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豉汁鸡肉煲仔饭之铸铁锅版怎么做最好吃
豉汁鸡肉煲仔饭之铸铁锅版怎么做最好吃
豉汁鸡肉煲仔饭之铸铁锅版
1. 鸡肉切块,用耗油,生抽,糖,姜丝,生粉腌制10分钟。
2. 小油菜不加油炒熟备用。
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2016-03-21
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豉汁鸡肉煲仔饭之铸铁锅版怎么做最好吃
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wuliuyin234
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方与圆之父
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无敌12345go
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铁板豆腐(铸铁锅版及普通版) 豆腐切成约1公分左右的厚片,吸干表面水分,先在其中一面撒盐。撒盐的那面向下,放入锅内煎。煎的时候在朝上的那面再撒一层薄薄的盐。待底面颜色微微有些泛金黄,就可以翻面继续煎。煎至相同颜色捞出备用。 在铸铁锅内倒少许油,开中火先预热三分钟,然后下入...
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爆米花一厨作铸铁锅版正宗做法/图解/步骤: 1 锅底放一勺色拉油。 2 将玉米豆铺平放入珐琅锅锅底。 3 开中火,当爆开一到两个玉米花后,盖上锅盖可听到锅内噼里啪啦的声音。 4 3到4分...
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快手烧卖一厨作铸铁锅版正宗做法/图解/步骤: 1 糯米提前浸泡2小时,将提前泡好的糯米放在碗里在铸铁锅内隔水焖蒸10分钟待用。 2 将香菇切碎待用。 3 切好待用的香菇和肉末酱油一起翻炒,根据个人口味添加食盐和胡椒粉。 ...
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豉汁排骨煲仔饭 1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。排骨沖水10分钟除去异味,沥干后剁成小块。豆豉切碎。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将作法1处理好的排骨及豆豉碎放入碗中,加入腌料、姜末及蒜末拌匀腌30分钟。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中,加水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火,开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋...
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