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鸭胗的做法 香醇鸭胗为您养生

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  鸭胗,也就是鸭的胃,是一款肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长的食材。鸭胗含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,烟酸,维生素C,维生素E和钙,镁,铁,钾,磷,钠,硒等矿物质。具有健胃消食,益气补血等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款鸭胗的美味食谱吧。

  孜然爆鸭胗

  材料

  鸭胗,青尖椒1/2个,红尖椒1/2个,葱1/2根,蒜2瓣,香菜2根,橄榄油2茶匙,海鲜酱油1勺,孜然粉1茶匙。

孜然爆鸭胗的制作方法

  做法

  1、鸭胗用清水洗净。

  2、锅中烧水,水开后放入鸭胗。

  3...[ 查看全文 ]

2016-03-26 标签:

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