲洗猪耳朵，然后用盐搓洗猪耳朵，锅中放入清水煮沸焯烫猪耳朵；煮到水沸腾即可，锅盖不用盖，可以去除猪圈气；将猪耳朵捞起，用温水清洗，用镊子将猪耳朵上的毛钳干净。 3. 倒入少许的一...[ 查看全文 ]

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  香卤猪耳朵怎样做才好吃

  标签：香卤猪耳朵 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤猪耳朵 1.猪耳朵刮毛，洗净 2.放入开水中焯熟，捞出过冷水，沥干备用 3.香葱切段，姜切片，干辣椒切段 4....[ 查看全文 ]

  Sweet_小米丶

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  小炒卤猪耳朵怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  小炒卤猪耳朵 1、猪耳朵洗净，放滚锅里过水： 2、过水后放高压锅里卤。卤料有八角、花椒、盐、糖、生抽、老抽、料酒、桂皮。我喜欢猪儿朵有嚼头，在高压锅刚上汽就关了，息气后几分钟盛出来： 3、把猪耳朵切成条：准备好大蒜，青椒，洋葱和姜： 4、锅中放油，放入大蒜、青椒、洋葱和姜爆炒，加盐和黑胡椒： 5、再放入切好的卤猪耳朵翻炒，加老抽上色，加香油，盛盘： 蒜苔炒猪耳朵 1.蒜苔切断，...[ 查看全文 ]

  保定涞水人儿

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  卤耳朵怎么做

  卤耳朵 1. 猪耳朵刮洗干净，放锅里焯水40到50分钟，水里放盐，姜和酒。 2. 焯水好的猪耳朵切好。 3. 温水搓洗，因为猪耳朵本身有胶，搓的目的是把胶洗出来，吃起来口感好。 4. 洗好的猪耳朵沥干水腌酒，盐，姜，生抽...[ 查看全文 ]

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  卤猪耳朵如何做好吃

  标签：卤猪耳朵 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪耳朵 1.清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。 2.放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。 3.然后拿出来，用温水洗一下。 ...[ 查看全文 ]

  二期中士

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  香卤猪耳朵如何做好吃

  标签：香卤猪耳朵 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤猪耳朵 1.猪耳朵刮毛，洗净 2.放入开水中焯熟，捞出过冷水，沥干备用 3.香葱切段，姜切片，干辣椒切段 4....[ 查看全文 ]

  天路住宅

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  怎么做拌猪耳朵好吃

  标签：拌猪耳朵

  拌猪耳朵 1. 猪耳朵改刀切条 2. 黄瓜切丝 3. 尖椒，胡萝卜切丝，小葱切葱花 4. 切好的食材都放在一个盆里 5. 香菜切断 6. 调碗汁。蒜末，一品鲜...[ 查看全文 ]

  JD326995259

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  芥末猪耳朵怎么做

  标签：芥末猪耳朵

  芥末猪耳朵 1. 将熟猪耳朵切丝备用 2. 黄瓜切丝备用 3. 为了使芥末的香辣之气发出来，先将小碗用开水烫一遍，将芥末倒入小碗内加入20克滚开的开水 冲开，加盖闷大概15分钟备用 4....[ 查看全文 ]

  腿上的透明丝袜

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  凉拌猪耳朵怎么做

  标签：凉拌猪耳朵 口味食谱

  凉拌猪耳朵 1、先将卤好的猪耳朵冲洗一下，切成片，葱切片、姜切末，蒜制成泥； 2、将猪耳朵片整齐的码入盘内； 3、调料兑成汁，加上葱姜蒜末搅匀； 4、将调制好的味汁淋在猪耳朵上即可。 小诀窍 作料要调好，千万别放太多红油。此菜鲜香、微辣、微酸、微甜。 凉拌猪耳朵 1. 先用料酒4大匙与白醋4大匙搓洗猪耳朵，然后用清水冲洗干净，接着再用一锅滚水汆烫以去除腥臭味。 2. 锅里放入水15...[ 查看全文 ]

  完美世界全

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  蒜苗猪耳朵怎么做最好吃

  标签：猪耳

  蒜苗猪耳朵 步骤 1.猪耳朵用水煮一下，去掉猪毛及脏东西 2.猪耳朵用水煮一下，去掉猪毛及脏东西 3.蒜苗洗净，切段 4.锅内放少量油，入姜，辣椒煸香 5.倒入猪耳朵炒 6.倒入猪耳朵炒 7.倒老抽炒至上色 8.放入蒜苗的茎部分炒至七分熟 9.放入蒜苗的茎部分炒至七分熟 10.至叶子软后加味精提鲜，装盘食用 [ 查看全文 ]

  ido皆有可能

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  爆炒猪耳朵怎么做最好吃

  标签：爆炒猪耳朵

  爆炒猪耳朵的做法 步骤1.切好的猪耳朵 步骤2.青辣椒拍好切断 步骤3.姜蒜拍好 步骤4.油锅里放姜蒜爆香 步骤5.下猪耳朵翻炒至出油 步骤6.下青辣椒炒，炒至辣椒断生 步骤7.放盐生抽即可 步骤8.香喷喷的猪耳朵出锅啦 ...[ 查看全文 ]

  希望jlwish

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  卤水猪耳朵怎么做最好吃

  标签：卤水猪耳朵

  卤水猪耳朵 1.猪耳朵洗干净，切成几大块 2.锅里烧开水放进猪耳朵，姜，料酒去腥 3.锅里倒入少量的肉放入冰糖煮至融化 ...[ 查看全文 ]

  朱唇點點醉

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  怎么做卤水白云猪肘丶猪耳朵好吃

  卤水白云猪肘丶猪耳朵 1. 把猪肘，猪耳朵的毛刮干净，洗干净备用，锅里放清水，水里放两片姜，蒜白两段，少许料酒，烧开后把猪肘丶猪耳朵放入，再烧开，焯2分钟后捞出过冷河 2. 准备一陶瓷锅，加入三分之一满的水，放入卤料一包，姜四片，蒜苗两段，料酒少许 ...[ 查看全文 ]

  xfqmoyoyo2008

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  豆豉焖猪耳朵怎么做

  标签：口味食谱

  豆豉焖猪耳朵 1、猪耳朵洗干净，并去毛；把猪耳朵切片，要薄些，最好是斜着切（我是让菜市场的师傅帮我切好的） 2、在切好的猪耳上倒些米酒、盐，用手拼命搓，再洗干净。如此反复两次，这样既洗掉那些异味，也能让肉有些酒味。 3、开火，放少量油、拍好的生姜、蒜瓣、酱油，倒入猪耳朵爆炒。 4、爆炒至猪耳朵开始卷了，并呈些微金黄色，把调料（适量水、米酒、切碎的豆豉、酱油，也可以加点五香粉，不...[ 查看全文 ]

  1014202163haha

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  怎么做卤猪肘好吃

  标签：卤猪肘 家常菜

  将猪肘子用清水浸泡2小时左右，去除血水。 在浸泡猪肘子的时候，锅中放入清水、陈皮，浸泡30分钟以上。把浸泡好的猪肘子洗净，放入浸泡陈皮的锅中，烧开后煮2分钟左右即可关火。 ...[ 查看全文 ]

  婀娜孝孝

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  卤猪舌头怎么做

  标签：猪头

  卤猪舌头怎么做最好吃怎么做卤猪舌头好吃 卤猪头肉 菜系及功能:家常菜谱 卤猪头肉 原料:猪头1个(约1500克)。麻油少许，八角2瓣，甘草2片，桂皮1片，草果1个，陈皮l克，沙姜10粒，冰糖100克，精盐50克，玫瑰露酒75克。 卤猪头肉的做法 : 1)猪头肉用火燎去毛，放入凉水中浸泡后，刮净皮上的污秽和耳内的毛，割除眼窝内的毛，割出猪舌，用砍刀(或斧子)将猪头砍成两半，取出脑子。把舌头用开水烫...[ 查看全文 ]

  静言318

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  青瓜拌猪耳朵怎么做好吃

  标签：青瓜拌猪耳朵

  猪耳朵拌黄瓜丝 1. 猪耳朵切成丝，放入锅中稍微热下 2. 黄瓜提前切成丝，加入锅中也同样带一下，装盘。 3. 白开水加入醋，酱油，盐调成汁淋上即可 瓜片猫耳朵 1. 主辅料：猫耳朵面片、黄瓜、葱末、香菜末 2. 把黄瓜切片 3. 起锅热油，爆香葱花 4. 烹入生抽 5. 加适量清水 6. 烧开后，放入猫耳朵面 ...[ 查看全文 ]

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