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薯条的做法
薯条的做法
薯条
1. 土豆切条,粗细看个人喜好。反复冲洗,再用清水泡20分钟,尽可能去除淀粉。烧水,等水开下入薯条,放盐。煮三分钟,七成熟(不然太熟就会太软,下面步骤不好操作,也不好吃)捞出薯条,晾干,一定要干。否则放入冰箱就会结冰渣。
2. 薯条放入冰箱冷冻(主要是方便以后想吃了直接拿出来炸)也可以不冻直接炸。下油,大火炸一会儿,颜色变成淡黄色捞出,等一会儿...
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2016-03-19
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薯条
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烤薯条 1. 把土豆煮软 2. 把土豆抹干后 拌上油 黑椒粉放进烤箱 两百度 十分钟后翻翻面 在放回去 十分钟后拿出来
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薯条 1. 土豆切条状,用水冲一下,去掉外层的淀粉。加没过土豆条的油就够了。中火炸熟捞出,中大火炸第二遍,让薯条变脆。 2. 捞出后,撒适量精盐翻一翻。 3. 番茄酱...
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正宗薯条的做法
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薯条 1. 速冻食品因为本身有油,所以可以不用上油,但我为了口感更酥脆,就倒一点油用手均匀捞一下。我买的是超大薯1cm宽的那种。 2. 空气炸锅 180度预热5分钟 3. 先1...
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炸薯条的家常做法
炸薯条 1. 选择大个马铃薯,把马铃薯去皮, 2. 将洗净去皮的马铃薯切长条,宽度最好在 一厘米以内。 3. 将切好的马铃薯条用盐水浸泡十分钟。 ...
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求交往求包养8
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椒盐薯条 原材料:土豆2个 把土豆洗净切成较粗点儿的条儿,用清水浸泡。 开水中下土豆条,煮3-5分钟待土豆8分熟。 ...
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肯德基薯条外焦里嫩,鲜脆的口感总是让人忍不住要多吃几口。配上酸甜的番茄酱,那就更妙呢?想不想自己动手拥有如此美味呢?不要着急,图老师这就为你揭秘。 第一步:将红薯清洗干净。 第二步:去除红薯的表皮,然后切成片状。 第三步:将片状红薯,再次切成条状。 ...
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笑得,比阳光灿烂。。。
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自制炸薯条的做法 怎么做薯条
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薯条怎么炸?今天告诉你一种新的炸薯条的方法,简单又好吃哦,一起来学吧~ 1.土豆洗净去皮切长条,冲洗干净,放在清水中浸泡30分钟。 2.将土豆捞出,用厨房纸巾将土豆表面的水分擦干。 3.在土豆中加入食用油拌匀。 4.炸锅预热200度。 5.将土豆倒入炸锅里,设置...
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自制薯条 1. 土豆切条,比筷子粗点就行。 2. 在盘子里摆好,放微波炉6分钟后取出,小心烫手,放置片刻。。 3. 放180℃油里炸至金黄,控油捞出放铁盆里撒适量盐即可。
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金黄薯条的家常做法
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金黄薯条 1.将地瓜洗净并切粗条状,泡入冷水中去除多余淀粉后捞起并沥干水份备用。 2.低筋面粉、乳酪粉分别过筛后,混合均匀放入盘中备用。 3.将作法1的地瓜条均匀沾裹上作法2的面粉后,再用筛网筛除多余的粉备用。 4.热一油锅,待油烧热至160℃后,将作法3的地瓜条放入锅中油炸软后,再将油烧热至190℃,将地瓜调炸酥后捞起沥干油备用。 5.再撒上适量的盐即完成,食用时亦可沾蕃茄酱。 炸蕃薯条 ...
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中南水域
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肯德基薯条的做法详细
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肯德基味儿土豆条正宗做法/图解/步骤: 1. 切好薯条大小后,放入锅里煮,不能煮太狠,一定要根根分明。 2. 沥干水捞出,放到冰箱冷冻大概半小时,轻微被冻住即可取出。 3. 油要漫过薯条即可,油里撒盐,中火会很久都不出型,大火的话很快就有薯条的样子,得迅速关火,不然就会焦。沥干油捞出,外焦里嫩。 小贴士: 想做出正宗的肯德基味儿土豆条,就看看吧 千万要放到冰箱冷冻层哦!
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白日梦mer
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炸薯条对身体有害吗?炸薯条的做法
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偶尔吃薯条的话,也可以吸收到一些土豆富含的营养。土豆脂肪含量非常的低,矿物质却比谷类粮食要高几倍,而维生素C更是蔬菜之最,也是苹果的几倍。一个成年人每天吃半斤土豆可以满足身体所需的营养。 炸薯条对身体有害吗?炸薯条的做法 炸薯条对身体有害吗 炸薯条对我们的身体有没有害呢?这个问题在社会上一直是争论不休的。但是即使薯条对身体不好,许多人还是喜欢吃。因为它的美味可...
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正宗炸薯条的做法
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炸薯条的家常做法
炸薯条的做法与步骤 1. 原料图。原本想用土豆切刀来切土豆条的,没想到不方便使用,没买这种刀具的,就不要再买了;将去皮的土豆切成均匀的长条 2. 取煮锅,放入清水煮开后,放入切好的土豆条,煮2分钟;煮好的土豆条过冷水后,晾干水分 3. 装入食品袋里,入冰箱冷冻室冷冻;冷冻好后的土豆条,可以随吃随炸 4...
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打不死的骚年2
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自制薯条的家常做法
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自制薯条 1. 切条,水淖,多宽呢?视个人口味而定。 7~8成熟,捞出。 2. 干淀粉铺盘底,放入土豆条,然后就是我独家的诀窍了,在上面再洒一层淀粉,找个一个大的盘子扣上,然后上下左右晃动,注:用力过猛甩到地上,本人不负担任何责任。目的就是均匀的着粉...
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北京小妖精
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烤薯条的家常做法
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土豆去皮洗净,切大小均匀的条状,洗去淀粉。 沥干水分。 将沥干水分的薯条放入容器中,调入盐孜然粉和玉米油,搅拌均匀。 ...
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自制薯条的做法图解
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自制薯条 1. 准备所需材料 2. 将马铃薯去皮,切成粗条 3. 用清水冲洗一下,去马铃薯中的淀粉 4. 锅内加入清水,再放入少许的食盐,倒入切好的马铃薯,开火煮2到3分钟 5. 捞起凉干水份 6. 将凉干水份的薯条加少许的玉米淀粉拌一下防粘 7. 锅内放油烧热,倒入拌好的薯条 8. 炸至金黄色捞起,用吸油纸吸干多余油份,粘番茄酱即...
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韩俊秀先生
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炸薯条的做法图解
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炸薯条正宗做法/图解/步骤: 1. 选一个光滑平整的土豆,去皮! 2. 切条,尽量切的细一点,熟的快,而且比较脆!然后洗净! 3. 沸水里煮3分钟,这个时间恰到好处噢! 4. 捞出沥干,不需要放的太凉,现在可以直接开火炸! 5. 油热到六七成时,薯条下锅油炸,一点一点的炸,锅小放得多的话就成炒土豆条了!等炸到薯条起酥,发硬以后,用筷子尝一根,好了就可以起锅了! 6. 成品图,...
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孜然薯条的做法
孜然薯条 1. 土豆洗干净切粗条,用盐水泡半个小时。 2. 沥干水份,开水煮至五成熟,用厨房纸吸干水份。 3. 牛奶浸泡,放进冰箱,冷藏三个小时。 ...
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薯条牛腩汤的做法
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番茄牛腩浓汤煲 材料 牛肉200克,番茄4个,葱姜少许,盐,糖,味精,酱油,料酒,花椒,大料酒,香叶等 做法 1、牛肉用冷水浸泡10分钟左右去血水 2、牛肉冷水下锅焯水去油腥,血沫,切块 3、高压锅内放入酱油,料酒,盐糖,葱姜,香叶,大料酒,花椒等调料,加入牛肉,加水没过牛肉,炖至熟 4、番茄洗净,去蒂,热水烫后去皮,切小块 5、砂锅热锅,倒一点油,热后炒番茄至软 6、加入...
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炸薯条的家常做法
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炸薯条 1. 土豆切成丝 不要太细。 2. 倒入淀粉 面粉 适量。 一勺盐。一个蛋清抹匀。 3. 在锅里倒入适量油。把土豆一个一个夹入锅中 ...
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