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凉拌冻粉的做法【图文】
凉拌冻粉的做法【图文】
凉拌冻粉的做法步骤
1. 原材料“冻粉”
2. 用温开水浸泡半小时
3. 准备拌菜,西红柿丁,黄瓜丝,鸡蛋皮切丝
4. 把冻粉,拌菜放入大点的调盆...
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2015-06-17
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家常菜
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凉拌冻粉 主料:一块 冻粉配料:少许 蒜泥、少许 醋、少许 香油、少许 香菜.主料:一块 冻粉配料:少许 蒜泥、少许 醋、少许 香油、少许 香菜.冻粉一块,切小丁备用蒜泥+醋+香油调成汁二者混合即可冻粉又称琼脂、凉粉,洋菜。在医药上用作轻泻剂 治疗便秘,也可作为包药用纸以及细菌培养基。在工业上还可用作涂料、...下面就由图老师网为大家提供凉拌冻粉,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 凉拌冻粉的做法步...
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凉拌手撕茄条的做法步骤 1. 备料 2. 茄子洗净去蒂,太长了就切一半,放蒸锅里蒸熟,约十分钟左右 3. 十分钟后,茄子蒸好,放一旁冷却。凉至手温用手撕成筷子粗细条,沥去茄子出的水,放大碗里备用 4. 准备料汁,蒜捣碎,小葱切葱花,香菜切碎,加入三勺生抽,两勺陈醋 5. 一小勺白糖,半小勺盐,搅匀 6. 炒锅无水,两勺油大火烧热冒烟关火。勺子大小参照第四步 7. 浇到料...
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蕨根粉怎么吃 凉拌蕨根粉的做法
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清爽可口的凉拌蕨根粉,一起跟图老师来学凉拌蕨根粉的做法吧。 1.烧一锅开水。 2.放入蕨根粉煮8分钟左右。 3.西红柿洗净切小丁。 4.青椒洗净切小丁。 5.洋葱洗净切小丁。 6.煮好的蕨根粉捞出放入凉开水中浸凉。 7...
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跟图老师一起来学好吃的猪皮冻的做法吧。 1.准备好原料。 2.将猪皮放入沸水中注意下捞出,用刀刮去多余油脂。 3.冲洗一下,继续刮干净至透明无油脂。 4.将猪皮切成小丁。 ...
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奶冻怎么做 薄荷奶冻的做法
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很多大朋友和小朋友都爱吃奶冻吧,这款薄荷奶冻中浓郁的奶香透着清新 的薄荷香味,吃起来有种清新自然的感觉,装在布丁瓶中也十分可爱。一起来学薄荷奶冻的做法吧。 1.准备好所需材料。 2.将薄荷叶洗净沥干水分,和牛奶一起放进料理机中。 3.将薄荷叶和牛奶一起搅打成汁。 4.将薄荷牛奶...
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凉拌菜的做法 凉拌橙皮的做法
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无言歌ヽ
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粉蒸牛肉的做法 粉蒸牛肉的家常做法
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粉蒸牛肉
1. 牛肉切大薄片,葱姜蒜切末、香菜切小段。 2. 放入盐、糖、绍酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟。 3. 放入少许清水,将肉打散。 4. 再放入蒸肉米粉拌匀,使每一片牛肉上蘸满米粉。 5. 将腌好的牛肉放入笼屉中。 6. 进蒸锅足火旺气蒸25分钟即可出锅撒蒜末、香菜...
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易遥0615
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猪皮冻的正宗家常做法
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猪皮冻
1.猪皮洗净放入水里煮熟,煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火 2.取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉,一定刮干净 3.然后把刮干净的猪皮切成细丝 4.放入没过猪皮两指的清水里再次煮,大火烧开,小火慢煮1小时 5.煮至汤汁浓稠关火,加盐拌匀 6.倒入保鲜盒加盖,放冰箱冷藏一夜即可成型 7.取出成型的皮冻,切片后加入醋、葱丝或自...
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G939404432
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凉拌三丝 凉拌杏鲍菇的做法
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杏鲍菇营养价值高,口感嫩滑劲道,是非常受欢迎的家庭料理食材。今天这道凉拌杏鲍菇中加入了莴苣丝和胡萝卜丝,颜色搭配起来十分漂亮,用味极鲜酱油调味,使整个凉拌菜的味道都变得鲜美无比,让人吃了还想吃哦。 1.杏鲍菇洗净后切丝。 2.莴苣去皮切丝。 3.胡萝卜洗净去皮切丝,将胡萝卜丝和莴苣...
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粉蒸土豆的做法
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1.把土豆皮去掉,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色。 2.香葱洗净切成葱花,豆瓣酱剁细,生姜和大蒜切成末。 3.把土豆沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀,码味20分钟。 4.倒入蒸肉粉。 5.均匀搅拌,要让每块土豆都均匀沾上蒸肉粉。 6.蒸笼底下铺好菜叶,把沾了米粉的土豆进去,...
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盛开、
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蜜汁木瓜水晶蓝莓冻的做法
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1. 食材全家福~ 2. 熟木瓜(不能太熟,不然成型后就不好切了)洗净~ 3. 用薄片刀小心将木瓜从大头切开盖~ 4. 用筷子一根,小心地里面的籽顺着结构将籽剔除在内,可是母子连心,籽可不是那么好去除的,此处发现小窍门一个――将纯净水倒入木瓜中,稍微摇晃下,剔除的籽就在倒水时全部顺流出来啦,干净吧?嘻嘻~ 5. 锅...
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无辜往死爱
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酸奶冻芝士的做法步骤
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1. 先来个合影,然后把吉利丁片用凉开水泡上待用 2. 把饼干装进袋子,用擀面杖擀碎,也可以用料理机打碎 3. 用软化的黄油和饼干碎放在一起拌匀,我觉得麻烦,直接戴上一次性手套抓匀,平铺在六寸活底模具中,按压实 4. 奶油奶酪用温水隔盆加热,不要融化,盖上保鲜膜 5. 当然糖粉,搅拌均匀,再放入朗姆酒搅拌均匀,在放入柠檬汁搅拌均匀,别着急,一样一样的搅拌均匀 6. 倒入酸...
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Smile文~↘
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美容食谱 银耳莲子冻的做法
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吃不完的银耳莲子羹我们可以拿来做成银耳莲子冻,这样既不浪费,还能享受到银耳莲子冻的别样风味。它的味道清凉、甜美,实为清火解暑的一道佳品。下面就让我们看看银耳莲子冻的做法吧。 1.将银耳泡发后,去蒂撕成小朵。莲子洗净提前泡发四小时。 2.把银耳和莲子放入锅中,加足量清水。用中火煮开后转小火炖一个小时。 ...
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冻鸭 [所需材料] 大光鸭(1只),猪肉(500克),猪皮(200克),酱油(60克),精盐(12.5克),黄油(75克),白糖(40克),茴香(少许),八角(少许),葱姜(少许)。 [烹饪过程] 1、把光鸭、猪肉、猪皮一道放入开水内稍煮一下,解除血水,取出放入砂锅,加适量的水(以能淹没材料为度)和酱油、盐、...史上最全的冻鸭,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 冻豆腐炖鸭的做法步骤 1. 八角...
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聚美微品
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凉拌黄瓜的做法-凉拌黄瓜怎么做?
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把少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精,因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。 凉拌黄瓜的做法-凉拌黄瓜怎么做? 凉拌黄瓜的做法 做法一 材料准备:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。 具体步骤: ...
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皮冻 皮冻是一种 家常菜,主要制作食材有 猪皮、盐酥 花生仁等,以高汤、胡椒、精盐、味精、葱、生姜等调味,色、香、味、口感俱佳。皮冻有多种做法,每种做法口感和味道都各不相同,从冰箱里拿出后切成小块,依个人口味淋不同的调料,适合夏季食用。食材准备主要材料:猪皮500克、盐酥花生仁10克、香葱3棵...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!皮冻是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学...
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豆乳冻 ≮美食原料≯ 豆乳500克, 玉米面100克,蜂蜜100克。 ≮美食做法≯ 1、将玉米面和豆乳均匀混合后一起用微火煮,边煮边搅拌,待粘稠后再煮1-2分钟,并加入蜂蜜。 2、将煮好的豆乳倒入定型的容器中冷却即成。下面就由图老师网为大家提供豆乳冻,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 豆乳排骨(豆腐乳)的做法步骤 1. 顏色看起來不咋地but.... 但是很好吃 實驗成功 做法只是醃料改成豆腐乳 這個顏色...
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奶冻 奶冻,又名blancmange,一种家常的甜品。有多种制作方法。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。下面就由图老师网为大家提供奶冻,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 果冻牛奶冻的做法步骤 1. 果冻切成四瓣,装进碗(我是在保鲜膜上切的) 2. 到入牛奶,搅拌 小贴士 喜欢吃水果的可以放一点,要小块 桃胶雪莲子牛奶炖蛋——特别的蛋奶冻蛋奶羹的做法步骤 1. 桃...
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菠萝冻 菠萝冻是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。把将菠萝榨汁备用;琼脂用温水浸泡2小时,入锅,加水用小火煮溶,再加入菠萝汁,白糖搅匀;将菠萝切成小块,与尚未凝结的琼脂混合液一并装入数小碗内,放进冰箱冷藏室内凝结成冻;食用时,取出菠萝冻扣入碟中即成。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的菠萝冻教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧...
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肉皮冻 猪皮中含有大量的 胶原蛋白,能减慢机体细胞老化,经常食用可使皮肤 丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱。该菜品以猪皮为 原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。肉皮冻是满族人的一大发明。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来肉皮冻教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图...
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冷家大宫子
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