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【图】肉末鸡蛋面的做法

香葱鸡蛋饼的做法步骤

香葱鸡蛋饼的做法图解1

1. 高筋面粉加水调至无颗粒状,加入鸡蛋,盐,香葱末,油搅拌均匀,面糊就做好了。

香葱鸡蛋饼的做法图解2

2. 锅热后转小火,离火,用汤勺舀一勺面糊到锅里后迅速转动锅子,摊成圆形。(面粉糊里的面粉会沉淀,每次舀面糊都拿勺子搅拌一下。)

香葱鸡蛋饼的做法图解3

3. 翻面,烘至两面微微焦黄。

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2015-06-18 标签:

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